在三重光興路
隱藏在隱密的巷弄裡,有著一間燈火通明的小吃店
在漆黑的道路中,顯得格外耀眼,不僅吸引路人的目光
也吸引到我的目光,而吸引我的不止是明亮的燈光
還有每到用餐時間的人潮
菜單
店內主要是賣一些小吃
像是豬腳、雞腿飯或是湯類
看到小攤車的豬腳
滷汁呈現出深褐色,豬腳則是呈現暗紅入味的顏色
看了就令人口水直流
從我們進店到吃完,老闆的手一直沒有停過
因為人潮一直絡繹不絕的進來要買他們的豬腳飯
等了十五分鐘,我們的豬腳飯來了
豬腳飯85元
這邊白飯的部份
老闆會問你要不要加魯肉
然後會有三樣配菜
還有今天的最佳男豬腳
這豬腳滷到整個滷汁都深入到瘦肉裡
一口咬下,濃郁的老滷汁不會太鹹,反而有濃厚的醬油香
咬一口能配二大匙白飯
超夠味的
老滷汁的好味道會讓人一口接著一口
跟五燈獎那種甜滋滋的感覺完全不一樣
這邊著重的是老滷的香味
吃著吃著就吃完了
這次來到
【三重美食】紅燒蹄膀-巷弄裡的老滷汁美味
雖然在巷子裡,但人潮還真不少,今天試過之後
真的味道挺不賴的,下次有經過,一定再來吃
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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店名:紅燒蹄膀
營業時間:晚上05:00~20:00有開,其它時間不詳
地址:新北市三重區光興街223號
地圖: