某天Ａｕｄｉ看到媒體介紹位於台中外埔區的鵝肉，
感覺非常新鮮好吃，
剛好我們有行程到台中外埔附近，
就順道過來吃鵝肉。
網路上介紹台中外埔鵝肉的分享文不多，
大部份都是介紹阿宗鵝肉，
不過這家由當地人推薦的韓氏小吃鵝肉店，
用餐時間人潮滿滿，
也有美食節目來介紹過，
只是店家沒有特別掛起紅布條宣傳。
菜單
小菜冷盤食材
位於一般住家旁，
招牌也只放在騎樓前，
所以不會很顯眼，
鵝粉肝３０元
Ａｕｄｉ驚呼！這一盤只要３０元？
鵝粉肝吃起來粉粉嫩嫩，入口滑細，喜歡吃粉肝的，可以點來吃。
肉燥飯３０元
乾麵３５元
鵝米血３０元
鵝米血處理的很好，吃起來又Ｑ又軟，
現切鵝肉１／４隻－時價
鵝肉以時價計算，這盤鵝肉上桌時有嚇一跳，
好大盤，可見這隻鵝有多大隻。
鵝肉鮮嫩好吃，肉質結實，個人覺得比民雄鵝肉還好吃。
店家有附沾醬，可以看個人口味酌量使用。
燙青菜３０元
蚵仔湯５０元
豬血＋粉腸湯４０元
以上是我們４個人試吃的菜色，
感覺很滿意，
每一道都有相當水準，
下次來到台中外埔區，
用餐可以嚐試不同的新選擇唷！
韓氏小吃鵝肉店
地址：台中市外埔區甲后路８６６號
電話：０４－２６８６９９４３
