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最近吃到最喜歡的帕尼尼！
馬上分享給大家
位於東區的【Miacucina(復興店)】
除了復興店，還有內湖與天母店～
改天再去插旗！
地址：台北市大安區復興南路一段107巷11號
電話：02-2752-8767
之前本來要來吃，沒訂位所以吃不到
跑去美好年代，小雷
內用環境位置４０～５０位
且位置蠻小的，拍照的時候會打到旁邊的朋友
用餐時段總是滿座
上次沒訂位進不來，這次提早訂位終於吃到了！
店內的裝潢挺有質感！
而且顧客蠻多帥哥美女ＸＤＤＤ
整個重點錯誤！重點應該放在美食上！
透明玻璃廚房可看到裡頭的料理情形
店裡沒有什麼油煙味！
海綿很喜歡上面的裝飾與燈飾～
相當有藝術感！
後面寫著帥哥配麵包～帥哥勒？？？
給我小鮮肉
玻璃櫃裡頭擺了各式甜點，有派與提拉米蘇～
學長點的【野菇濃湯】１６０元
看起來還不錯，但價位偏高
選了兩種帕尼尼
格友大力推薦【三種起司】＆【焦糖洋蔥野菇】２５０元
哇～～～看起來都好正點阿！！！
今天有點擁擠，所以拍的比較隨便！
改天選個好時間來大拍特拍
帕尼尼以長木板裝呈，下面墊了紙
賣像與質感滿恩阿
【三種起司帕尼尼】
依照人數切成四塊，挺貼心的！
帕尼尼上面有漂亮的壓痕
咬起來也很酥脆！
呼之欲出的起司，很誘人巴
裡面使用的三種起司為莫扎瑞拉、切達、帕瑪森！
給的相當有誠意，很好吃耶
拿起來起司就流出來～
別浪費，馬上沾來吃！！！
要趁熱吃風味較佳唷！
幸運的話還會牽絲
旁邊附的烤薯塊也很好吃！
薯塊很鬆軟～
以香料調味，即使不沾醬都很夠味
【焦糖洋蔥野菇帕尼尼】
雖說味道也蠻好吃
但出現在三種起司之後，相對失色許多！
同樣酥脆的帕尼尼，裡面換成野菇與洋蔥
味道帶點甜味！
【羅勒青醬麵】小２００元／大３６０元
一送上桌有濃郁的羅勒香
灑了松子、羅勒、起司，一看就覺得質感很好
味道屬中規中矩的青醬義大利麵～
【熔起士茄子】３２０元
使用短茄子，上面有起士與青醬
以番茄與核桃點綴！
這道菜同行的友人都不愛
但海綿喜歡，把它吃光了
尤其旁邊的番茄醬很好吃！
微酸帶甜，風味很棒
茄子很軟，半融的起司有加分
配著核桃吃，口感挺有層次！
這天吃完印象最深的還是三種起司帕尼尼！
海綿會為了它再訪！
店家資訊
地點：Miacucina(復興店)
地址：台北市大安區復興南路一段107巷11號
(捷運忠孝復興站)
電話：02-2752-8767
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