國賓大飯店的八方燴西餐廳在新竹地區算是知名度蠻高的一間餐廳
重點就在它的用餐環境
是有一片挑高的大落地玻璃窗的座位區
這裡提供住客早餐
另外還有午餐 下午茶 晚餐
潔西麻全家這次就是來享用下午茶時光的^^
新竹的國賓就在新光三越百貨公司的隔壁
大門要從旁邊的巷子進來
直接搭電梯到12樓
會看見這個美麗的大廳
八方燴就在大廳左邊的這三座電梯正後方
電梯兩旁都可以走過來
左邊這座樓梯上去是往13樓的摘星茶廊
樓梯的旁邊就是八方燴入口了
把拔先去櫃檯報到一下
因為潔西麻有打電話先預約
所以餐廳有幫我們預留座位
一報到後就直接帶到座位去入座
服務蠻好的
餐廳入口處旁邊有小海報寫著最近的優惠活動
可以上國賓飯店官網去查一下
進去之前拍一下
餐廳內部很寬敞
適合帶小孩子來
這是一進門正前方的座位區
是沙發座椅的
用正中央的沙發座椅區隔開
從左右兩邊走進靠後方的大落地玻璃窗的那邊的座位區
潔西麻是從左邊這邊走過去
所以會先看見這區的食物
左手邊很吸引人的哈根達斯冰淇淋
冰淇淋旁邊是果汁跟熱飲
果汁旁邊微微藏在較內側這邊還有一個水果區喔
這邊很容易被忽略掉
吃完餐點再吃一點水果
小罐汽水也是放在這邊
那個蘋果豪邁到給整顆的
這樣其實比較好耶!
才不會削開了很快變色
一變色很多人也就不愛吃最後就送廚餘
太浪費了
潔西麻認為蘋果給整顆的好很多
一家人分一分幾口就吃光了
一點都不浪費^^
在飲料區前面就是座位區
這邊很明亮
靠牆的地方也是沙發座椅
然後是這邊甜點區
有刨冰 豆花 小蛋糕等等
很多很多種類
隨個人喜好拿來吃看看
而且每樣小甜點都做的蠻精緻
會點綴上一些花樣
視覺上看起來很美觀
可愛的小泡芙
抹茶紅豆小蛋糕
包著海苔的甜品
潔西麻沒吃不知道是什麼味道
不過潔西麻很喜歡八方燴裡面的食物都是用這種很好看的日式小缽裝著
三角巧克力小蛋糕
這邊的甜點不用擔心吃不完
因為一個都差不多是一口大小而已
香蕉小麵包
八方燴的服務人員真的很專業
每張桌椅都弄得這麼乾淨整齊
下午茶沒有高腳酒杯
這些已經放上高腳酒杯的桌子是準備給晚餐時段的人享用的
平常日來吃下午茶的好處就是不會客滿人擠人
芙洛麗飯店的食譜百匯就人擠人
可能是平價促銷的關係
人都超多的
用餐條件相對的就下降了><
所以潔西麻跟把拔寧可選擇價格高一點點
但是帶孩子們來用餐卻覺得很舒服的環境^^
不過想吃芙洛麗的時候還是會去啦!
畢竟二間餐廳的食物內容不太一樣
這個角度很美
餐廳的用餐氣氛做的蠻棒的
整齊 簡單 明亮
有機會要來吃晚餐看看
相信也會令人滿意的
接著就是潔西麻一家的預訂座位了
就在一進門的沙發區的正後方
二邊沙發是背靠背的擺放
潔西麻一坐下來很滿意這個位子
一抬頭就是這麼好的視野
很高挑很足夠的空間感
雖然不是看窗外風景
可是這個客房區的透明電梯也是頗吸引二個小孩的
把拔先帶孩子們去拿果汁
二個孩子這次用餐免費
餐廳收費是六歲以上
所以這次用餐只計算潔西麻跟把拔二個大人的費用
餐券是把拔在GOMAJI買的
一人550元含一成服務費
到現場用餐不必再付任何費用
坐好座位之後
潔西麻跟把拔輪流起身來自助區拿取食物
這是另一頭的熟食區
眼前這個位置是現煮米粉湯 客家粄條 擔仔麵
但是要投座位號碼的夾子在廚師前面的透明塑膠桶內
煮好會有服務人員端過來
認真的廚師很忙碌的煮著米粉湯
煮好是一小碗
真不愧是飯店級的小吃
這碗米粉湯比外面很多一碗50元60元的好吃很多很多
用力也實在
肉燥很少肥肉
幾乎都是瘦肉
小孩子也比較敢吃
湯頭也好喝
不吃現煮米粉湯也沒關係
米粉湯的旁邊還有煮好的湯頭
黑黑這碗是仙草雞湯
把拔說蠻好喝的
另一鍋濃湯就沒拍到了
同一個米粉湯櫃位的後方是炸物
這些潔西麻也是沒吃
看起來乾乾的不喜歡
進門後從右邊走進座位區會先看到的壽司區
這些也都是現做壽司
但是樣式沒有甜點那麼多
也是一個剛好一小口的大小
現做手卷也要投號碼夾子
這是蟹肉手卷
潔西麻吃的是鮮蝦手卷
很好吃
生菜沙拉區
看起來就很清爽
熟食區
覺得一些小品不夠飽足的人
可以來拿這些熟食
有炒飯跟義大利麵當主食
熟食區的廚師忙著準備大家點的牛小排
先弄好擺盤
因為用餐一開始大家都立刻點牛小排來吃
潔西麻也不例外的立刻點了四份給全家一起吃
一張桌子有四個號碼夾子都投進了這裡^^
台塑無骨牛小排一份的量
看起來少少三小片
可是蠻厚的
一片切成四小口給孩子
其實一個小孩大概這樣一份就飽了
旁邊還有放黃金脆薯
很適合小孩子
黑胡椒醬也很濃郁
熟食區對面的小品區
大部份的食物也都是用日式小缽盛裝
松露麵條
這個日式小缽潔西麻也有買
在東京的合羽橋那邊買的
有一整組
以前有一陣子常跑東京
看到喜歡就買了
松露麵條是把拔吃的
他說還不錯
用小湯匙裝的鮭魚南蠻漬
鮭魚肉放的很大塊
吃起來很乾
可是上面又有淋上美乃滋
所以整個吃起來感覺就還好
鰈魚莎莎
鰈魚莎莎也是把拔吃的
問他他又說還不錯
潔西麻每次問把拔食物的口感
他永遠回答"還不錯" ><
壽司區的正後面也有一些涼拌熟食
潔西麻喜歡吃的淡菜加上五味醬
青蔥玉米煎餅
把拔仍舊回答"還不錯" ><
每日主廚推薦
潔西麻夾了一塊來試試
是炸排骨後紅燒的
味道就真的"還不錯"
很多熟食小品
腰果洋芋沙拉
這個就算是好吃的
但是也不要挖太大坨
挖一點點吃味道就好了
第一輪拿的食物
把拔吃的
超推薦這個鮮蝦燒賣喔^^
裡面有包真的蝦肉
咬下去蝦味很濃厚
超好吃的
潔西麻點了二次
胡麻豆腐
炸豆腐
小白菜玉露
原本潔西麻以為這是調好味道的小白菜
結果吃下去是沒味道的
建議去生菜沙拉區那邊拿一點調味淋上會更好吃
味增筍粒
算好吃
無敵推薦這道泰式青木瓜沙拉
雖然他沒放青木瓜沙拉該有的配料
可是吃起來的整體味道已經很接近在泰國吃的了喔!
如果能放正常的泰式青木瓜沙拉的那些花生蝦米配料的話
會很完美的
清炒高麗菜
吃太多肉類還是要吃一點青菜均衡一下
甜點區的奶酪
有二種
一種是草莓的
一種是抹茶的
上面放的小水果很搭
小蛋糕
兒子為了吃上面放的那個罐頭小水蜜桃拿了二個來吃
用餐的最後就是用冰淇淋來結束愉快的一餐
哈根達斯的莓果跟芒果口味
莓果口味也是酸酸甜甜超好吃
晚餐的蛋糕已經準備好了
感覺也很棒呢!
實際用餐時間是下午14:30~14:40報到
17:00停止供餐
服務人員會在16:40左右來提醒
然後把最後想吃的拿一拿
可以到17:30
整個將近三小時的下午茶時間
慢慢吃是綽綽有餘的
吃完再繞一圈拍拍照
整體而言
八方燴給人的用餐是很舒適的
包括服務人員都很客氣
走上13樓的摘星茶廊來俯瞰一下八方燴座位區
這樣的環境
相信晚餐時段的人來享用氣氛也很不錯
美好的下午茶時光就這樣結束了
真想多坐一會兒
有機會還是要叫把拔帶潔西麻跟孩子來享用的
很開心的一餐^^
餐廳資訊:
電話:03-5151666轉3461
地址:新竹市中華路188號12樓
