曼達愛吃鬼：http://amanda390.pixnet.net/blog
店家名稱：丸作食茶
消費日期：2015年7月
地址：台南市東區凱旋路30號
電話：(06)2002281 (滿300元可外送)
營業時間：10：00-22：00，無公休
facebook：https://goo.gl/oPnMe2
夏日炎炎，每天「來一杯」就是幸福好滋味！
今兒個來介紹近期在公司引起小小旋風
辦公室小資女們瘋狂叫外送的台南新興熱門茶飲 - 丸作食茶！
其實本來純粹喝喝外送飲料
下午的火燒屁股辦公時光在嚼嚼珍珠開心分泌腦內啡中度過
倒也平凡無奇，再正常不過
不過聽到同事們討論「丸作食茶」的點餐「高姿態」倒是勾起曼達滿滿好奇心
硬是在「南紡夢時代」第N趟悠閒放風遛小孩的日子先繞來現場一探究竟
(這幾次買都有人在排隊耶！)
(加上有時公司上午叫外送，到下午2、3點才會來，就知道生意不錯)
(另一間「珍珠」也很熱門的暫時沒考慮寫)
(因為叫過一次外送喝一口，我的心靈就深深受創惹... )
內用區
為什麼同事們都覺得「丸作食茶」很「難搞」呢？
它們家的「手作繽紛珍珠」當屬其最大賣點
黑的、白的、粉紅的、灰色的通通有 (焦糖、白玉、仙人掌、黑芝麻)
打電話叫外送時~
小正咩同事：請問紅茶可以加黑芝麻珍珠嗎？
丸作食茶：不行唷。(沉默...)
小正咩同事：那... 鮮奶茶可以改加仙人掌珍珠嗎？
丸作食茶：沒辦法喔。(再度沉默...)
小正咩同事：... 謝謝。 T^T
辦公室點餐也是門大學問，每個同事寫的備註都不一樣
負責叫外送的同仁絕對需要具備清楚的思考邏輯及通順的表達能力
絕佳的數學運算功夫更是不可或缺
好歹也跟我們說明一下哪種茶飲可以加哪個珍珠
大家以後比較好點飲料，也免得代訂同事一個頭兩個大咩
曼達親自跑了「丸作食茶」一趟，認真研究了會兒MENU
自我小小歸結出焦糖珍珠加熟茶、白玉珍珠加青茶的小小分類法
反正最終結論就是乖乖照著 MENU 點準沒錯！
店內裝潢採用大量木質元素，雖為飲料店，看起來卻極富質感
順帶一提~ 連店員制服都好好看
棉麻材質的白襯衫有種日系店家的 fu
但應該是棉麻材質汗濕了會透的關係，每位店員襯衫內都有再穿件T恤
在30幾度的高溫下工作又穿這麼多，每位店員在工作現場都汗流浹背
看來這種制服比較適合有冷氣能吹涼涼的百貨業
MENU
單筆消費滿百可玩一次彈珠台
超 Lucky 的打中「消費買一送一券」
可於下次消費時抵用，使用期限一個月，並限到店購買
這招倒是聰明，增加回購率
「丸作食茶」販售品項包含新鮮果茶
點餐後會看見店員直接取用鮮果製作
但這天曼達把重點放在「珍珠」
阿薩姆珍珠鮮奶茶(L) 65元
話說「丸作食茶」的最大賣點便是它們家的「手作珍珠」
一旁的玻璃櫥窗上也貼著簡單製作流程介紹
聽說能在特定時間看到手作珍珠的製作過程
但曼達前後來了四次，都不湊巧地沒趕上，有人看過嗎？
既然「珍珠」是它們家招牌，那當然要點來嚐嚐鮮囉！
珍珠鮮奶茶一杯65元的價格
在北部可能習以為常，但在台南真的算是中上價位的手搖杯飲
「焦糖珍珠」口感軟嫩，以珍珠來說，算是偏軟的那種
(個人偏好QQ有嚼勁的珍珠，COCO茶飲的珍珠就很對我的味！)
(但每次買COCO都會交代珍珠要加少一點，不然嚼到最後真的臉會痠 )
「焦糖珍珠」本身微甜，但「丸作食茶」本身茶飲糖分比例似乎較高
點少糖還是覺得甜滋滋，但鮮奶茶本身香氣夠，好喝！
仙人掌珍珠鮮奶綠(L) 70元
嬌豔的粉紅「仙人掌珍珠」同樣口感偏軟
但咀嚼時多了淡淡涼涼口感
也許就是這股「清涼」適合和綠茶類的淺焙茶葉作搭配
鮮奶綠則是喝起來稍微「水」了些
翡翠綠茶+白玉珍珠(L) 35元
相較之下，「白玉珍珠」的表現要來得平實許多
沒什麼特別的味道，也不甜！？
綠茶喝起來糖度也較一般飲料店來得高一些些
初訪後，曼達每回購買「丸作食茶」茶飲都會記得自動調整糖度
鮮奶茶類選擇半糖、純茶類選擇微糖，對我來說會比較剛好
以珍珠來說，則是最喜歡粉嫩嫩的「仙人掌珍珠」那股淡淡獨特香氣
(「黑芝麻珍珠」倒是還沒點過，光聽品名就沒有太大興趣，好吃嗎？ )
大家可以試試自己喜好的甜度及飲品
炎熱的夏天就是要來上一杯清涼解渴的茶飲才正點！
近期逛南紡夢時代時，會先溜去抓一杯的夯夯茶飲，分享給大家囉！
打 ● 完 ● 收 ● 工
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