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滷味是我很愛的平民美食之一
全台各地隨處可見,能走出自我特色的店並不多
這次受邀來到寶島滷味,據說連湯頭都很讚,讓我好是期待
店址位在八德路四段、松山路交叉口
鄰近捷運松山站、松車火車站,也就是大家所熟知的饒河街夜市
他是靠近松山慈祐宮那側,大家可別走到塔悠路那個入口囉
寶島滷味最大的特色就在於「可以喝的湯頭」
使用天然藥材費時熬煮,滿足吃飯喜歡配湯的人的需求
寶島滷味菜單如下,價位跟坊間滷味店差不多
若懶得想要吃什麼的人,也能直接參考雙人套餐、獨享餐、小餐套餐
因為鄰近商圈商辦大樓,消費滿500元即享外送服務,配送區域請直接致電詢問囉
直接來看寶島滷味的餐點有哪些吧~
同一區的火鍋料有組合優惠,分別是3個35元、4個25元,湊一湊便宜不少
選擇相當豐富,根本可以媲美火鍋店,讓人看得眼花撩亂每種都想吃
蔬菜類價格約15-30元,一包一包裝起來感覺就比較衛生
主食類的種類也很多,周花花還是第一次看到寬的王子麵耶
選好料後拿給店員就行了,辣度是可以選擇的
能吃一點辣的周花花選擇小辣,已經非常夠味了,除非你很能吃辣不然可別輕易挑戰更高檔次
因為剛開幕沒多久,所以店內一直有活動在跑
目錢的優惠是單筆消費滿100元,就送梅花豬肉片(三片)
在等待滷味的時候,可以自行找座位坐
我們是假日午後前往,幸運地還有一張桌子
若是晚上夜市的尖峰時段,要有位子就得碰運氣了,不然外帶也是個不錯選擇
餐點上桌啦~光看賣像就覺得很好吃
迫不及待先喝一口湯,中藥味香氣濃郁,帶著一點藥材清甜
尾韻的辣度鹹度兼具,幾口下肚身子便暖呼呼,要是天氣再涼些喝這湯一定很讚
牛腱是一般滷味店比較少出現的高檔食材
雖然一份要價100元,但份量相當多,至少有個6-7片
富含膠質走得是有嚼勁的路線,牛肉在口中越嚼約香
水蓮是我很愛的蔬菜,每到熱炒店必點菜色
在滷味店似乎是第一次看到,新鮮的爽脆口感實在令人著迷
買100元送的豬肉片多是瘦肉,一次送三片也算夠誠意了
米血糕、海帶有事先滷過,所以味道很夠
因為好奇拿了一個墨魚包,內餡軟軟像豆腐(墨魚在哪?)
鴨血、豆腐裝在另一碗中,以25元來說量多cp值高!
鴨血處理得極佳,軟軟嫩嫩就跟布丁一樣,也有入味非常好吃
豆腐同樣優秀,吸收滿滿湯汁大口咬下還會噴汁耶
這兩道有讓我驚豔到,比很多麻辣鍋店賣的還要好吃
寶島滷味的湯頭確實香辣好喝
光鴨血、豆腐、水蓮這三樣,就讓我願意再訪了
多希望能在我家附近也開一間啊,想吃才不用跑到松山XD
推薦給附近的上班族,午晚餐又多了一個不錯的選擇
若是到饒河街夜市觀光的人,也可以來上一碗唷~
寶島滷味
地址:台北市松山區八德路四段733號
電話:02-27415551
營業時間:12:00~00:00
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