[試吃] 得金牌的鳳梨酥就在【君城本家】,中秋節送人自用兩相宜

鳳梨酥可以說是外國人來台灣必買的伴手禮前三名。

像今年我到北海道找費姐時，就帶了鳳梨酥去做國民外交。

當時還受到不少”阿本仔”的喜愛呢！！((還因為這樣受到招待

而這次很幸運的可以體驗君城本家的鳳梨酥，真的很開心，

因為他們的鳳梨酥可是大有來頭，非常的不簡單呢！！  

((本文為君城本家合作文))

先給大家看看這個閃亮亮的獎盃呀！！((超級耀眼的

這可是鳳梨酥界的『奧斯卡金像獎』，想要得到不容易。

這獎盃是台北市鳳梨酥文化節的金獎。

是鳳梨酥界的武林盟主，想要得到可不簡單。

必須要打敗眾家武林高手才能得到的大獎呀！！

今年就是由君城本家獲得了這個至高無上的榮耀。

((最近神鵰俠侶看太多，竟然把鳳梨酥文化節比喻成武林了))

你們大家說看看，能試吃到這麼厲害的鳳梨酥是不是很棒呢！！

所以當然要好好的來和大家分享一下，

讓大家都可以認識這個得金牌的鳳梨酥啦！！

在介紹金牌鳳梨酥給大家認識之前，一定要先認識一下傳統的鳳梨酥啦！！

題外話：我覺得他們家的鳳梨酥包裝真的很有質感。

有那種名牌精品的感覺，拿來送人真的非常的體面。

其實他們家的傳統鳳梨酥味道就十分的棒了。

酥皮加上帶有土鳳梨酸甜滋味的內餡，吃起來真的很迷人。

其實平常我就很愛吃土鳳梨酥，我喜歡那種酸甜的口感，

他們鳳梨酥吃起來土鳳梨香氣非常的足夠，

而且外皮的口感十分的酥脆，可以吃到奶香味。

搭配起來的那種味道，會讓人忍不住一口接一口。

完全不輸給熱賣到國外的某山丘，((我覺得吃起來不相上下

傳統鳳梨酥就這麼美味，讓我對金牌鳳梨酥充滿了期待。

所以現在就要帶大家好好的來認識一下得金牌的鳳梨酥啦！！

讓君城本家把這個金獎抱回家的就是這個【翠玉檸茶酥】，

說到【翠玉檸茶酥】可真的是不簡單呀！！((製作非常的複雜

內餡使用的是高山紅茶搭上土鳳梨和冬瓜，

我是第一次吃到鳳梨酥把茶葉搭在內餡裡的。

一般都是一邊吃鳳梨酥、一邊搭配茶葉來當成下午茶。

從來沒有想到可以把兩個結合在一起，感覺還蠻有創意的。

不過這個創意真的非常的棒，因為【翠玉檸茶酥】真的很特別。

一口咬下就可以感覺到茶香味，那種清新的茶味真的很舒服，

和土鳳梨味道融合在一起的味道真的非常的巧妙，

再加上帶有檸檬香氣的酥皮，整個吃起來味道真的很特別。

我好喜歡他們家這款鳳梨吃起來那種清爽的感覺。

茶香和檸檬香沒有搶走鳳梨酥原本應該有的味道，

反而幫他加分不少，讓整個鳳梨酥吃起來更香、更順口。

連平常不太愛吃甜食的同事，吃了都忍不住豎起大姆指。

我覺得他們家的這個金牌鳳梨酥超級棒的。

吃起來爽口、不甜膩，而且還會帶有淡淡的檸檬清香。

我覺得中秋節送這個鳳梨酥禮盒給親朋好友真的非常體面。

說到中秋節禮盒，就順便來分享一下他們家的月餅禮盒。

中秋節一定要吃的三樣東西就是月餅、柚子、烤肉啦！！

所以這次君城本家除了讓我體驗他們家拿金牌的鳳梨酥之外，

還準備了一盒中秋月餅禮盒，讓我們體驗一下。

說實話…我其實不是一個喜歡吃月餅的人。((蛋黃酥除外

因為我覺得月餅熱量高又油又甜，是女孩子身材的剋星。

所以每次到了中秋節我都會覺得好害怕。((有源源不絕的月餅

不過這次吃了君城本家的月餅後，我意外的喜歡他們家的月餅。

因為我不愛的甜、膩、油，在他們家的月餅都吃不到。

是少數我吃過之後會想要再吃的月餅。

當然分享就要從我最喜歡的蛋黃酥開始啦！！

這個蛋黃酥的外皮真的十分的酥脆，

搭上不會太過甜膩的豆沙內餡和不會太油膩的蛋黃。

整個吃起來只能用『穠纖合度』四個字來形容了。

咖哩椪的味道我覺得還蠻特別的，因為他是帶有一點微辣口感。

香濃的咖哩加上炒的很香的肉燥，一口咬下那種香氣真的很棒。

好吃的程度完全不輸給基隆某名店，((而且比較不油膩

他們家的綠豆椪則是這次同事間票選第一名的月餅。

因為這個月餅太大一盒，所以我帶到辦公室和同事分享。

所有人一致推薦這個綠豆椪是整盒裡面的NO.1。

微微鹹甜的肉燥內餡，讓整個綠豆椪吃起來變的很有層次。

甜鹹滋味搭配的恰到好處，吃起來香氣十足又不會過油膩。

搭上烏龍茶一起吃，真的是最棒的下午茶組合了。

而這個素小月餅則是裡面包了滿滿的綠豆沙。

算是綠豆椪的素食版，差異就在沒有包肉燥。

吃起來味道雖然比綠豆椪來的單調一點。

不過口感還蠻綿密的，重點是不會太甜所以吃起來不膩。

這個棗泥核桃月餅的內餡十分的札實飽滿。

切開後可以看到裡面滿滿的全都是棗泥，

一口咬下那種直撲鼻的棗泥香，真的非常的迷人。

搭上核桃的口感，讓整個月餅吃起來十分的香濃。

我喜歡吃完後棗泥和核桃殘留在口中的那種味道。((真的很舒服

愛吃棗泥口味的人，一定會很愛這個月餅的。

最後這個伍仁金腿口味上還蠻特別的，((我是第一次吃到

裡面加入了火腿和伍仁(杏仁、薏仁、松子、芝麻、核桃)，

一口咬下可以吃到滿滿的堅果香和火腿香。

因為我第一次吃到，所以覺得很新鮮特別。

不過…之前就吃過這種廣式月餅的同事說，

他們家的這個月餅做的還蠻棒的，因為堅果放的一點都不手軟。

我覺得君城本家不管是鳳梨酥還是月餅都很棒。

尤其是【翠玉檸茶酥】真的是好吃到不行。

如果大家中秋節還沒有想到要送什麼禮盒給親朋好友。

我覺得君城本家的鳳梨酥禮盒還蠻值得推薦的。

聽說…這可是安室奈美惠來台灣時都會買的伴手禮呢！！

君城本家（延平總店）

地址：台北市士林區延平北路五段261號

電話：02-28167009

營業時間：07:00–22:30

官網：http://www.kt-bakery.com.tw/ktBakery/index.php

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Aileen開心過生活

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