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這天買完可愛的兔子兔子鮮奶茶
剛好看到對面有間賣芋頭餅的,攤位造型也很吸睛
加上周花花本來就是一個芋頭控,實在禁不起誘惑就買了一個試試
我炸你吃芋頭餅
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
一句短評:連鎖店品質難免不一,好吃的芋頭餅可得碰運氣了
攤位位在羅斯福路三段巷內,人之初前面
創始店在南投草屯鎮,一開始分店多在台中
近期好像漸漸北上,活動區域多在大台北的我還是頭一次看到
吉祥物蠻可愛的,擺在公館台大商圈的街道上很容易引起行人注目
很多人經過看一看就買了(像我們就是啊)
愛玩客的吳鳳和高山峰曾來採訪過
打食記做功課時才發現,店家也曾找過多位部落客撰文,看來PR的能力還不錯
我炸你吃菜單如下,只簡單販售四種品項
分別為:芋頭餅、小芋球、起司球、黃金脆薯
價格從25元到50元,算是商圈攤販的合理價位
芋頭餅---$25
店家銷售排行榜第一名的人氣王
一顆的份量比想像中大,表層炸得金黃香酥
外頭這層應該是地瓜粉,所以帶著一點Q度
包裹芋頭餡的餅皮,口感和芋泥也算搭
使用大甲芋頭純手工製成芋泥內餡,是店家的自信之作
不甜不膩的調味有戳中我的喜好,只是不知道為什麼有點「粉粉」
加上瀝油功夫沒做足,整個芋頭餅顯得非常油膩
好在我們是兩人分一塊,不然我自己應該吃不完...
芋頭餅本身食材組合得還不錯
應該是為了趕快炸給客人,所以沒有控制好火侯
這部份稍嫌可惜了些,不然美味程度應該再高一點才是
我炸你吃芋頭餅
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷3號
營業時間:週一至週五16:00-21:00、週六週日14:00-21:00
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