台北。中山~五條通美食。川湘菜料理。胡同大媽(中山店)(捷運中山站)

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歡迎幫海綿飽飽按個讚台北。中山~五條通美食。川湘菜料理。胡同大媽(中山店)(捷運中山站)

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海綿媽特別喜愛吃辣!

所以家庭聚餐一向都是去川菜餐廳或麻辣鍋

今天來到位於中山北路五條通的『胡同大媽

台北。中山~五條通美食。川湘菜料理。胡同大媽(中山店)(捷運中山站)地址:台北市中山站中山北路一段83巷13-3號

台北。中山~五條通美食。川湘菜料理。胡同大媽(中山店)(捷運中山站)電話:02-2521-9958

台北。中山~五條通美食。川湘菜料理。胡同大媽(中山店)(捷運中山站)營業時間:11:30~14:00;17:30~21:30

隸屬歡喜家餐飲有限公司

另外在北投有采豐餐廳大媽的鍋

胡同大媽在新竹也有分店,之前有去過唷!

胡同大媽(竹北店):請點我台北。中山~五條通美食。川湘菜料理。胡同大媽(中山店)(捷運中山站)

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餐廳裝潢以黑與紅為主色

顯示出一種低調時尚的氣氛

讓傳統的川菜料理加入時尚新穎的風格!

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以多人合菜為主!

多點人去也比較能吃到豐富的料理!

餐廳還有包廂可選擇(需預定)

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桌上擺了菜單與熱茶

服務員帶位後會幫忙介紹菜色

服務還蠻親切!

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參考菜單,請以現場提供為主

另外還有提供10人桌菜!

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烏梅汁,搭配辣料理的首選!

酸甜好喝又可以止辣台北。中山~五條通美食。川湘菜料理。胡同大媽(中山店)(捷運中山站)

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干絲香菜

口感類似魯白菜般軟嫩

味道酸香開胃~

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川味口水雞

每次去川菜館必點的菜色之ㄧ

尤其看到整盤紅通通辣油,馬上口水瘋狂分泌!

等不及要馬上大快朵頤

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辣油、香菜、芝麻~飄著淡淡的花椒香!

裡頭泡著白皙的白斬雞

肉質很嫩~香辣夠味!

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川菜超下飯~每次都可吃兩碗!

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魚香烘蛋

有點類似糖醋的調味

一整盤烘蛋口感挺嫩~

屬於小朋友會喜歡的菜色!

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上湯花椰菜

海綿好愛這道菜!

旁邊的湯汁味道濃郁夠味,直逼濃湯等級

還添加了皮蛋

花椰菜翠綠軟嫩台北。中山~五條通美食。川湘菜料理。胡同大媽(中山店)(捷運中山站)

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孜然羊排

小羊排以蔥、蒜、辣椒伴炒

特別用了孜然調味,大大降低羊肉的氣味

讓不喜羊肉的海綿也吃了好幾塊!

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屬於比較有嚼勁的口感

適合下酒阿~

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辣子雞丁

整盤滿滿的辣椒,這道菜需在辣椒中找雞丁!

調味卻沒視覺上來的有辣度

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乾煸肥腸

家人熱愛的菜色,海綿不吃腸子!

以辣椒與四季豆拌炒~

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鹹蛋南瓜

令人驚艷的料理!金黃閃亮的南瓜條台北。中山~五條通美食。川湘菜料理。胡同大媽(中山店)(捷運中山站)

看外觀還以為是地瓜

味道很甜唷!

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避風塘酥蝦

一般都是吃避風塘炒蟹

這回搭配鹽酥蝦也蠻搭

整隻蝦都能直接吃!

也是到下酒菜~

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蒜子燒黃魚

屬於紅燒的料理

黃魚肉質扎實好吃,搭配蔥蒜醬汁

算是蠻安全的菜色!

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招牌酸菜湯

酸度滿分的湯頭,裡面還有細緻的魚片

酸菜相當夠味

酸香讓口味大分泌,越喝越涮嘴!

停不下來阿~~~

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胡同大媽表現不錯~喜歡川菜的朋友可以試看看!

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:胡同大媽(中山店)

地址:台北市中山站中山北路一段83巷13-3號

(捷運中山站)

電話:02-2521-9958

營業時間:11:30~14:00;17:30~21:30

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