【新竹清夜美食|瓦町鍋物|平價小火鍋|霜淇淋|電話菜單營業時間】 最近小米發現清夜開了一家平價鍋物, 每次用餐黃金時間都看到滿座及在外面等候人潮, 就引起好奇心想來看看究竟
而且天氣正好轉涼平日來吃個小火鍋暖暖胃XD (謎之聲: 愛吃鬼小米理由真多!) 店址位於清夜松原鐵板燒(點我食記)樓下位置, 原址之前是食人駅, 看來應該是同一老闆更換經營模式吧, 因為小米看到店員穿的衣服背後就印有"食人駅", 哈哈哈.... 那來跟著小米一起去看看吧! GO!
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(每禮拜都有更新啊)
店內裝備是有一點點時尚簡約風, 用餐黃金時間人真的坐滿滿, 如果不想等位置的建議11點或17點來, 剛開門人比較少 看得出來客人以學生族及附近小家庭為主.
店內有提供汽水/飲料/咖啡/爆米花/白飯無限取用, 還有每人限一支免費霜淇淋(第2支加10元), 經營模式跟之前小米吃過六扇門(食記點我)很像
來看看MENU吧~ 鍋物種類大概有16種, 價格上跟同類型平價小火鍋差不多價格~ 肉片要換牛羊加10元, 內用就只有白飯無限取用選項. 外帶才有冬粉可以選擇, 而且外帶還可以折20元囉 比較特別是不想吃火鍋朋友有咖哩及丼飯提供選擇
點餐時要先結帳, 在等火鍋來臨前可以吃爆米花, 小米第一次去是剛開門營業, 所以爆米花也是剛弄好, 熱熱吃甜甜脆脆的還不錯. 後來二訪時比較晚去吃, 所以爆米花口感稍為軟一些~ 所以結論是剛開門時比較好吃
飲料及汽水是還OK, 不就是汽水飲料嗎XD 不過咖啡小小抱怨一下, 兩次來訪喝美式味道很清淡, 有看過店員在修那台咖啡機, 不知是不是咖啡粉有卡卡的情形
要開動囉! 他們是上鍋物時才送上空碗裝白飯, 所以大家不用像小米一樣第一次去還在找空碗裝飯 沙茶牛肉鍋 130元, 食材份量也是跟六扇門差不多, 以火鍋料/冬粉/蛤蜊/青菜/肉片等等加起來超過10樣了~ 再加上白飯無限取用一頓百來元火鍋是可以吃很飽了XD
PS.他們是使用瓦斯煮火鍋比酒精膏安全.
整鍋食材蠻豐富的, 青菜也有3種(小白菜/高麗菜/金針菇) , 有肉又有菜算是兼顧到學生們營養了~
沙茶鍋是原味湯頭加沙茶醬, 鹹香沙茶湯頭以其百元等級口味上算OK了, 熱呼呼喝還不錯~
牛肉是帶點油花培根牛, 肉質算有軟嫩到不乾柴, 沾點醬料吃風味較佳
這樣火鍋料塞滿滿配白飯吃可以補充很多熱量來過冬的啦 火鍋料整體表現以這個價格算是合格, 跟同類型火鍋店比也是差不多~
日式咖哩豬肉鍋 120元, 就是偏日式咖哩, 小米忘了南洋咖哩才是加椰奶口味 日式咖哩湯頭口味上稍淡一些, 也有可能小米先吃沙茶重口味吧, 不過這不是小米的菜XD 鍋內火鍋料是一樣多, 要吃很飽也不是問題~~~
豬肉片沒有豬腥味及不難咬, 以這價格來說是"合格"了
特別一提他們附的不是炸豆皮, 而是鮮腐竹, 小米比較愛這種腐竹滑滑口感~ 也比較沒那麼油膩
因為第一次去的時候霜淇淋機壞掉了 >< 所以小米死心不息一定要來試看看, 也順便多試一些口味來跟大家報導囉, 這次是禮拜天晚上6點多前來, 一樣是人多要小排隊一下
這次點了上次看到別桌在吃起司牛奶鍋 150元, 小米是被這兩片起司吸引住的啦XD 另外點這個起司牛奶鍋還有多一顆雞蛋
牛奶鍋底煮熱後看著起司慢慢溶化感覺蠻過癮的
食材種類跟前面差不多, 是湯頭不一樣外, 多了兩片起士XD
湯頭有鹹香牛奶味及起士香氣, 不過對起士控來說可能要再加兩片才夠了 整體來說還不錯吃也是吃的很飽小火鍋:p
韓式泡菜豬肉鍋 120元, 是原味湯頭加泡菜, 有帶點泡菜酸溜味道湯頭並不會辣, 口味上是還可以~
他們有提供霜淇淋每人一支免費, 餅乾杯是在旁邊飲料機自行取用~
擠霜淇淋就考驗大家自己的功力了, 擠得好被帶上天堂, 擠不好就像小米失手變成NG 版了 霜淇淋是牛奶口味還不錯吃, 甜度是半甜以下程度, 吃完不會甜膩~
後記:瓦町小火鍋以其百來元價格有著食材豐富及一些副食無限取用, 是可以吃的飽平價鍋物餐廳, 很適合附近居民或學生平假日來吃一頓火鍋來暖胃, 小米覺得如果不是剛好經過附近的朋友就不用特別來排隊吃啦
店家資訊:瓦町鍋物
地址:新竹市建功一路64號
電話:0976451415
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:30
(現金交易/沒收取服務費)
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