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最近工作真得挺忙碌的，每到假日一定要睡到自然醒
好久沒有好好吃個早餐了，好在9月、10月連假很多，總算找到一天逼自己早起
這間可蜜達Comida炭烤吐司是近期竄起的人氣新店，早餐王YOYO吃過都說讚
讓周花花看完食記後非常興奮，國慶連假第一天就早起報到啦！
可蜜達Comida炭烤吐司
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：講究的食材與做法，讓人願意多花點錢吃健康
店址位在林森北路巷內，國賓大飯店後方不遠處
可以坐捷運至雙連站，出站後過馬階，步行10分鐘左右可抵達
這天天氣極差整天都在下雨，沒想到可蜜達的生意居然這麼好
我們抵達時座位全坐滿，稍微等了一會兒才有空位，建議大家敝開尖峰時段前往
從店家粉絲團上看到，可以先透過電話先點餐，才不用在現場等太久唷
門面即貼著所有食材來源，每一樣都很講究
鮮奶類皆使用高大鮮奶、滑蛋則是使用建宏冠軍土雞蛋
雖然價格比同類型早餐店貴上一些，還是讓人願意嚐嚐
可蜜達菜單如下
分成：招牌肉蛋類吐司、獨創口味、經典類吐司、果醬類吐司、單點、飲料
選擇雖然不算很多，但對第一次來訪的我而言，已經夠讓我不知從何吃起了
點餐順序是這樣子的：
1.劃單、2.結帳、3.取號碼牌、4.叫號取餐
生意相當好，內用、外帶都有人在等待，大家要有耐心等一下
炭燒甘蔗紅茶---$35
百年茶行的紅茶葉，加上炭烤甘蔗汁
不再額外加糖品嚐純天然的甜度，其實就很夠味囉
紅茶香氣濃郁而且蠻特別的，跟一般喝到的甘蔗紅茶不大一樣
炭燒甘蔗鮮奶茶---$50
看到使用「高大鮮奶」的店家，就會忍不住想點一杯來喝
鮮奶濃醇香，和甘蔗紅茶意外得非常合拍，好喝～
鬼椒起司豬肉半熟蛋吐司---$65
原本是夾滑蛋，但也可以加價5元換成半熟蛋
周花花本身就是個很愛半熟蛋的人，加上YOYO也說半熟蛋超好吃，就換下去啦
看這上桌時對半切開的賣像，光看就覺得超級好吃
炭烤土司一直都是個又愛又恨的食物，因為很多店都會烤過焦反而蓋過吐司香
但可蜜達得就很優秀，把吐司烤至香酥，同時帶著一點焦香氣息
吐司選得不錯，就算冷掉再吃口感仍舊Ｑ軟，基本功有做足
豬排選用每日現宰溫體黑豬肉，是店家自己醃製的
我很喜歡豬排和鬼椒搭配出來的味道，麻多於辣滋味相當豐富
和半熟蛋、起司非常契合，大力推薦鬼椒豬肉！超好吃啊！
可可起司豬肉半熟蛋吐司---$70
同樣是原來夾滑蛋，我們再度升級成半熟蛋
配料跟上一道差不多，皆為豬肉片、起司、半熟蛋的組合
特別之處在於吐司上塗的Nutella榛果可可醬
Nutella最近真得好火紅，堪稱洋版新竹福源花生醬(誤)
周花花本來就很喜歡這種甜鹹的搭配組合，所以覺得加可可醬蠻好吃的
算是特別的一品，但論整體驚艷程度，我更推薦鬼椒豬排吐司！
檸香馬告雞滑蛋吐司---$55
馬告是原住民常使用的天然香料，帶著薑及胡椒的辛香味
以前曾在內湖的潮間帶精緻鍋物吃過，蠻喜歡馬告的特殊味道
在早餐店的吐司裡看到他，這倒是頭一次，好奇心驅使下怎樣也要點來吃吃
吐司面抹上美乃滋，包著生菜、滑蛋
嫩雞肉以馬告、檸檬調味，味道夠卻又不失清爽
也算是有特色的一品，女孩子應該會蠻喜歡這味道的
蜜蘋果吐司---$35
使用韓味不二蜜蘋果醬，這牌子本來就有一定水準
帶著果粒的果醬酸甜好吃，但個人覺得這道cp值比較低一些
白起士吐司---$40
最後這個白起士吐司就是隱藏版菜單啦
菜單上沒有，想吃的話要直接問老闆是不是還有唷
說到這品，第一直覺就是連想到「找餐。店」的牛奶起司法式吐司
吐司裡夾了白起司，並淋上香濃煉乳
我覺得味道稍微淡了些，必須沾著盤底煉乳吃才夠味
但台北目前有賣這品的店家並不多，不妨吃吃看可蜜達的
可蜜達算是近期吃過很喜歡的早餐店
用料實在品質好，尤其豬排和半熟蛋的搭配極佳
推薦給大家一間用心的好店，快來試試吧～
可蜜達Comida炭烤吐司
地址：台北市中山區林森北路310巷24號
電話：02-2523-5323
營業時間：平日7:00-14:00、假日7:00-12:30
粉絲團：https://www.facebook.com/comidatoast
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