【食記】台中中區-茶米涼品||好茶|現泡|台中火車站|抹茶烤吐司|焙茶||

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無論是什麼樣的茶,那些香氣總是讓我喜愛

現泡的茶,就是這般的回甘好喝

--茶米涼品

 

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追抹茶的故事,台中之旅

知道這間開幕沒多久的「茶米涼品」,是因為在和茶寮侘助的老闆娘聊天時,有說道我超愛抹茶【食記】台中中區-茶米涼品||好茶|現泡|台中火車站|抹茶烤吐司|焙茶||,而這間剛好有抹茶,我又要到台中火車站搭車回家,所以特別向我推薦。

 

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茶米涼品就在台中火車站附近,對於我這常要在這裡搭車的人來說非常方便啊!古色古香、日式風的小攤位就是茶米涼品了。

茶米涼品屬於外帶的好茶,而在台中北區還有一間「茶米店」,是可以坐下來好好品茶的地方。

 

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店家的招牌挺明顯的,所以要錯過應該不容易XD

 

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攤子上有木製牌製作的Menu。

 

【食記】台中中區-茶米涼品||好茶|現泡|台中火車站|抹茶烤吐司|焙茶||

(點擊圖片可放大)

茶米涼品有許多種茶,也有檸檬水及吐司,店內的飲品有些是杯裝有些是罐裝。

也有現刷的抹茶,但量僅有85mL,而且不能外帶。

 

【焙茶】$60

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抹茶對我而言是摯愛,那焙茶對我而言就是曖昧中的小情人!茶米涼品的焙茶可是現泡的好茶,過程繁複,需要等候一些時間喔!

 

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焙茶的茶葉,完美的焙茶香就這樣撲鼻而來。

 

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現泡的焙茶,嚴謹的泡茶步驟,只為讓來訪的客人喝到最棒的茶。

加入熱水後一分鐘就將茶倒出來,需要三次才能將紙杯裝滿。

 

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品嚐茶米涼品的焙茶,焙茶獨特的茶香是令人喜愛的清爽感,入喉後,口中依舊殘留著焙茶香。

 

【抹茶吐司】$30

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是令抹茶控興奮的抹茶吐司!

 

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使用羅娃吐司製作的烤吐司,完美的抹茶醬均勻塗抹後放入烤箱,後會成為較深的抹綠色。

 

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茶米涼品的抹茶醬中加了許多大顆粒的糖,口感增加,甜度稍高了一些,但依舊能感受到濃烈的抹茶香氣及舒服的微苦感,還有回甘的感覺。

 

【食記】台中中區-茶米涼品||好茶|現泡|台中火車站|抹茶烤吐司|焙茶||整體評價

茶米涼品是間有著好品質茶的店家,位置便利,真材實料。

無論是焙茶還是抹茶都讓人好喜歡,看著他們製作餐點飲品的過程,就覺得這是間值得推薦給大家的好店。

焙茶香氣十足,讓人捨不得大口吞下,細細的入口,緩慢地入喉享受回甘的美,那感覺超美好!無糖茶最棒了。

抹茶吐司中的加糖抹茶醬不會苦澀到令人害怕,香氣沒有少,不過個人較偏愛不加糖的抹茶烤吐司,不知道下次再訪可不可以不要加糖咧?

想體會口齒留香的感覺,那就來茶米涼品吧!

 

 

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【茶米涼品

店家臉書:1372095401-1275465833

拜訪日期:2015/8/13

營業時間:10:00-20:00

店家電話:04-2225-8505

店家地址:台中市中區中山路14號

 


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place台中市中區中山路14號
4.30 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.25
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.25
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