這天因為有事要到高應大附近一趟,所以來到了這間灣仔內焿吃晚餐
(❤本文為妹妹食記❤)
賴桑因為在附近打滾多年,所以對這一帶的小吃蠻了解的
他說和他同事幾乎每個星期都會來吃這間灣仔內焿
(就在莊敬路上,對面是新高醫院)
攤位還蠻乾淨的,外面有用一層玻璃隔起來,感覺比較衛生
這天來到這裡已經晚上8點囉!肚子餓的咕嚕咕嚕叫
菜單,大碗的綜合焿60元,價格和我公司附近的小吃店比起來算是平實
賴桑很愛吃滷蛋,看到有滷蛋的小吃店都會點上一顆來吃吃
不過這滷蛋似乎滷的有點久了,蛋白的口感變硬了說~
米血20元
我覺得份量算大,而且米血的口感軟硬適中,個人覺得還不錯
除了沾醬油膏外,我還配上薑絲一起吃
大碗的綜合麵焿60元,裡面有花枝、肉及魚漿條、高麗菜等
老闆娘給的香菜算多啊!看的我心花怒放的,對我而言吃焿加上香菜真的超提味的(從小就超愛吃香菜)
肉的口感算不錯而且給得很大方,蠻好咬的沒有很多筋,印象中吃了七、八塊有
再來就是魚漿了,魚漿大約有五、六條,口感上比較沒有咬勁
花枝吃起來很新鮮,還不錯,不過因為花枝比較貴,相對的給的量就沒有辦法像肉那麼多啦~
焿的湯底算是有點偏甜,但不會很甜而且焿也不會太濃稠
我有加上一點烏醋提味,桌上也有辣醬等調味料任君選擇喔~
【灣仔內焿】
地址:高雄市三民區莊敬路283號
電話:07-3807185
營業時間:11:00-21:00
http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4561523
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