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台北不乏各式美味甜點,其中能讓我讚許的店家實在不多,不過這家大爆咖啡的甜點,竟然讓我願意一再前往。
某一天中午到敦化南路二段這邊找朋友吃飯,刻意吃個六分飽,因為朋友推薦我到一家極品甜點店吃美食。
原址是全家便利商店的大爆咖啡,店面相當寬敞,極具設計感。
主要的餐飲寫在黑板上,櫃檯也有完整版的菜單,不過匆匆一瞥竟然忘記留影。
朋友說這家店的咖啡也是極品來著,無奈正午高溫曬得我臉紅心煩,實在喝不下渾厚口感的咖啡,只好改選透心涼的茶飲系列。
超級吸睛的甜點櫃跟我超愛的檸檬蛋糕。
店內的座位相當明亮且寬敞舒適,座位區下方提供插座供客人使用。
紅茶 100元
飲品的名稱比紅茶二字厲害得多,只是我沒拍到菜單(泣)。大爆咖啡的紅茶有一種越沉越香的味道,不添加糖分才能喝出茶葉的獨特風味。
綠茶 100元
相較之下,我比較喜歡綠茶回甘的清甜,在炙熱的酷夏午後,喝杯清涼的綠茶,整個人也跟著輕鬆了起來。
巧克力起司蛋糕 100元
光看外觀會被誤導以為是白巧克力,也是我很怕的甜點之一,不過在朋友的大力推薦之下來試試看。
表層的白巧克力慕斯非常滑順,不會有白巧克力太濃郁的滋味。中層的綿密起司口味與底層的巧克力微苦香氣搭配得很好,內裡更藏有巧克力餅乾用來增加口感與風味,實在讓人驚艷!這塊甜點讓我想到一首老歌「我很醜,可是我很溫柔!」(大誤)
吃飽喝足後,趕緊回到現實的工作崗位上,靠著BOOM coffee roasters 大爆咖啡甜點撐過漫長的週間下午。下回再來試試看它們家的拿手咖啡跟其他甜點吧!
<店家資訊>
店名:BOOM coffee roasters 大爆咖啡
地址:台北市大安區敦化南路二段200巷16號
電話:02-8732-0677
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