土三寒六讚岐烏龍麵的由來：
香川縣關於讚岐烏龍麵本地的鹽份傳說，做烏龍麵時，如在土用的暑中(夏天)，則製鹽時鹽和水的比例是一比三，如在寒中(冬天)則是一比六，而普段(春秋)則是一比五，如此比例的鹽水與免粉攪拌既可做出最好吃的讚岐烏龍麵。
土三寒六位在忠孝復興站1號出口，第一條巷子右轉往前走就可以看到在左前方了
店家環境
裡面好像有包廂
菜單：
太陽花烏龍麵(小)
裡面有泡菜、牛肉(很像壽喜燒的感覺)、兩塊炸雞塊、一片魚板
建議在泡菜還沒攪開之前可以先喝一些湯，品嘗湯的原味哦~
泡菜散開又是另一種味道了
炸蝦牛肉烏龍麵(中)
牛肉(同上像壽喜燒的口感)、一根炸蝦、一片魚板
算是基本的口味，湯頭喝到最後會一點鹹
看看這Q彈又晶瑩剔透的烏龍麵，真的好好吃唷
單點
炸豆腐與炸雞塊
炸雞塊好嫩好好吃!!!!!個人認為比樂麵屋的還要好吃!!!推薦大家
整體來說，我覺得很好吃價錢也不會太貴，蠻值得吃的哦
店家臉書：https://www.facebook.com/dosankanroku1
地址：台北市大安區復興南路一段126巷6號
原文：http://sistravel2.pixnet.net/blog/post/148748824
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