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海綿飽飽的鳳梨城堡

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:

南北高鐵牛肉

place新北市三重區忠孝路3段39號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

歡迎幫海綿飽飽按個讚新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

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台北也越來越多間溫體牛火鍋新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

之前吃過延吉街的樂道麻辣鍋,提供超嫩溫體牛!

龍江街歪歪郵筒旁的牛讚溫體涮牛肉鍋

兩家的溫體牛表現都很棒,會讓海綿念念不忘

這天聚餐來到位於新北三重的『南北高鐵牛肉專賣店

朋友大力推薦的溫體牛火鍋!

新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店地址:新北市三重區忠孝路3段39號

新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店電話:02-8985-5088

新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店營業時間:週二至週日;11:30~23:00

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門口的看起來是紅燒牛肉湯

味道超香!!!

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店裡算蠻乾淨的,有熱炒店的氛圍

一進們馬上被冷藏櫃吸引目光

擺著好多肉阿~~~~

跟小朋友一樣貼著冷藏櫃XD

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使用當天現宰黃牛肉

看起來品質不錯,相當乾淨

真想像獅子一樣拿生肉直接啃!!!

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座位以圓桌為主,適合多人聚會

人較少時會有併桌可能!

(多人建議先訂位~)

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櫃上擺滿客人的寄酒~

小提醒:未成年請勿飲酒請勿酒駕

醬料區,海綿只加薑絲、青蔥與甜醬油

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火鍋料、菜盤皆60元

歡迎自取~

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參考菜單,請以現場提供為主

除了溫體牛火鍋外

還有各式牛肉料理!

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然後老闆娘好漂釀新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

而且人很親切!

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白飯一碗10元

當天店員告知加肉燥不用錢!

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溫體牛火鍋湯底登場!

以蔬菜熬成的清湯頭,看起來挺清澈

裡面有蕃茄白菜豆皮

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另外拿了金針菇60元,明天見新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

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玉米60元,一盤6個

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滷味拼盤(牛筋、牛肚、牛腱)300元

搭配花生、蒜苗,淋上醬汁

三種滷味都很好吃,相當夠味!

如果不是騎車就開喝了!

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芥藍牛肉150元

翠綠的芥藍脆脆的很好吃!

牛肉也很嫩

以沙茶調味,味道很下飯!

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高鐵牛蛋180元

店員大力推薦的招牌菜!

看起來像是個大型烘蛋

也有點像炸彈蔥油餅XD

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用湯匙挖開,裡頭藏著粉嫩嫩的牛肉耶!

蛋香很棒,外觀油油亮亮的相當迷人

牛肉的熟度控制的恰到好處,嫩 新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

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雖說有些偏油

但這道蛋料理最厲害的部份是半熟蛋!!!

看到蛋黃液流動的瞬間,馬上拿白飯來配

白飯X蛋黃=無敵新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

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頂級白灼牛肉300元

有別於前面重口味料理

這道菜直接吃牛的原汁原味!

肉質一樣沒話說,但喜歡重口味的朋友就別點了

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超級涮牛肉380元

現點現切的溫體牛!

切成薄片,色澤透亮

感覺挺新鮮~

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粉嫩嫩的牛肉,完全等不及要吃了!

大家開始搶食新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

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有勺子可以裝,建議涮個3~4秒即可

太久會老掉!

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海綿最愛的熟度就是微粉紅色!

肉真的嫩到不行阿~~~新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

溫體牛一定要配上南部口味的甜醬油!

正點!正點!正點!新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

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一下就整盤肉就被秒殺!

同行6人共點4盤肉~

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手工牛肉丸100元

相當有彈性!是灑尿牛丸嗎XD

後來又加點一份!

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湯頭煮了牛肉後,味道更好喝!

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湯不夠時店員會幫忙加湯

店員是不是也挺漂釀新北。三重~當天現宰新鮮黃牛肉。漂亮老闆娘。溫體牛火鍋。牛肉料理~南北高鐵牛肉專賣店

我們一行人吃了3600左右,一人約600元

喜歡溫體牛的朋友可以來試看看!

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:南北高鐵牛肉專賣店

地址:新北市三重區忠孝路3段39號

電話:02-8985-5088

營業時間:週二至週日;11:30~23:00

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