食用日期:2015/09/03 (四) 中午 12:00
前陣子就有看到不少格友介紹這家新開幕的 IRORI 日式新食。
剛好朋友又邀了葉子,想想很久沒有吃生魚片、丼飯這類了,很想念,
於是就約了也很愛日式料理的方,一起單純來試試這家新日式料理店。
這家IRORI 日式新食就在東區有名的216巷弄裡頭,算是離忠孝敦化站較近。
店外觀以橘紅色為主色,從這點就讓葉子覺得和一般日式料理店的風格不太一樣。
一推門進來,發現裡頭的裝潢擺設是有日式料理店的味道,不過又帶了點新潮感。
座位大多以四人位為主。裡頭燈光算明亮,給人一種清爽舒適感。
一近門,右手邊就陳列著好多酒,後來才想到葡萄酒正是他們的主打。
Menu的部份:
這次主要是單純受邀來品嚐他們前陣子推出的一番商業午餐。
共有五款丼飯,均附味噌湯和沙拉。價格$320~$420,另加10%服務費。
這次品嚐的餐點有被指定,不然葉子是很想吃鮭魚親子丼和炙燒海鮮丼啊...
另外也有拍他們一般的菜單。有散壽司、丼物、茶泡飯等。
也有手捲、烤物、鍋物、蒸蛋、湯類等,選擇是還滿多的。
沙拉 (商業午餐附)
這是丼飯附的沙拉。光用看的就覺得這沙拉很清爽,以蕃茄搭油醋的簡單滋味。
葉子是覺得味道ok,但稍微油了一些,方則是覺得沒什麼味道~"
小菜 (另外招待)
這是套餐之外招待的小菜,泡菜和毛豆,吃來普普。
味噌湯 (商業午餐附)
這個也是丼飯附的味噌湯,一般好像是餐後上,但葉子麻煩他們先上。
味噌湯鹹甜味適中,雖然料不多,不過熱呼呼的喝很暖心順口。
韓式海鮮丼 (NT$420)
接著就是主餐上桌了。這韓式海鮮丼是使用三種生魚片搭配韓式醬料做成,
這天的魚是鮪魚、鮭魚、旗魚,不是切片、而是切成條狀,與醬料拌勻。
葉子原本以為是韓式辣醬或是其它的韓式醬料,結果一吃發現完全是泡菜味...
泡菜酸酸辣辣的味道太重了,覺得完全吃不到魚肉的鮮甜,覺得泡菜太搶味~"
而且讓葉子誤會的另一點是下頭的飯是熱的...後來詢問過後才得知丼飯都是熱飯,
散壽司才是醋飯。葉子想生魚片就是想配醋飯啊....Orz
山藥鮪魚丼 (NT$420)
另外一碗是山藥鮪魚丼。這碗鮪魚的份量看起來就滿多的,中間山藥泥倒不算多。
一吃~覺得這碗鮪魚就比較有甜度了,不過下頭的飯也是熱的,
葉子實在不愛熱飯配上生魚片...雖然米飯都是使用池上越光米,
但葉子吃日式料理還是喜歡甜甜微酸的醋飯來搭生魚片,殘念...
一旁附的玉子燒倒是讓葉子覺得意外地好吃,甜甜的,很滑嫩。
恨你入骨 (火烤手工雞肉丸子) (NT$260)
另外這次還有品嚐到一款烤物。這款雞肉丸子上桌後還會再淋上萊姆酒後點火,
讓它稍微再燒一下。不過火不大,葉子的相機也拍不太出來就是。
這雞肉丸子口對很紮實,味道鹹鹹甜甜,帶汁液,熱呼呼的吃還不錯,
不過味道是偏重,會讓葉子比較想配飯~:P
可能是因為期望太高,加上有些誤會,這次品嚐到的兩款丼飯真的不太合胃口。
葉子是覺得韓式海鮮丼的泡菜味太重、太過搶戲,若是減量再調整一下會更好。
然後個人吃生魚片還是喜歡配醋飯,希望他們能另外有提供醋飯的選擇。
這次覺得最好吃的反倒是丼飯裡頭附的小塊玉子燒,
甜甜的、又潤口飽實,讓葉子會想單點一份來吃咧~:9
【IRORI 日式新食 甲州葡萄酒】
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄17號
TEL:02-2778-0899
營業時間:11:00~14:30 17:30~23:00
FB:IRORI 日式料理
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