又到了我最愛的早午餐時間，暑假期間因為工作關係沒有辦法在平常好好地享用早午餐，
這次很開心接到光頭佬美式廚房的邀約，趕緊找個假日揪姐妹一同來享用美食。
光頭佬美式廚房於今年六月中開幕，這裡的餐點是以美式餐點為主，份量也是超巨大，老闆很像怕客人沒有吃飽，每一道餐點分量都超多，
假日來一份豐富的早午餐真的好過癮，跟我一樣喜歡吃早午餐的朋友一定不要錯過這一間，這裡的餐點總類超多，一定可以滿足每張挑剔的嘴。
光頭佬美式廚房位於大坪林捷運站4號出口附近，出了捷運站往右手邊直走約三分鐘就到了，交通挺便利的，
這天抵達餐廳時店裡是高朋滿座，雖然光頭佬是一間今年六月中才開幕的新餐廳，但吸引不少遠道來嘗鮮的朋友。
店面招牌相當的顯眼，光頭的背影就是店的LOGO，感覺霸氣十足又有美式餐廳的豪邁作風。
餐廳門口擺放了一台機車，超帥氣的啦!從香港嫁過來台灣的溫柔老闆娘表示，這台車可是老闆的最愛呢，這台不是重機，是劉德華追夢人裡面那個款式，叫nsr ，不知道的人都會以為是重機。
老闆沒事就會騎著車出去兜兜風，喔喔~~我好想看看這台nsr在馬路上狂飆的帥氣模樣，此時腦海裡突然湧現劉德華的帥氣，啊~不小心暴露我的年紀了!
光頭佬餐廳走的是簡約風格，店裡沒有太多的裝潢，天花板黑白分明的條紋多了幾分優雅氣氛，
與黑色沉穩的桌椅、潔白的牆壁做呼應，雖然店裡風格不是我的菜，但店裡播放的西洋音樂以及老闆娘熱情的招呼，讓我種感覺有回到家的親切感呢!
少了多餘的裝潢，用餐反而更加自在。
只要一走進光頭佬美式廚房的大門，都會被牆上這幅巨石強森的照片給吸引，老實說一開始我以為這是老闆的照片，
想說~原來老闆是如此的有霸氣啊!(還好老闆娘有告知，不然誤會可大了)
巨石強森前的巨無霸餐點彷彿預告著店裡餐點通通是這樣的大份量，讓我好期待啊~
這裡小冰箱內的汽水是玻璃瓶裝飲料，喔喔~好吸引我喔，吃美式餐點最速配的就是汽水，一口漢堡一口汽水~~是最棒的享受啦!
另外一提，如果餐點有點汽水的話，續瓶不用錢，是的，你沒有看錯，這裡的汽水可以無限量的續瓶，不適續杯喔，光是這點就超吸引我的。
喝可口可樂汽水、雪碧、汽水還可以抽獎，頭獎有SONY自拍手機、拍立得、可口可樂紙相機，獎品超豐富的，老闆，選我選我~~~
可愛的海賊王公仔讓我嘴角上升了好幾度呢!
老闆本人是一位害羞的年輕人，光頭的背影看起來有點霸氣，但本人挺羞澀的，他負責所有光頭佬美食廚房的餐點總指揮，是店裡的靈魂人物呢!
(完整MENU在文末)
光頭佬美式廚房的餐點總類好多喔，有我最愛的早午餐系列，另外還有歐姆蛋系列、漢堡、義大利麵、美式炸物、三明治、墨西哥餅、甜點以及各類飲料等，
光是研究MENU就讓我們討論了好久的時間，人多一起用餐有個好處，就是可以點不同總類的餐點一起享用，這樣也才有美式餐點的用餐風格啊!
主餐類也可以升級成套餐喔!
A餐 +40元可以加點70元內的飲料，其餘補差額即可。如果點汽水類或是伯爵紅茶的話可以無限續瓶或是續杯，非常划算耶!
B餐 +90元 精選餐湯、 大蒜麵包、飲料等
C餐 +160元 精選餐湯、 大蒜麵包、生菜沙拉、飲料、甜點
因為本人身體太虛了，在這樣炎熱的夏天我還是點了一杯熱的草莓芒果茶 (70元)，可以回沖，會選這道茶是因為他不含咖啡因，喝起來有淡淡果香，即使不加糖都好喝，
我還回沖了一次，味道真的很好，夏天喝這樣的熱茶也很舒服爽口呢!
IRENE點的美式冰咖啡，我不能喝咖啡，但好愛聞咖啡香啊~~~IRENE說咖啡很好喝，喜歡咖啡的朋友可以親自來品嘗。
關關點的巧克力奶昔看起來就好療癒啊~據說巧克力很濃很甜，下次我也要點一杯!
主餐類加160元可升級為C餐，有飲料、大蒜麵包、生菜沙拉、精選濃湯以及甜點(甜點最後會介紹)
其實光是主餐就很豐富了，加上升級到C餐可以飽到晚上了。
大蒜麵包烤得很酥脆，淡淡蒜香很迷人，搭配濃湯一起吃也很美味呢!
升級成C餐附的濃湯讓我好驚艷喔，我超愛喝濃湯的，原本以為這碗湯就是ㄧ般的玉米濃湯之類的，沒想到一喝我的媽呀~這湯頭超鮮的，
原來裡面放了好多的蛤蠣，只要一舀湯，就可以舀起滿滿的蛤蠣，怪不得海味好濃郁，大推啊!
安安點的奶油培根義大利麵 180元
光頭佬美式廚房的奶油培根義大利麵奶油味道濃郁，裡頭的培根份量超多，安安吃得很滿意，加上加點了無限續瓶的可樂，
這天的他吃得超開心。
濃郁的奶油包覆了每一根麵條，奶味很香，卻不油膩，培根像花朵一樣舖滿整盤義大利麵，加上少許蔬菜以及香料，非常可口呢。
本來以為這樣一盤義大利麵應該不夠安安塞牙縫，沒想到一整盤吃完他就飽到快走不動了。
哥哥點的雙層起士牛肉堡 210元
漢堡類內含主餐漢堡、生菜切絲、酸黃瓜以及醬料、薯條(可換成薯泥或薯餅)
我家哥哥和安安都很愛吃麥當勞，所以對於雙層牛肉堡有很高的期待，漢堡的肉排有兩種不同的起士做搭配，光頭佬美式廚房的漢堡肉是他們親自手打的，
肉排很扎實，搭配起士還算美味。
雙層起士包覆著手工的漢堡肉，看起來真是美味又邪惡啊!
炸得酥香的薯條會讓人忍不住一口接一口地吃。
關關點的光頭佬特選早午餐系列260元 ，這道主餐選擇性很多，光是主餐就有炸雞排、炸魚排以及雙重起士漢堡排三種選擇，
麵包類有土司、馬芬、煎餅、法式土司(四選一) ，選擇性很多元化，可以滿足不同客人的味蕾。
關關這次選的是雙重起士漢堡排搭配法式土司，特選早午餐裡頭除了漢堡排之外，還有炒鮮菇，田園沙拉、菜絲沙拉、薯泥(可換成薯餅薯條)、水果，
內容好豐富，我最愛吃這樣的早午餐，每種食材都可以品嘗到，可以滿足每樣都想吃的慾望啊!
我點的是甜蜜烤雞堡 260元
本來我想點的是花生醬牛肉堡，但來到光頭佬美式廚房老闆娘強力推薦，一定要點她們家的雞排，因為他們家的雞排真的是超級無敵霹靂的大，
吃得超過癮啦!
喔喔~光看到這盤端上桌，我的口水都快奔流成河了，超大的烤雞排厚厚一片，上面還鋪滿了炒野菇，最上方還有鳳梨搭配蜂蜜芥末醬，層層疊疊組合真是好誘人。
烤雞份量有多大呢?
烤雞的長度跟一隻刀子長度差不多，雞肉很厚實呢，不是打成薄片的那一種，烤雞搭配炒野菇非常好吃，越嚼越香不會有柴柴的口感。
漢堡麵包加上番茄鳳梨野菇以及烤雞，真是無敵美味耶。(感謝關關提供照片)
接下來上場的是讓大家讚聲不斷的BBQ培根炸雞堡 270元
如果大家有機會來到光頭佬美式餐廳吃飯的話，推薦一定要點他們家的雞排，光頭佬的雞排份量都超驚人的，
雞排有炸雞以及烤雞兩種，炸雞意外地完全不油膩，且保有水分，吃起來比烤雞肉更揪系呢，完全征服我們在座的每一個人。
雞排有多大呢?比一隻SONY手機還要大，是不是很誇張。
且上面很邪惡的還舖滿起士以及超多片的培根，我一度懷疑老闆是不是認為我們都是瘦子，拼命要養胖我們啊!
點這盤餐的誠哥很貼心地將雞排分食給我們其餘五個人吃，結果每個人都得到好大的一片雞排，這雞排CP值也太高了吧!
培根裡頭還有超多野菇，這一盤真的好好吃，愛肉一族一定不要錯過。
點餐時美麗的老闆娘挺推薦我們光頭佬的墨西哥餅，當時覺得照片沒有很吸引我，就默默略過，還好IRENE對這道餐點很有興趣，
送上餐來時我真的好慶幸有點到這道餐，因為真是出乎意料的美味啊!
起士牛肉墨西哥餅 230元
墨西哥餅皮酥酥脆脆，是好吃的餅皮，裡頭內餡讓我大呼過癮。
牛肉墨西哥餅裡頭的牛肉非常多啊~裡頭還有青椒洋蔥，蔬菜增加了不少甜味，水分很多，牛肉軟嫩，超好吃的耶。
這麼多美食，你想吃哪一道呢?
先別轉台，還有還有~~~
接下來上場的是讓我們都很期待的甜點。
光頭佬美式廚房的甜點都是由美麗溫柔的老闆娘一手包辦，他們夫妻倆手都好巧喔，這布朗尼有熱的和冰的，老闆娘想請問我們嘗看看哪一種口味比較好吃。
我覺得兩者都有優點，熱的布朗尼口感較為軟黏，巧克力味道很濃，吃得出很實在的用料。冰的布朗尼口感更為札實，巧克力經過低溫之後，口感更順口，
經過我們一輪的投票，通通投給冰的布朗尼。
用料很實在的布朗尼不管是熱的或是冰的都深得我心。
甜點 蘋果奶酥(熱)110元 +冰淇淋(30元)
即使主餐已經讓我們全場的人都飽到快走不動了，但還是要留一個胃給甜點。
這道甜點真的非常特別，熱呼呼的奶酥下方是烤薄片蘋果，熱熱奶酥吃起來有波蘿的口感，甜而不膩，熱呼呼的波蘿奶酥加上一片片微酸的蘋果，
雙層的口感讓大家讚不絕口。
搭配上方的冰淇淋吃起來又有不同層次的味道，冰火交融的驚喜，在嘴裡迸發出甜蜜火花，這一口口的奶酥蘋果，徹底征服了我。
這道奶酥蘋果老闆娘是用了一整顆的蘋果製作這樣的甜點，很有香港風味，來這裡想吃不一樣的甜點，點這道就對了。
奶酥底下舖滿一片片蘋果片，吃的到真材實料以及美味。
櫃檯的小小兵好可愛，老闆娘說來這裡的小朋友都很愛他們，還打算多買幾隻呢!
假日跟姊妹們一起用餐真的好開心，老闆娘說看安妮的天空的讀者有福喔，此篇要贈出光頭佬美式廚房裡頭我覺得很好吃的餐點喔。
活動辦法:
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4.抽獎活動到8/25晚上12:00截止 8/26晚上八點公佈得獎名單
留言範例: @IRENE 我想吃光頭佬美式廚房餐點
活動贈餐內容:
光頭佬特選早午餐*1人
漢堡（可選燒烤醬培根牛或bbq培根起士烤雞/炸雞堡）*1人
墨西哥餅*1人
蘋果奶酥*5人
請大家踴躍留言分享，這麼好吃的餐點不吃太可惜啦!
光頭佬美式廚房餐廳資訊:(FB)
新北市新店區順安街20號
捷運:大坪林捷運站4號出口
電話:02- 89145411
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