雖然餐點的份量不及格，但料理口味還不錯!!彰化-姜家韓園

"姜家韓園"，在彰化市營業已有一段時間了，但卻沒什麼人討論過這家店，

於是young一家又是抱著嚐鮮的心態來到，希望看起來這麼有規模的店家不要

令人失望才好 ~

外頭的豔陽跟餐廳裡的冷氣真的是兩個世界，一進門整個人都活過來了 ~

餐廳的餐位擺設、動線、採光，樣樣都很到位，用餐的舒適度可說令人激賞 !!

餐廳最後方的餐區則是有如日本和室般的設計，"日室韓食"這真有趣 ~~

~ menu new ~

young一家入坐後服務人員會先送上茶水，接著當然就是點餐時間，只不過...

雖然銅板或鐵板烤肉都是兩人份，但綜觀所有餐點的價位來說，這餐價似乎仍然

過高了些 ...

在餐點上桌前可以先來裝盛飲料，飲料機的飲品是無限暢飲的，冰箱裡的飲料則是

要另外收費的，這點可要注意 !!

首先服務人員會先送上用單口爐改裝的鐵板，想必等回烤肉的器具就是它了，從

外觀上來看這器具沒有任何防燙傷的保護裝置，既簡陋且安全性也堪慮，帶小朋

友來此用餐的民眾可要多加小心 ...

接著五道小菜同時上桌，豆芽菜．清淡無味，不推。海帶．鹹中帶甜，老少咸宜。

滷鳥蛋．味道還不賴。辣醃蘿蔔．甜脆爽口．輕辣多汁，亦是好吃。

韓式泡菜．辣的過癮，喜辣之人不容錯過。

小菜完食後僅可以"再續一次"，不是吃到爽的那種，這點請大家要特別留意 ~~ 

鐵板烤肉(五花肉) : 450元

兩人份的餐點就是14片五花肉、4片杏鮑菇、2片南瓜、1小搓金針菇加些許洋蔥

還有一小籠青菜，這樣的份量叫做兩人份 !?要價450元(還需再加一成服務費)!?

，說不誇張是騙人的，我看下次再來的機會應該也不大了 .....

份量雖然少的可憐，但還是要先填肚子才行 ~

將五花肉沾上店家特調的醬汁後再食用，口味倒也還不錯，不過五花肉是屬於

油脂較多瘦肉較少的肉品，不喜歡肥肉的人請務必慎選 !!

吃完肉片接著就來個鐵板炒青菜吧，建議洋蔥先熱過然後再跟青菜一起拌烤，

這樣洋蔥的甜跟青菜結合口感跟味道會更棒喔 ~~

店家FB打卡送可樂的優惠活動，喜歡的就打個卡吧 ~

(優惠活動結束與否請以店家公告為主，謝謝 !!)

魚卵石鍋拌飯 : 230元

嗯，將魚卵與飯充分拌勻後，每一口都能感覺到那小小的魚卵在嘴巴爆開的鮮，

另外加上醬料的味及鍋巴的香，這石鍋料理的水準果然不差 !! 

豬肉拌飯 : 160元

你真的沒看錯就這樣160元 !! 說真的，這一看也知道只有80元左右的價值，店家

也賺太大了，令人傻眼啊 ...

就這樣拌一拌之後就是豬肉拌飯了，雖說吃起來不會難吃但用料上絲毫未見

其160元的價值在哪裡，只能說"花了錢又吃不飽，不知該如何是好" ...

"姜家韓園"這家店打從一進門感覺不錯到上餐的傻眼，這轉折真的太妙了，雖然

部份餐點還不錯，但小菜僅能再續一次有點小氣(雖然沒有很好吃...)，兩人份的

鐵板烤肉餐點幾乎可說是"吃氣味"(台語)的，百分之百吃不飽。拌飯也是一整個

傻眼，在用料上絲毫未見用心 ...以上足見餐點的進步空間非常大，若是將份量及

精緻度調整一下相信會更好，只是開業成本不低，店家也許有成本上的考量，不過

如果只是如此程度，只怕很難有消費者會成為常客吧 ...

(以上評論為個人口感，請自行品嚐為準 ) 

原文出處 : 食在好遊趣．美食之窩

你的"讚聲"(台語)

是young進步的原動力

喜歡young的文章，記得來粉絲頁按個讚喔 !!