小芙在3月中旬的時候來過這家店吃晚餐，當時是壽司、生魚片為主
這次來嚐嚐他們研發出來的---復仇者聯盟飲料
好吸引人喔! 看過了復仇3的電影後其實超愛黑寡婦
緊身衣加美臉真是絕配(歪樓)
這次下班後來到內湖的瘋酒屋，發現他們裝潢稍稍有點改變
變得比較繽紛!!! 是因為放暑假的概念嗎?
入門處的牆上有詳細的營業時間+極鮮直送，現烤料理的菜單
店裡的空間很寬敞，相當有活動性
除了一般的Table之外，還有一個長吧檯可以選擇喔!
如果坐在吧檯的前半段，可以一邊看師傅作燒烤、捏壽司
後半段的吧台則是看帥哥老闆表演調酒秀喔!
上次小芙就是坐在調酒的吧台那邊，這次就換坐在前面的一般座位上
店家還有隔出一個半隱密的八人坐空間，想要多人聚餐的可以選擇坐在這邊喔
店內除了之前的彈珠檯，最近還引進了新機種--美式的飛鏢射擊
好飛遜喔~ 雖然小芙不會玩，但感覺真的很酷XD
瘋酒屋 的理念是以新鮮的食材作為料理的基礎，且絕無任何加工食品
所以看起來肉質非常的鮮美可口
所以看起來肉質非常的鮮美可口
因為每個季節的食材都不一樣，有時要看買到什麼魚，所以Menu上面的壽司是可以拔起來的
不管是刺身、握壽司、手捲、冷物、炸物、串燒...日式餐點幾乎都有
和風菲力生牛沙拉NT260
精選美國全瘦牛肉，用玫瑰鹽稍加醃製，再加以炙燒再淋上和風醬
吃起來完.全沒有生牛肉的腥味，肉質也滿軟嫩，沒想過和風醬配牛肉片也這麼搭!!
搭配著洋蔥絲、美生菜吃也很清爽~ 好一個開胃菜阿!
龍蝦炙鮭卷壽司 NT180
挪威鮭魚、小黃瓜、玉子燒、龍蝦沙拉，構成的一到精美壽司捲
其實小芙原本很擔心龍蝦沙拉裡面的山葵醬會不會用很多...
小芙超怕吃到薄荷、芥末、山葵(哇沙米)><.... 會當場崩潰
可是龍蝦沙啦一定有! 但是師傅他們早就用好了
老闆娘還安慰說山葵放很少，不用擔心
小芙只好閉著眼睛吃下去...
O口O! 真的還好捏! 常吃哇沙米的人肯定覺得根本沒有~
小芙這敏感的舌頭長出來真的只有一點點~ 配著麥茶邊吃邊喝很快就掃光了
壽司米飯粒粒晶瑩，黏糯好入口，小黃瓜增加口感加上自製蛋皮與龍蝦沙拉包覆在內層
瘋酒屋的壽司，每個都捲成好大的一塊~份量十足!!
粉紅色的鮭魚肉以山椒粉、玫瑰鹽調味，再擺上晶瑩剔透、閃閃動人的鮭魚卵
味噌霜降豬肉串NT100
霜降豬肉就是松阪豬肉旁邊的肉，非常有嚼勁的
刷上自製的味噌醬去燒烤，擁有鹹中有甜的好吃肉串
肉香、味噌香、蔥花香，融合成美妙的舞蹈在舌中跳著
老闆娘他們會不定期的
店家常跟日本商家購買珍貴的酒
有些還一年只造幾瓶
(喝酒不開車開車不喝酒)
最後還有一杯復仇者聯盟特調!!
來到吧台那邊拍拍店長調配的過程吧~
每個英雄都有自己專屬的基底酒。
美國隊長: Rum蘭姆酒
綠巨人浩克: 愛必思
黑寡婦: Brandy白蘭地
雷神索爾: Vodka
鋼鐵人: Whisky 威士忌
可惜小芙也只看過美國隊長與鋼鐵人有人喝過XD
很漂亮的藍色基底完成
看起來就像海底世界
老闆娘說如果不諳酒性，最好點美國隊長來喝，比較甜也適合女性
美國隊長以萊姆酒做為基底，再搭配雪碧與鳳梨來調配
最後用了一層厚厚的類似奶蓋的奶泡+灑上肉桂粉(老闆還特地用透明片剪成星星形狀來灑)
特調的顏色是美國隊長代表色藍色，老闆說要攪拌均勻後飲用味道最佳
味道上像是雪碧偏濃，甜甜冒泡泡的口味讓人會毫無察覺有酒精的一直喝
都是選用新鮮水果調製，喝起來非常爽口而且消暑
酒精濃度大約15％~~16％，必須小心別過量而醉酒了！
(未成年請勿飲酒)
(未成年請勿飲酒)
生日聚會，店家招待壽星集所有朋友一杯shot！
生啤酒美杯100元，每天晚上19：45以前第二杯生啤酒半價
即日起只要使用瘋酒屋的 line app 訂位，每位贈送脆皮雞腿串物1串...2位贈送2串...以此類推！
瘋酒屋 FB
02-2795-5700
台北市內湖區金湖路32號
營業時間(自2015.10.01起)：週一～週日 18:00-02:00
