位於桃園區寶山街這間「組羊肉焿魷魚焿」,印象中是近幾個月新開的攤位,就與「翔美雪花冰」同一店面。前幾天來到「巧甄快餐」(食記請參見【巧甄快餐】寶山街便當&熱炒)後,今天換來到隔壁的「組羊肉焿魷魚焿」內用吃晚餐。
我們點了幾樣餐點,分別為「羊肉焿米粉」(65元)、「綜合焿米粉」(75元)及「燙青菜」(35元)。看了網路的介紹,這間「組羊肉焿魷魚焿」似乎是屬於連鎖性質的。
「羊肉焿米粉」及「綜合焿米粉」口味一樣。焿的濃度適中,口味中規中矩,缺點是吃了一段時間,焿上頭會浮一層油,感覺偏油了點。
羊肉片方面還可以,雖沒有多大特色與香氣,但也沒失分。
綜合焿則有三樣,魷魚、羊肉及豬肉。其中,羊肉及魷魚還不錯,肉焿則口感略差。
「燙青菜」林了幾許肉燥及醬汁,口感上仍感覺偏油了點。
整體而言,寶山街的「組羊肉焿魷魚焿」表現雖然沒有多大的出色,但也算是中規中矩。羊肉焿在大有路及寶山街一帶的店家似乎不多,想吃羊肉焿的週邊居民,或可一試。
組羊肉焿魷魚焿
桃園市桃園區寶山街219號
03-355-4549