【台北】松山區。捷運中山國中站。沙拉/義式料理/咖啡/甜點「RUBY CAFE」讓人美味吮指的番茄燉羊膝

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介紹過不少家華麗高調的餐廳,品嘗過許多美味的料理

唯獨這家「RUBY CAFE」讓我們很有fu

什麼fu咧???說來害羞em56.gif  

跟我家司機在一起那麼久,約會這字眼早就越來越陌生了XD

那天在「RUBY CAFE」用餐,瞬間有一種"我們正在約會"的fum57.gif  

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RUBY CAFE」離捷運中山國中站有一段距離,需步行約10分鐘左右

隱身在小巷弄裡的歐式小店,餐點以意式風格為主,提供多樣化下酒小菜

看似平凡低調的門面,卻暗藏了許多令人驚豔的美食

舒適的用餐環境加上美味的餐點,讓我們從天還亮著,坐到天都黑了才離開em62  

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在月光的照射下,夜晚比白天更有氣氛

Boy們,快帶女友來「RUBY CAFE」享用浪漫燭光晚餐吧!!yoci_034.gif  

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我們大約五點多就到了,店家下午有休息時段,五點半才開始營業

服務人員看到我們兩個站在門外探頭探腦的,很機靈的拉開門詢問我們是否要用餐

而且還很貼心的請我們先入內稍坐

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入口處的沙發座位區採光超棒

一邊看著人來人往的街景,一邊享用美食,多愜意阿XD

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牆上的黑板繪著顏色繽紛的Q版字體與圖案

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吧檯區旁邊有半開放式廚房,如果是全開放式廚房就更加分了

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整體動線規劃的非常棒,場地廣闊位子多,每桌也都有適當的間距

選用簡單的白色木質桌椅,沒有過多華麗的裝潢與佈置

RUBY CAFE」以新鮮食材與美味的餐點取勝

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用餐當天我們是第一組客人

周遭沒有其他客人的存在與打擾,有包場的港覺XD

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我跟司機都很喜歡格子窗戶的設計,白天跟夜晚呈現不同的fu

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服務人員先遞上一瓶FIJI礦泉水讓我們解解渴

FIJI斐濟的礦泉水我有喝過1-2次

純淨甘甜的口感絕非一般礦泉水能比擬的

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不曉得是不是新開幕的關係,Menu的樣式太過簡單

或許過一陣子店家會出正式的Menu吧!!(純屬個人猜測!!)

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RUBY CAFE」的主餐偏中高價位,另加收10%服務費

菜單上面沒有餐點照,總覺得好像少了什麼em28.gif  

對常以餐點照片決定一切的我來說,還真是有點不習慣

不過這樣也好啦!!等下出餐會比較有驚喜感

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下酒小菜〔松露炒蛋麵包〕180元

這道下酒小菜一送來,我跟司機對看一眼,一陣烏鴉從頭頂上飛過...bth_093  

什麼!!!180元耶!!未免太貴了

霸特!!當這一小塊松露炒蛋麵包送進我們嘴裡,抱怨的話通通被我們收回去了

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溫熱的炒蛋結合了大量的松露,每一口都能嘗到非常明顯的松露味

軟綿的松露炒蛋搭配微酥的麵包,加上一小片生菜與番茄,整個就是超完美的調和

司機不斷發出讚嘆的驚呼聲,完全忘了自己剛剛還在抱怨很貴m134.gif  

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沙拉〔和風干貝沙拉〕380元

第一次吃到一份將近400大洋的沙拉

根本是主餐的價位了

這道沙拉真的不便宜,卻淺藏了一股『下次還想再點它』的魔力

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擺盤精緻,生菜新鮮,份量不少

會這麼"高貴"當然是有原因的,因為主角是干貝咩!!tusky_012.gif  

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鮮甜脆嫩的生菜淋上特製的和風醬,雖然是配角,卻也表現不俗

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這四塊干貝厚度一般,面積比50元硬幣還大

煎的恰到好處的干貝,表面有著漂亮的格子烙印

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香甜軟嫩的干貝實在是太~好~吃~了m430.gif  

簡單撒上黑胡椒粒,即可嚐到它的鮮甜度

再多言語也難以形容這干貝的鮮甜美味

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義大利麵〔松露蘆筍天使麵〕460元

Capellini 是義大利麵中最細的麵

因為麵條非常細,有如天使的頭髮一樣而得名

乍看,跟我們台灣的米粉有幾分相似度XD(喂~差很大好嗎?em49.gif  )

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天使麵一上桌,淡淡的松露香氣直撲鼻

不用仔細找,就能瞧見麵條佈滿黑點點的松露

量多到讓人覺得很大方

配料除了有蘆筍之外,還有菌菇及洋蔥

加上松露,簡單又美味

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軟硬度適中的天使麵,每一條都沾附了香氣迷人的松露

香氣濃厚且用料實在,我們幾乎是以秒殺速度完食

司機還忍不住想把空盤子拿起來舔一舔t_14b2f0952c15b0  

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主菜〔番茄燉羊膝〕480元

我們的羊膝初體驗em32.gif  

沒想到這一根其貌不揚的羊膝,竟輕易征服了我們的味蕾

還沒享用前,當然也是嫌它貴

值不值得這個價位,就見仁見智囉!!

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被晾在一旁的麵條完全入不了我跟司機的眼

只能說,主角羊膝太出鋒頭了

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要不是身處餐廳,需要保持一點形象,我家司機肯定是整隻拿起來啃em62  

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哇~嗚~em51.gif  

輕輕一劃,骨肉立即分離

羊肉燉到非常軟嫩,連筋的部分也都燉爛了

鮮嫩的羊膝吸附了蕃茄滿滿的鮮甜味

整個就是無敵軟嫩,好食到爆炸

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羊肉的香氣與酸甜醬汁完美結合

細細咀嚼時,可以嘗到一咪咪的羊味,不是讓人害怕的羊膻味唷!!

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甜點〔熔岩巧克力〕260元

最後一定要有甜點當結尾才算完美em70  

熔岩巧克力+香草冰淇淋+酸酸甜甜奇異果

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我超喜歡看著熱呼呼的巧克力岩漿,從軟綿的蛋糕體緩緩流出

還沒吃就有一種莫名的滿足感

一入口,巧克力香醇的甜味隨即在舌尖間環繞

有濃郁的巧克力香,卻不會甜到讓人覺得很膩

尤其是那微微焦脆的外皮,深得我心em54  

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RUBY CAFE」的用餐環境與服務方面都很不錯

餐點非常合我們的味口,可以說是從頭到尾都很滿意【台北】松山區。捷運中山國中站。沙拉/義式料理/咖啡/甜點「RUBY CAFE」讓人美味吮指的番茄燉羊膝

尤其是那道番茄燉羊膝,太讓人回味無窮了【台北】松山區。捷運中山國中站。沙拉/義式料理/咖啡/甜點「RUBY CAFE」讓人美味吮指的番茄燉羊膝

節日慶生或是情侶約會,可以考慮一下「RUBY CAFE」唷!!

 

RUBY CAFE

電話:02-27199123

地址:台北市松山區興安街222

營業時間 : 午餐11:30-14:30、晚餐17:30-22:30

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/222RUBYCAFE/timeline

EZTABLE 線上訂位:https://www.facebook.com/222RUBYCAFE/app_218475954858063

 

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RUBY CAFE

phone02-2719-9123
place台北市松山區興安街222號
4.10 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.25
服務品質
4.25
裝潢氣氛
4.25
CP值
3.50
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