好久沒吃泰國蝦了~以前爸爸超長去釣泰國蝦,現在都跑去釣白帶魚啦~
趁著這次的機會大口大口吃泰國蝦,真的好過癮~
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一品活蝦(市府店)官方臉書
地址:台北市信義區忠孝東路五段195號
電話:02-2756-0028
營業時間:週一至週日,18:00~凌晨03:00
與店家約晚上10點用餐,好多上班族唷,大家都來小酌放輕鬆~
店裡還有放華語流行歌,不同於一般熱炒店都是開放式空間,沒冷氣吹,一品活蝦舒適多了!
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小型水族箱,底下都是活跳跳泰國蝦
店家都是每天都從屏東東港新鮮配送新鮮泰國蝦,蝦子皆經嚴選,僅用紅頭母蝦~
每隻都是活蹦亂跳,生命力超級旺
泰國蝦們在逃竄,因為要來捕捉你們了!!!
水族箱後面就式料理台啦,現點現撈現殺,絕對新鮮的啦!
鹹蛋金沙蝦 (小份) $400
好喜歡鹹蛋金沙醬~都均勻巴附在蝦子上,超級下飯的!
非常貼心已經剝好蝦身的殼,先炸過在使用鹹蛋黃下去熱炒,鹹香鹹香的滋味,讓人一口接著一口
每隻紅頭母蝦都有閃亮亮蝦膏,飽滿結實
胡椒蝦(小份) $350
小心鍋子非常的燙~在拍照的同時,一直衝刺著胡椒香氣,好想趕快來上一隻!
這道蝦子要自己剝殼啦~不過背部也處理完蝦腸而且會切開,非常好剝殼!
滿滿胡椒香氣都在蝦子裡,不過我更愛鹹蛋金沙,隔壁桌的酸辣蝦味道也好吸引人~
鹽烤大公蝦 $650
看其他網友都分享其他料理,不過當天Yulin想要吃蝦吃個過癮,所以就點這道
這比上兩道的蝦身還要來的大許多,難怪稱大公蝦XD
這蝦膏太美味了~
肉質結實有彈性,非常鮮嫩,簡單的鹽巴更襯托出肉質的鮮甜度,非常過癮非常滿足
特級美國骰子牛 $450
一上桌鐵鍋一直噗滋噗滋的響,濃郁的黑胡椒與醬燒香氣非常誘人,還搭配我好愛的杏鮑菇
骰子牛厚實,但卻不硬口,是非常軟嫩多汁,肉汁鮮甜以及濃濃的黑胡椒香氣,我想這應該是肉類排行榜第一名
蒜頭蛤仔雞 (小份) $450
這鍋湯看起來不是小份的,比較建議3~4食用,真的太滿足了,店家也很貼心幫我們打包~
選用的是新鮮的雞腿肉,肉質軟嫩帶有嚼勁~ 沒有多餘的調味料,簡單的美味
大量的蛤蜊使得湯頭更鮮美,蒜頭以及薑片對身體都很好,非常溫補,喝上一碗精神百倍,冬天喝一定更棒
泰國蝦的口感真的深得Yulin的心,尤其鹽烤大公蝦,更滿足我的口腹之慾
雖然料理都偏重口味,但熱炒就是下飯下酒(未成年請勿飲酒,喝酒不開車),最對味了!
位在熱鬧的信義區有這麼棒的地方,而且營業到凌晨3點,適合夜貓族們或者下班過後的小酌~都非常適合!
希望你們喜歡! 歡迎加入!一起跟Yulin吃喝玩樂