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今年的生日在鄧有葵－教父牛排慶生
海綿去的是大直店，在美麗華附近！
地址：台北市中山區樂群三路58號
電話：02-8501-1838
營業時間:12:00~15:00；18:00~22:30
外觀看起來直感相當好
整片落地窗設計，店內一覽無遺
一走進店裡馬上就可體會到高級餐廳的氛圍
門口有專門的接待員
需事先訂位，確認好訂位資料後
就會帶至訂位席！
座位主要分為半開放式包廂與開放區
我們坐在開放區
其實位子有點窄，離旁邊的桌子很近
感覺都可以一起聊天
另外還有吧臺座
感覺有點像在吃鐵板燒！
天花板的造景很漂亮～
上面還有酒藏區
真想去參觀看看
櫃子裡整齊擺滿著高腳杯
讓有強迫症的海綿很滿意ＸＤＤＤ
桌子上的擺設質感挺優！
每桌都擺有燭臺及花盆
參考菜單，請以現場提供為主
出門前有爬文，價錢似乎調漲了
為套餐模式，價位跟著主餐而變
可挑選前菜、湯品、配菜、甜點、飲料
牛排的部分有美國頂級、老饕、乾式熟成、澳洲和牛
牛排可加５００元另加鴨肝！
另外有羊排、伊比利豬排、龍蝦、鮮魚等選項
我們選了美國頂級肋眼菲力牛排（８ｏｚ）
最便宜的套餐１９５０元唷
（需再加１０％服務費）
畢竟社會新鮮人還是小資點好
氣泡水，讓水的口感變質感更好
餐前麵包，旁邊附一塊奶油
屬外酥內脆的口感
麵包熱度普通，奶油比較不會自然化開
可用抹刀塗平！
懷念茹絲葵的麵包跟奶油
前菜有許多選項
香煎明蝦、鮪魚、干貝、帝王蟹肉沙拉、生蠔雞尾酒蝦、蕃茄馬芝拉
加價３８０元半支美國龍蝦
加價３００元香煎鴨肝
【香煎干貝】
５０硬幣般大小干貝
煎至表面微焦，裡面半熟狀態
鮮美好吃！
【吉拉朵生蠔＆雞尾酒蝦】
一顆生蠔配上三隻蝦
擺在整碗冰上，賣相不錯
生蠔算新鮮，可加點檸檬去腥
雞尾酒蝦相當脆口！
湯品有三種
牛肝菌卡布其諾、義式蔬菜湯、燻牛蕃茄濃湯
【燻牛蕃茄濃湯】
（抱歉白平衡的有點悽慘。。。）
顏色有點介於南瓜湯與紅蘿蔔湯
不喜歡蔬菜的朋友會怕怕的
但味道出乎意料的美味！
根本完全是蕃茄的精華，直逼醬料的濃郁感
感覺配牛肉或是義大利麵都不錯！
【牛肝菌卡布其諾】
賣相很優！根本像是咖啡呢！
而味道則是較沒驚艷感
湯喝完後，就上主菜跟配菜摟！
【美國頂級肋眼菲力牛排】
以鑄鐵鍋裝呈，看起來更美味
尤其粉嫩嫩的牛排超誘人！
牛排已經分成三塊，份量還不錯
旁邊附有調味料
鹽之花與芥末子！海綿偏愛原味！
表面有些微焦，裡面是恰到好處的粉紅色！
熟度約三分熟左右，牛排肉汁飽滿好吃
肋眼偏有點咬勁，但教父牛排處理的還算軟嫩！
會讓人一吃上癮！
大推旁邊的烤大蒜！
超香，單吃也很美味
【煎烤大蘆筍】
好粗大的蘆筍阿！！！
一份有三根對切
上面還刨了些起司，味道還不錯
蠻多汁，也不會有一般蘆筍很生的氣味
【雞湯煨蔬菜】
有花椰菜、紅蘿蔔、竹筍、豌豆等
表現中規中矩！
【生日蛋糕】需事先預定！
非常有質感的巧克力蛋糕！
完全可以直接販售！
使用苦甜巧克力，不會甜膩
一個人吃光也沒問題～
【熔岩巧克力蛋糕】
切下去會流出邪惡的巧克力
甜度滿分！！！
旁邊的冰淇淋有解膩的效果～
【冰淇淋聖代】
外型很美的甜點！
玻璃碗裡頭有冰淇淋、焦糖香蕉、草苺
還淋上苺果醬，以薄荷葉點綴
酸酸甜甜的，很適合女孩
旁邊還附了軟糖組合！
杏仁片、百香果棉花糖、軟糖、核桃派
甜度也很高唷，適合螞蟻人
咖啡搭配甜滋滋的甜點剛剛好！
心滿意足的一餐！
整體來說教父牛排的餐點挺不錯
服務相當好
不過海綿還是偏愛茹絲葵
雖然他的服務很可怕ＸＤ
店家資訊
地點：Danny's Steakhouse教父牛排
地址：台北市中山區樂群三路58號
(捷運劍南路站)
電話：02-8501-1838
營業時間:12:00~15:00；18:00~22:30
官方網站:請點我
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