家裡附近開了一間住家式的餐廳,店名也取得恰到好處叫『In My Home』,
前陣子經過時,都仍然在裝潢中,好神祕的也不知道賣些什麼,
終於等到它開幕了,立馬來嚐鮮。
店址 : 新北市永和區仁愛路273號 (永和仁愛公園旁)
在捷運頂溪站1號出口搭乘比漾廣場的免費接駁車, 在步行約6分鐘可到達,
則機車可停公園旁的機車停車格,開車前往可停仁愛公園收費停車場,
而餐廳正對面還有Youbike可以租借。
店內招牌主餐有三種 : 義大利麵、燉飯、焗烤類,主餐加60元可升級套餐。
(套餐附飲料及湯)
妞一個人花了一段時間把這三種主餐嚐鮮完,
所以食記內都是妞的個人心得唷。
試營運期間招待的薯條 & 薯角
薯條是脆薯,則薯角口感非常綿密,
可搭配著一旁的蜂蜜芥末醬,別有風味,
重點是......都是現炸的,香脆又可口。
玉米濃湯
它只是附餐的湯而已,也是如此有質感,
料多,也不是稀稀又勾芡感重的玉米濃湯。
紐奧良奶油雞肉義大利麵 $180
雞肉先煎過,所以咬起來很香,
配料有紅椒、豌豆、秀珍菇,非常豐富,
吃第一口麵條就感到驚艷,
醬汁意外的濃郁且有點辣辣的很開胃,
每一根麵條都能均勻的沾附到醬汁,好吃。
松子青醬雞肉義大利麵 $180
松子大氣的灑在麵上更添美味,
麵條已經徹底的吸附青醬醬汁,在口內咀嚼越是回味。
頑皮豹雞肉燉飯 $190
這天的雞肉吃起來較乾較柴,但燉飯的表現又再次讓我感到驚艷。
為何取名為『頑皮豹』?
在詢問了店員後才知道,原來頑皮豹是指茄汁+奶油醬,
一入口,濃郁的頑皮豹醬汁瞬間大爆發,米飯濕潤又能做到粒粒分明,
以此價位來說,燉飯的表現相當有水準。
羅勒茄汁海鮮焗烤麵 $250
焗烤類一上桌,都會吸引人投以羨慕的眼光,
可能是香氣逼人,連隔壁桌的都超大聲的說 :『好香』。
起司混合著底下的茄汁,麵條送入口是非常滑順的,
海鮮配料也是很豐富,有蛤蜊、花枝、蝦子,滿滿的舖在底下,
而採用新鮮蕃茄熬煮出的茄汁就是不一樣,
不但吃得到蕃茄塊以外,帶點酸酸的口感,就算是吃焗烤類也不感到膩。
此外,
要大大讚賞的是連蝦殼都幫你撥好了。
寫食記的當下,又感到餓了,
還好離妞家很近,可以常常去光顧 XDDD
『In My Home』是妞在近期吃的平價義式料理中,最獲妞好評的,
尤其是燉飯的表現讓妞在凱莉面前一直『歐漏』,
等從香港回來,再來試試小點類的『墨西哥起司酥餅』,
也希望再過不久能如店長所說的,看到新的菜色出現(期待......)
推薦給愛吃義式料理、住中永和、習慣到仁愛公園運動的朋友們。
臉書粉絲專頁 : https://www.facebook.com/INMYHOMEPASTA
營業時間 : 週一至週日 11:30~21:00
電話 : 02-2928-6862
付款方式 : 不加一成服務費,只收現金
圖書館對面 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/27133867
義麵寶寶 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/61359570
李歐愛高妹 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/65085567
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