愛吃漢堡的朋友有口福囉!
此話怎麼說呢?
位在台北的Fanier chef's burger費尼主廚漢堡 忠孝店,
是費尼餐廳全新再推出的費尼主廚漢堡,
現在推出了15種不同口味的漢堡,
可說快變成漢堡專家了。
這次很開心接到費尼主廚漢堡的試吃邀約,
讓我今天可以一次吃到3種不同口味的漢堡,
費尼主廚漢堡,我是越吃越喜歡。
(全文: http://emily196367.pixnet.net/blog/post/112076626)
今天我們是來到內湖店的費尼餐廳試吃漢堡,
哇!想到15種口味的漢堡,超讓我期待的,
不過,今天當然不會15種口味都會登場,
除非我是大胃王,可惜,我不是,我不是。
很喜歡內湖店的費尼餐廳的裝潢,
走的是美式風格的裝潢,
木製的桌椅組,
再加上磚牆的設計,
感覺又帶點鄉村風的味道。
店內坐位非常多,
相對的空間也明顯很寬敞,
我喜歡寬敞的店內餐廳空間,
一進門感覺就非常之好。
一樓若是客滿時,
放心,還有二樓,
咱們就上去二樓看看吧!
對了!
Emily很中意店內擺的這三桌的高腳桌椅組,
整體看起來很有型,
再配上上頭掛著三盞燈,
整個氛圍,我超喜歡的。
二樓可以看到半個一樓的一舉一動,
挑高的天花板,感覺空間很充足的大。
原以為二樓的空間應該不會很大,
但我錯了!
這空間比我想像中的大好多。
二人坐、四人坐,或是聚餐要多人坐,
這裡的坐位都可以自己調整。
我喜歡這一組組的沙發坐位。
參觀完店內環境後,回到自己的坐位,
準備用漢堡餐了,超期待的,
桌上已先擺放好餐具、茶杯和紙巾,
咦?為什麼還有準備紙,要做什麼用的呢?
原來是讓我們裝漢堡用的啦!
首先登場的漢堡是手做辣肉醬牛肉堡(限量),
一套漢堡餐裡頭,除了會有主角漢堡之外,
還會有一籃的炸洋蔥絲和一小碟的淹漬小黃瓜和紅蘿蔔。
第一次吃到炸洋蔥絲,
吃起來有點像是炸洋蔥圈的感覺,
炸洋蔥絲會越吃越涮嘴,很香很好吃,
是說這份量,個人覺得給好多。
手做辣肉醬牛肉堡,
對!它是辣的,
喜歡吃辣的朋友,點這份手做辣肉醬牛肉堡餐就對了,
從漢堡的外層看起來,
就可以感覺的到它是重口味的漢堡。
切開斷面來看,
媽呀!那個牛肉會不會份量太足了,
我能說這是它唯一的缺點嗎?哈哈
(我是怪人,哪有人會覺得店家肉給太多,哈哈!)
女生要吃完一個漢堡,好像吃不完耶!
後來我跟朋友一人一半分著吃,
不然,怎麼吃的完呀!
至於口感如何?
我覺得在墨西哥辣肉醬調配的很好,
牛肉肉餅再配上辣辣醬汁,很搭,
再說一次愛吃辣的朋友,點它就對了。
這是阿囉哈牛肉培根堡,
裡頭有培根、鳳梨、純牛肉餅和切達起士醬,
這個漢堡是由另外一組人員試吃,
它的夾餡好多種配料,
再搭配鳳梨和培根,
用的醬汁是起士醬,很特別。
吃漢堡怎麼能不配冰涼的飲料呢!
這杯是柚紅柚香,
店家真會取飲料名,
是由柚子醬配上葡萄柚汁,
酸甜的滋味,可以解油膩。
這杯是綠光Soda,
由百香果、奇異果和蘇打水組成的飲品,
如果你喜歡喝很酸甜的飲料,
那就要來喝喝看綠光Soda,
你應該會很愛這一味的。
兩杯飲料個有個的特色和滋味。
這是跳跳起司厚牛堡,
裡頭有跳跳糖和特製起士純牛肉餅,
好妙喔!跳跳糖也能入內餡料,酷呆了,
這組漢堡由另外一組人員來試吃,
所以我不太知道味道和口感,
想像不出,跳跳糖吃起來的滋味,
好奇的朋友,可以去吃看看。
這是浩克UFO豬排堡,
裡頭有生菜沙拉、日式炸豬排和綠芥末沙拉醬,
可惜這個漢堡我沒吃到,
但可以想像的出它的滋味,
因為我很喜歡綠芥末沙拉醬,
吃起來應該會帶點酸甜味,
配上日式炸豬排,應該也很搭。
這是松露波特貝勒堡,
我特別指定我要吃這組漢堡餐,
為什麼呢?
答案就藏在松露波特貝勒堡裡,哈哈!
切一半後,來看看斷面,
裡頭有波特貝勒菇和松露什錦菇,
嘿嘿,我很愛吃菇類的食材,
看到松露波特貝勒堡裡的雙菇,
我是多開心啊!!!!!!!!!!!啦~啦~啦~
這一味,比起牛肉堡,我更愛這一味,
吃起來很輕爽,加上底部的甜菜根,
一口咬下,滿滿的菇菇和甜菜根的脆口,
好吃,非常好吃。
這是檸檬優格纖果堡,
人家漢堡吃越多速度會越慢,
因為差不多飽了,
我是吃越多入口的速度越快,
因為一個比一個還好吃呀!!
比起前面二種口味的漢堡,
我又更愛更愛超愛檸檬優格纖果堡,
對於喜歡吃蔬果的我來說,
肯定喜愛的成份大於裡面夾肉肉的漢堡。
漢堡裡頭夾了許多生菜和不同的水果,
水果有奇異果、蘋果和鳳梨,
再加上酸酸檸檬優格醬汁,
口水都要流出來了啦!
有沒有發現為什麼漢堡是黑色的麵包,
問了店員,原來這是竹炭黑漢堡,
口感咬起來比前面漢堡麵包的口感來的好有嚼勁,
再搭配裡頭的蔬果,酸酸甜甜的滋味,吃起來很爽口,
難怪我會愛這一味,整個吃完都不是問題啦!
下次如果再光臨費尼主廚漢堡時,
我要再點一次檸檬優格纖果堡,就是愛這一味。
以上是我們這次試吃的漢堡口味,
這次試吃了六種口味,
我則吃了三種口味,
每一種口味的漢堡都有它的獨特性,
客人們可以針對自己喜愛的口味去做點選,
最貼心的是他們還會推出輕食漢堡的口味,
這點我非常喜歡,誰說漢堡裡一定要有肉,對吧!
Fanier chef's burger費尼主廚漢堡~忠孝店,
開幕時間在十月中,記住是十月中。
Fanier chef's burger費尼主廚漢堡 忠孝店
02-2711-5296
台北市大案區忠孝東路四段216巷19弄12號
(捷運國父紀念館站步行550公尺)
FB:https://www.facebook.com/Fanier2012
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延伸閱讀:
Emily花了點時間整理出雙北市懶人包,把自己去過的遊記和食記都彙整起來,
三不五時來回味一下,也挺有趣的,希望讓不知道要去哪玩的朋友們,
有著小小的幫助~