大家好!這好像是阿芷第一次介紹三重區的美食(?)
其實我也知道三重有很多美食 不過是以小吃為主
我對三重也不算陌生 沒事就會去逛逛夜市喝喝木瓜牛奶大王
不過倒是真的第一次來三重吃燒烤呢~ 這間燒烤店是阿芷我的朋友之前來吃過推薦給我的
阿芷我吃完也覺得CP值不錯高 這就算開來新莊想必也會生意很好的阿!!!
(奶茶哥:你這是在暗示老闆什麼嗎...?)
今天要來分享的是台北「串場」串燒店的關係企業
燒肉一筋
阿芷我們這一天來剛好遇到外面在修路
不過看這間店的外觀感覺還是走一種時尚風的阿XD
店面不算大 但是客人也不少阿~
外面有貼了一些價目表給大家參考
阿芷我原本也有拍全部的菜單 但是燒肉一筋在10/1菜單全面換新囉!
所以阿芷就把菜單的部分刪除了 想看菜單可以去他們的粉絲團(文末有附上!)
除了台灣之外 燒肉一筋居然還進軍上海了
覺得在三重看到這麼有水準的連鎖店讓我有一點訝異阿....
還可以刷國旅卡喔!!!!!
這樣我一年可以來吃好多次欸 連奶茶哥的一起刷一刷好了XDDD
這間店的營業時間有到半夜一點半喔~
這樣以後來三重就不用每次都去快炒店吃了 我已經吃膩了阿>_<
走!我們進去看看店內的環境吧
店內的座位大概可以容納30-40人左右
除了一般的座位也可以選擇坐吧台的座位喔~ 其實如果有要小酌的話我都喜歡坐吧台
還可以跟可愛的店員聊聊天-////- 趁機搭訕人家haha
座位上方的吸油煙爐可以有效的減少我們身上的油煙味
像奶茶哥就蠻排斥油煙味的
每次都覺得吧台拍起來好有感覺啊
這裡的服務生我覺得態度都很好 服務也都很周到呢
桌上有沾醬 阿芷我個人是覺得用不太到
因為燒肉一筋每一樣菜都有它的醬料 而且我覺得他們家的肉就算不沾醬也很美味阿~~~
我很喜歡他們的湯 一桌會有一大柴魚湯喔!!!!!!
喝起來很鮮甜 我覺得很開胃 重點是喝到飽好幸福啊
菜單! 10/1已更新所以大家可以去粉絲團看最新菜單~~~~
他們家是三重比較少見的單點式燒肉
不知道大家是不是跟阿芷我一樣 長越大對"吃到飽"越來越沒興趣?
我都會覺得吃很撐以為是回本 其實只是讓自己的胃很不舒服而已 而且通常肉質都沒有很好.....
所以阿芷我一開始知道是單點式燒肉的時候就很期待阿
燒肉一筋店內一律採用木炭爐 阿芷我也最喜歡這種真正的木炭烤出來的香氣了!!
帶著炭香的肉真的讓人意猶未盡呢 既然在家自己烤麻煩 就來店裡品嘗吧~
而且阿芷我這一天來店裡面的客人剛好比較少一點 服務生就幫我們烤完了所有肉盤
不然像奶茶哥這麼懶的人一定會叫我烤給他吃
好~那就來看看阿芷我們這一天來吃了哪些好吃的吧
(我們這一天真的吃了非常多 多到我介紹到有一點錯亂了.....)
飲品
礙於奶茶哥的酒量超級差 然後我們又是騎車來 所以今天不喝酒!
所以大家不要逼我介紹可爾必思跟蘋果西打阿XDD
厚切牛小排
第一道就上我們最愛吃的牛肉ya!!!!!!!!!!!!!!!
這天我們兩個幾乎把所有牛肉製品都給他點過一輪了XD
我覺得燒肉一筋的品質真的算是很不錯的店家
基本的豬肉、牛五花、牛舌、牛小排等食材都是在點餐後現切的
還有供應很多阿芷我在其他燒肉店沒有看過的肉品呢
這一天服務生的烤肉技巧超棒der~~~~
我跟奶茶哥兩個人就一直看著鮮嫩欲滴的牛肉 然後一放上桌就馬上吃光
(先讓我拍個照啊!!!!!!!!!!!!!)
烤過的5-7分熟厚切牛小排 烤的軟嫩適中
吃的時候不會有血水溢出 肉質厚實有嚼勁
不用沾任何醬料直接吃就非常過癮 第一道就讓我們確實驚豔了一下啊 ~
小二 下一道!!!!!!!!!!
特製泡菜
可以列入開胃菜裡面的選擇 搭配肉品一起吃也蠻解膩的
沒有正統韓式泡菜那麼辣 所以怕辣的人也不用擔心啦~
和牛牛五花
他們家的牛五花算是切的比較厚一點
看這個肉的樣子就覺得口止不住啊!!!!!!!!!!!!!!!!!
(不好意思我們對牛肉就是有一種無法自制的衝動)
看看這色澤 一點點的血水 5-7分熟的熟度真的非常完美阿~
不用任何的醬料 直接吃就是最美味的
我先開動了!!!!!!!!!!!!!!!
(燒肉一筋的服務生烤肉的技術真的好棒喔~~~~)
人比較少的時候才有辦法全部幫你烤喔!人太忙可能就要自己烤囉~
鹽蔥牛舌
這一道聽說是來這裡必點的啊!!!!!!!!!!!
我發現牛肉搭配鹽蔥真的超級美味的~
有牛肉的鮮甜也有蔬菜的多汁 還有蔥的香氣
這一道我看服務生只烤了單面五分鐘左右就可以吃了!
鮮嫩多汁的牛舌太吸引我了 奶茶哥一直叫我要留一塊給他吃XD
以這種價位可以吃到這樣的美味牛舌 也難怪大家會說必點啊!
蔥蔥牛
好啦阿芷我也覺得這一道的名字很可愛XD
燒肉一筋很喜歡用蔥來跟肉品搭配 我覺得反而是很多居酒屋所沒有的美味喔!
我其實沒有那麼喜歡吃滿滿的烤肉醬 一直吃有點膩
像這樣有很多種選擇的調味很合我意阿
服務人員有幫我們把它捲起來之後烤 烤完變的很漂亮欸XD
這道的油花較多 搭配蔥吃起來就不會那麼油膩了 我覺得搭配的很好啊!
好吃 推
特選橫膈膜
這算是比較少見又珍貴的牛肉部位 阿芷我以前沒吃過所以不知道怎麼比較
不過我覺得它非常好吃 是屬於軟嫩的肉質~
一筋燒肉飯
這一晚吃下去飽足感大大的增加了 建議多人一起吃比較不會吃不下燒肉啊!
燒肉飯上面加了一顆生蛋黃 把它攪碎之後跟飯一起吃
有燒肉、蔥、醬料跟蛋香 我也覺得很好吃呢~
一口氣介紹完所有牛肉餐點 這樣不吃牛的人就可以直接忽略上面啦XD
燒肉一筋的其他肉品跟海鮮我也覺得有一些真的很值得推薦 繼續看下去吧!
龍蝦沙拉捲
龍蝦沙拉上面撒上蝦卵跟特製配料 用生菜包著吃
多汁又鮮甜 龍蝦味道好新鮮啊!怎麼感覺是高級餐廳才吃的道的料理XD
可以加上旁邊的金佶汁一起吃 好開胃阿
霜降松阪豬
不吃牛的人阿芷我強烈建議要點這一道松阪豬 非常好吃阿!!!!!!!!!!
油花分布平均 口感更是紮實又脆彈 明明是豬肉也讓我驚艷不已阿!
這是我會選擇多點一盤的食材喔
雞地頸肉
這一道我也覺得很特別跟大家分享一下!
它是雞脖子的肉喔~但是跟我們一般吃的雞脖子又不一樣
他們處理過後是完全沒有骨頭 而且肉的部分好多喔
雞脖子的肉吃起來很紮實 好吃好吃!
鹽味鮮烏賊
燒肉一筋的海鮮也不錯 整體來說種類不算多 但是非常新鮮
烏賊烤完之後口感很軟Q 吃起來就有海的味道阿~~~~
澎湖冰捲
澎湖冰卷也是來到燒肉一筋必點的海鮮!!!!!!!!!!!
生吃等級的小卷 阿芷我個人覺得生吃就超級好吃的啊!!!!!
阿芷我一開始還有一點猶豫要不要生吃 不過在店員的強力推薦之下還是吃了
冰冰的小卷放入口中 沒有一點腥味 口感非常鮮脆
只用了一點點的海鹽與芝麻調味就十分好吃
不敢吃生的話 烤個五分熟吃也非常美味喔!
應該是今晚讓我最驚豔的一到食材了!!!
厚切鮭魚
喜歡吃魚的阿芷也有點鮭魚來吃吃看
一樣是很鮮甜喔~而且鮭魚用烤的真的是有夠香阿~~~~
帶葉玉米筍
阿芷自從吃過帶葉的玉米筍之後我就愛上了
帶葉的玉米筍比單純的玉米筍更加鮮甜 真的沒有唬爛大家
因為被包覆在葉子裡面的裡面的玉米筍有很飽滿的水分 而且玉米鬚也可以吃喔~
連玉米鬚一起吃真的是超美味的!!!!!!!!!!!!!
建議大家點一份來試試看阿~ 不要只吃肉會膩的!
順帶一提 每次家裡吃火鍋都要買一大堆小玉米
因為我弟跟我妹都會一直跟我搶啊!!! (懂不懂敬老尊賢阿)
MIX麻糬
麻糬!吃燒烤必點的就是麻糬
好吃又好玩
這裡搭配的是黑糖醬 還不錯吃~
不過阿芷我個人還是覺得煉乳加花生粉才是絕配阿XDD
放上一張奶茶哥的照片 後來我們中秋節烤肉的時候買了一大堆麻糬跟棉花糖
全部都是因為來這裡玩得不亦樂乎阿XDDDD
威士忌棉花糖
烤棉花糖 這算是阿芷我第一次吃到烤棉花糖
比我想像中的還要好吃100倍欸!
外表烤到微黃 放進嘴裡就會馬上融化 超好吃的!!!!!
燒肉一筋竟然搭配威士忌阿
小小沾一點 放到嘴邊食覺得酒味好重 但是放進嘴巴裡面就會馬上散開
跟棉花糖一起吃一點點苦味都沒有 出乎意料的美味組合
最後我跟奶茶哥兩個人吃烤棉花糖吃的超開心的 不管是小人小孩都會覺得很好玩欸XD
燒肉一筋在三重真的是一間很不錯的單點式燒烤
價位算不上非常便宜 但也比在北市吃便宜很多了啊!!!
服務很好 肉質也很新鮮 我覺得真的是會讓人想再去一次的好店喔
推薦給大家囉
::附上相關資訊::
燒肉一筋
地址:新北市三重區自強路一段252號
電話:(02)2986-8216
營業時間:18:00-01:30
打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! 你好阿芷?今天去哪玩
