食記----八味壽司屋(2)

 

   而我們點的主要是定食, 也就是套餐, 當然也有點一些小菜...... 

 

   上菜了, 首先第一道就是龍鬚菜, 它是採和風料理的, 先用醋調味, 上面在撒上芝麻, 吃起來酸酸甜甜的, 很開胃......

 

   再來就是黑豆, 這是在日本料理店常看到的, 吃起來味道蠻甜的......

 

   再來就是涼拌豆腐, 上面有柴魚跟海苔, 再加上日式醬油, 吃起來感覺蠻搭........

 

    再來就是生魚片了, 它是三片一小盤, 由於是現殺的, 所以吃起來很鮮, 肉質也很有彈性......

(接下來待續.....)