雖然板橋的西式和文青早午餐大軍一間一間開,但鳥大叔最愛的還是台式早午餐,假日一大早常常騎機車載著二小從板橋、新莊、三重、中永和一路吃到台北城,而這間延三夜市日間部的大橋頭老牌筒仔米糕名列允嘉大哥的第1指名,三不五時就會來報到。對了,斜對面不遠處的筒仔米糕攤也有網友留言推,大家有機會都可以試試。
上回的中秋連假,甄大嬸在日本採訪,鳥大叔又帶著倆小來吃筒仔米糕,只是這天剛騎出門天色就不太妙,臨時決定停在新莊夜市附近,再搭捷運去延三夜市大橋頭站,只要連假台北城都是空空的。
捷運大橋頭站週邊美食何其多(鳥大叔覺得是台北城不輸台南的區塊),往北有延三觀光夜市,往南就是大稻埕慈聖宮美食,認真走到民生西路寧夏夜市口也只要十來分鐘,其實還算ok,只比捷運雙連站遠一點。這站最近還有個日間部早午餐新歡,就是有六種部位紅燒肉的太平市場阿角。
最早以前來吃大橋頭筒仔米糕生意還沒這麼好,在食尚玩家報導過之後,就經常性的排排隊,每次經過都是人潮滿滿。
筒仔米糕有瘦肉和肥肉二種選擇,肥肉上頭是片薄薄的五花肉,而瘦肉就是赤肉片和薄片魯蛋,大老遠一趟路來至少要嗑個二粒才夠本,鳥大叔和允嘉大哥以前都是吃肥肉二粒,現在則是肥瘦各一。
筒仔米糕的甜辣醬採自助式添加,味道還ok,自製蘿蔔辣醬超辣上火,店內有單賣。
野馬妹完全不沾醬吃,肥肉拌一拌當成魯肉飯,不沾醬吃來略顯油。
其實這間的豬肝湯才是鳥大叔的來店必點,冬天一定要來一碗!現點現煮,薄脆鮮嫩,湯裡面有酸菜和薑絲,略鹹但喝了很有滿足感,想吃更豐富可以加點蚵仔變成海陸蚵仔豬肝湯。
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※大橋頭老牌筒仔米糕※
網址:http://www.dqtfood.com
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/dqtfood
地址:台北市延平北路三段41號
電話:(02)2594-4685
時間:6:00~16:00
捷運中和新蘆線~大橋頭站.台北年貨大街.大稻埕.延三夜市必吃美食懶人包
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42950936
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《捷運中和新蘆線美食/大橋頭站》延三夜市日間部~大橋頭老牌筒仔米糕N訪
2015-10-16 16:57:03
文字:魔鬼甄
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