【台南-中西區】拉麵x鷹虎...三種湯頭(雞湯.豚骨魚介.牛骨)+梅花肉(鷹)+叉燒肉(虎).....捕獲野生無敵企鵝影片...《麵屋武藏》

沒錯~ 很會拖的無敵企鵝終於把這篇趕出來了~

我家老爸被我拖來這裡吃飯...無敵企鵝最愛湊熱鬧了XD

尤其是人擠人..也能順便觀察別人..這是我的嗜好來著~

9/25(五)新天地B2F第一天開幕..活動很多呢~

無敵企鵝趴趴照 │ 一併推廣你的粉絲專頁

有一種盲人摸象的概念...大象身上也有許多小象~

原本想從樓梯衝大心的..還順便帶著鏡頭全程錄影呢~

看了下老爸..想想還是由正門口咖安全~

這還是第一次那麼早來百貨逛...

看到櫃姊們一邊烙英文一邊比畫著..好奇妙阿~

這是吃完拍得..邊打電話邊單手抖著拍照XD

店外觀很日式..裡面也有武士及鷹虎店的老鷹和老虎~

先來捕獲野生無敵企鵝吧(咦)

原本要置入影片連結..沒想到失敗= =

好吧~想看就請點我

(影片來自麵屋武藏)

鷹虎店開幕，88元拉麵(鹽味/醬油豚骨拉麵擇一)，每日限88碗!感謝粉絲朋友們爆棚的支持，還有謝謝你們耐心的排隊和等候~這活動將持續到10月2日~-----------------------------------------------------鷹虎店開幕時間：9/25(週五)，上午11時。˙地址：台南市中西區西門路一段658號(新光三越台南新天地本館B2)˙電話：06-3030808˙營業時間: 11:00~22:00

Posted by 麵屋武藏 on 2015年9月24日

每一家麵屋武藏味道都不一樣...各有特色~

店員專業度很夠..態度親切..笑容可掬~

還會不時的烙日語..意思約有歡迎光臨等~

大概剛開幕關係..那天我等了40分鐘才有飯吃...

瞥了一下其他桌..比我晚點餐的居然餐點先送上...

我以為我能坐在這裡看著師傅做料理...

因為跟老爸走散..場面混亂..

老爸到6樓麥當當點餐坐著休息了

 

很有日本風的武士精神~

附近樂檸漢堡也大排長龍..聽說來自嘉義~

比起大心...仍舊是拉麵略勝一籌~

光在這裡我就等了20分鐘...虧我還是22號~

店員先詢問點餐內容及口味調整~

某位好心帥哥看到我一邊手抖一邊拍照0..0

還幫了我一個小忙..真是感謝~

菜單網路有..我就拍個應景~

我對他們的太刀拉麵也很有興趣~

是說不用服務費 真的很佛心來著!

大致來說有四種口味...醬油.鹽味.辛辣.味噌~

小菜都在後面..除了圖片中文外..另有日文標示~

加價升級套餐..實惠/經濟/旗艦..

個人對旗艦套餐非常有興趣~

不過自己一個人..還是乖乖點一碗麵就好..

畢竟不給打包..聽說是怕影響口感~

原本我對鷹虎沒啥太大感覺..

後來查了一下..發現每家店除了口味不同外~

每家分店名字也很有特色~

一個看著別人都在吃飯.肚子好餓的概念...

優惠什麼的櫃台一定有..這時候就來四處看看吧~

開運御守可是要集點才能兌換喔~ 

買$300集一點.集4點可兌換~ 詳細請上官網~

平價拉麵不是沒有...

開幕優惠不到一百元拉麵就厲害了!

而且照片跟實際根本100%一模一樣~

<案讚打卡送飲料>

<至10/2(五)前..每日限88碗..每碗$88(每人限點一碗)..

鹽味/醬油豚骨拉麵(原價$230)>

店員帶我到最裡面的座位~又是另一個世界的FU~

鷹虎店的主角們出現了~ 每個進來的人客都會被這幅畫吸引~

透過鏡子的視角來看..又是另一種美~

總之這個環境我很喜歡~

燈飾也相當特別~ 這讓我聯想到骷顱頭的帽子?!

一整個就是我尬意的調調~ 大家紛紛拿起手機自拍中XD

通往裡面環境的走道...在這用餐有點壓力...

個人偏愛這裡的座位...欣賞美景啊!

師傅們忙進忙出..為的就是讓我們吃傳說中的拉麵阿~

椅背上也很有特色...擺在一起也是一幅畫喔~

品質保證~ 

日本來的原物料..如秋刀魚乾.昆布等等~

製麵第一(笑)..大多店家都這麼說..

不過麵屋武藏的麵..我還真得蠻尬意的!

自煉豬油..既然人家都這麼說了..咖安全呢~

重點剛剛提到的分店菜單各具特色..

我還沒看過哪家連鎖店..有各具特色呢~

這點有吸引到我耶!店員也這麼說!

提供免費加麵(需事先說).加湯服務...不收服務費這點好棒啊!

一旁的小立牌有許多優惠..等餐期間可以翻閱一下~

筷子小抽屜裏面都有~

一上桌貼心送上水杯... 還有我猜這是辣椒粉~

鹽味豚骨拉麵 原$230(~10/2(五) 特$88)

台南鷹虎店的特色為三種湯頭(雞湯.豚骨魚介.牛骨).

象徵老鷹的梅花肉(低溫烹煮)+象徵老虎的五花叉燒肉=雙拼肉

然後選擇麵條(彈牙/SOFT)..我個人偏愛彈牙~

湯頭喝起來濃郁..個人是重口味愛好者..我覺得剛好~

如果清淡口味者..可請店員加湯~

是說店員加湯也會注意力道及方向..

並用手擋住我這一邊..以防噴濺到..我覺得很貼心!

果真象徵老虎..有老虎那身紋路的叉燒肉...

類似台灣的控肉..重點是好肥好厚!!

而且肥而不油 油而不膩..我個人很愛!!

對於牙口不好的人..也方便易食喔!

梅花肉有兩片 代表老鷹的翅膀...

不知是否因為低溫烹調的關係..我覺得味道怪怪的~

感覺有股腥味...= = 可能我不太習慣吧..

麵條果真是第一..算是丸龜之後..愛上的麵條~

酷似烏龍麵再細一點的版本..Q彈麵體..我個人很愛~

是說你們有發現亮點嗎????

沒錯湯匙有一把武士刀圖案?!

而且碗也另有玄機呢!

會讓人想把整碗吃光光...看看裡面究竟有什麼東西~

因為真得等很久...店家請在座所有客人喝飲料~

可爾必思..我忘了說去冰...濃度剛好..沒有加水~

我還以為我吃不完..事實證明我蠻有毅力的~

越吃越開心~ 碗又大又保溫..重點是圖案我很喜歡!

這是給...把飯吃光光好孩子的獎勵~

這畫面著實美麗! 鷹虎好有特色的分店名號啊!!

還印有麵屋武藏的LOGO~

今天這餐我很滿意!

所以拉~無敵企鵝也有家了~

有空來我家坐坐蛤...嘿嘿~

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〈麵屋武藏(鷹虎店)〉
營業時間: 11:00~22:00
電話: 06-3030808
地址: 台南市中西區西門路一段658號

(新光三越台南新天地本館B2)
官網:麵屋武藏
FB: 麵屋武藏

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