瘋酒屋位於台北市內湖的住宅區,在這條夜晚車輛不多的安靜內湖金湖路上,
一開始我還真的是滿頭疑問,像這樣的居酒屋開在這種過路客不多的位置,
真的會有路過客上門嗎!!?傳統想法就覺得應該要開在至少跟捷運出入口同條馬路上,
應該比較有機會被注意到,但當我實際與老闆娘接觸且聊到這部分以後,
發現老闆娘的概念其實就是希望提供一個安靜舒適很放鬆的居酒屋,
讓在科學園區上班一整天終於下班回到家的人,
可以輕鬆的散步到瘋酒屋喝點小酒品嘗精緻料理。
我本身住的距離瘋酒屋有一段,但說遠也不會非常遠,
但有很多朋友都住在內湖區,真心覺得下次的聚會我們可以從7-11門口改到瘋酒屋 XD
推開玻璃門會先看到一個很多公仔的櫃子,還有一個可愛的發光杯麵,
看到左手邊會是一大塊的座位區,因為座位都是活動式的,
所以可以隨著心情或是人數去調整座位區的擺設,這是老闆娘很喜歡的風格。
不被受到太多的限制,隨心所欲的自由心真的很符合從澳洲回來的老闆娘。
再往裡面走一點可以看到一個常常的吧檯與一間包廂,
包廂可以容納大概八到十個人,大家聚在一起暢談近況,配點小酒真的很棒!
我覺得就是那種日劇會出現下班後的劇情耶!嘻嘻嘻!
當初老闆娘與合夥人將因為屋內格局設計且發揮的淋漓盡致,
所以從包廂那就將風格切開來,後半段比較西方的吧檯調酒感,
讓單身者也不孤單!XD 坐在吧檯品嘗現場調製的酒吃著精緻的餐點,
正所謂一個人也可以很開心啊!有時候想要一個人靜一靜的時候,
我也會選擇吧台的座位哦!
如果一群朋友來還可以起玩店內的一些遊戲機,像是射飛鏢之類的。
這本瘋酒屋的菜單我玩很久,主要是中間的每日限定的壽司拼盤,
以及每日限定的魚兒菜單,以紙娃娃的概念去設計發想的,
我一直玩來玩趣就很懷念,我覺得這樣的設計很聰明,
就是今天壽司拼盤有什麼,上面就會有什麼壽司圖案,
真的非常可愛阿~~好想帶肥家去玩~~哈哈!
▼ 會這樣做成可以更換的小魚貼紙,是因為瘋酒屋的魚都是當日從漁港直送,
隨著氣候以及捕魚者的收穫魚,會有變動,這樣的設計讓消費者,
不用問就可以知道今天瘋酒屋有什麼新鮮魚!!!
這次體驗的餐點與特調酒品都讓我發出了不少哇哇哇的聲音阿!
一魚三吃,一隻魚左邊做生魚片、右邊做握壽司,骨頭拿去煮魚湯,
一整個就是將這條魚發揮的淋漓盡致阿!
另外山藥切絲很爽口,而且點這道餐點就可以感受到師父超強的刀工,
山藥本身會有黏稠絲,還可以切的這麼細,真的非常厲害耶!
調酒的部分我選擇美國隊長,我旁邊的美女選擇黑寡婦,
美國隊長不管是在造型或是口感上都還蠻特別的,
喝起來沒有太多的酒味,但其實你看到的藍色部分都是酒耶!
我覺得認真去形容的話,這杯美國隊長喝起來有點像是彈珠汽水的口感。
在瘋酒屋不只是可以喝到特色的調酒,有時候也可以來上一杯,
屬於自己的特調哦!你只要告訴調酒師,我想要一杯xxx,
只要你講得出來,調酒師都可以調得出來啊!真的是超級有創意,
下回我想來一杯 Money!!!哈哈哈哈!
另外還有許多特色日本酒,也可以選擇哦!
▼ 藍色那罐就是來福喔!XD
瘋酒屋的位置
地址:台北市內湖區金湖路32號
【內湖捷運站2號出口,出捷運站,右轉金湖路,步行約3分鐘】
電話:02-27955700
粉絲團:瘋酒屋