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特盛吃貨艾嘉-Abby

發表篇數:113篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2737-3081
place台北市大安區基隆路二段184巷1號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

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 六張犁捷運站-蔣經國御廚之湘鼎坊

 

 

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這間位於和平東路與基隆路交叉口的湘鼎坊~

他可是大有來頭,可是將經國御廚開的店!!!

捷運木柵線六張犁站下車步行到這非常近~

 

這次在kiki姊大力推薦下,選作我們聚餐的地點~

kiki姊吃過很多次,大推,很熱心地幫大家訂位~也先選好鍋物"酸菜白肉鍋"

 

 

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話說,我以前在北醫念書的時候就超多人推薦我來吃~

只是一直沒來吃,然後然後......就忘惹(掩面)!!!!

不過這不是我要說的,這間店也太不醒目了吧!!!要不是我被叫住,我就路過了......

夾在兩條巷子中,露出店招牌

 

 

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超大鍋的白飯,內用一人10元就可以吃到撐~

非常適合飯桶的我呀!!!

 

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我們一進來,事先預定好的酸菜白肉鍋已經放在桌上加熱等我們了~

 

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店裡的擺設挺簡單陽春的~

桌子間也擺的蠻密集的,座位很多,光10人員桌應該至少有5張以上

 

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菜單價位從80元的炒青菜,炒飯,炒麵到最貴的專業砂鍋700元~

感覺價位非常的平易近人

很適合聚餐的選擇,人多可以點很多道菜,吃很多口味耶!!!

 

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酸菜白肉鍋  NT:600元

就坐時酸菜白肉鍋已在桌上加熱~

接著放入肉片~再放入粉絲!!

滾了就可以享用了!!

超大一鍋的~味道喝起來好鮮喔!!裡面還有丸子跟凍豆腐,然後超多的酸菜

因為我怕酸,所以這個酸度對我來說很夠了!!

 

然後因為太好喝了~我們總共加了N次的湯啊啊啊啊!!!

 

 

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泰式椒麻雞   NT:180元 

剛炸好的腿排淋上泰式醬~帶點小辣真的超開胃的!!!

下面鋪滿了小黃瓜,搭著吃比較不會膩!!

算是口味也蠻重的一道菜

 

 

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鳳梨蝦球   NT:140元

蝦球數量不多鋪了很多罐頭鳳梨~但蝦好肥美啊!!

搭配美乃滋跟鳳梨一起吃,真的有夠好吃,我們還點了兩次!!!

不過話說我到目前也來沒吃過覺得難吃鳳梨蝦球就是了.....

 

 

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滑蛋牛肉   NT:140元

我真的覺得沒有什麼菜是我覺得難吃的,蛋弄到好嫩~一下就滑進嘴裡惹!!!只是不大盤就是了

 

 

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牛肉燒豆腐   NT:120元

這道被KIKI姊譽為吃了會流淚的豆腐!!!

這道真的很好吃,我覺得必點,必點,必點   很重要所以說三次

他是用雞蛋豆腐下去做~吃起來有老皮嫩肉的感覺,難以形容的好吃

 

 

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橙汁子排   NT:180元

我真的覺得湘鼎坊每到調味都算蠻重的~

這道酸酸甜甜的味道也呈現的很到位~因為這道我又多吃了一碗飯!!!

 

 

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糖醋咕咾肉   NT:140元

這道味道跟橙汁子排有一點類似,也是非常下飯的一道菜啊啊啊啊!!!

 

 

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冬菇炒蘆筍   NT:140元

因為同行有吃鍋邊素的學姊,所以一群肉鬼還是有點了一些菜,哈哈哈 

對我來說就是中規中矩的一道啊!!!

 

 

 

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五更腸旺   NT:140元

對於吃辣的人~非常適合的一道菜,我因為這道也多吃了兩碗飯!!!

但同行不吃辣的朋友覺得很辣,其他人都還蠻愛的

 

 

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炒青菜   NT:80元

我個人覺得有點鹹......

 

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蠔油杏鮑菇  NT:120元

這道帶點甜味~很符合我南部人口味!!又是下飯的一道菜啊!!

 

 

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炒麵   NT:80元

口味普通,中規中矩

 

 

 

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去骨油雞腿  NT:180元

油雞腿很肥嫩,不乾不柴,下面鋪滿了小黃瓜,很清爽

只是腳的地方黑黑的,看起來有點可怕...(冏)

 

 

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御用炸花枝   NT:260元

這道花枝真的超超超好吃!!果然是御用無誤~

超軟Q的,一口接一口  停不下來啊啊

 

 

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椒鹽里肌   NT:120元

這個吃起來好像宜蘭的卜肉...

不難吃,但就蠻普通,也沒驚豔,不過對於肉鬼來說,一樣清盤無誤

 

 

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炒飯   NT:80元

這裡的炒飯是鳳梨炒飯,放了超多罐頭鳳梨

沒特別愛就是了~

可能我實在吃太多白飯了!!!

 

 

總而言之,我覺得湘鼎坊的菜色都蠻好吃的,但相對的調味都蠻重的

吃完蠻口渴的!!

如果人多一點,一定要點一鍋湯一起吃,感覺每鍋湯都蠻厲害的,KIKI姊說砂鍋魚頭也超好吃的!!

下次還想再去吃其他沒吃到的菜色,今日吃了五碗飯,已飽.....

平日不限用餐時間,但假日要提早預約唷!!不然可會撲空的!!

 

 


 

 

店家資訊:

湘鼎坊

地址:台北市大安區基隆路二段184巷1號(接近捷運六張犁站)

電話:(02)2737-3081

營業時間:11:30-14:00

         17:30-21:30

 


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【食記】捷運六張犁站。湘鼎坊。平價熱炒/每道都經典。蔣經國先生的御廚好滋味 台北市, 美食Food, 湘鼎坊, 平價熱炒, 酸菜白肉鍋, 將經國御廚, 捷運美食, 六張犁站



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