這家影藏在縣政府旁育樂街上的「拉麵吧」,大白天因為沒開招牌燈的關係,
其實不管騎車還是開車路過都很難注意到,唯獨到用餐時間發現排隊民眾才會激發起好奇心多喵幾眼
不過千萬別忽略它,拉麵吧在桃園地區可頗具盛名,分別在南崁及中壢都有分店!
且各家分店用餐時間只有排隊排隊還是排隊!!!
想避開排隊人潮,可以避開餐期時間在前往嚐鮮唷!
店內風格蠻特別的,真的走進BAR的FU~
微黃的燈光,加上半自助開放式的空間,用餐顯得輕鬆愉悅。
店內販售的餐點都有配上小主餐(豬排、鮮蝦、叉燒、雞腿肉串),
拉麵使用的湯底只有兩種口味,一種是豚骨;另一種則是醬油柴魚
而菜單上的地獄拉麵,就是加辣後的豚骨。
還有,拉麵吧的出餐順序特別奇妙,拉麵總是會先上,接近快吃完小主餐才會送上
但也有可能是現炸現烤的關係,製作時間比較長吧!!
實在是太餓了,我已等不及先點了小菜
【台客炸豆腐】
吃起來外皮炸的酥脆,厲害的應該是它的醬汁,真的很台!!!
醬汁內包含多種味道(有辣椒、蒜、葱、洋蔥、還有些微的沙茶),醬汁口味偏甜。
因為現炸的關係,咬下去被豆腐內餡燙到舌頭,好吃到心甘情願啊!哈哈^U^
【日式豬排豚骨拉麵】
主角上場啦!吃拉麵的首選湯底,想必就是它了!
濃郁湯頭加上黃金蛋在搭配上Q彈有勁的麵條,真的很夠味
拉麵吧的湯頭濃白喝起來十分順口,但口味較為偏鹹!
麵條吃起來Q彈帶些硬度,比起外頭很多軟趴趴的麵條,這點真的很加分!
別忘了!還有炸豬排,
豬排的外皮炸的金黃酥脆,肉質很厚實,沾著梅子位的豬排醬料吃起來也很夠味!
飽足感十足!
【招牌叉燒醬油拉麵】
叉燒肉以薄切方式處理,醬油湯底喝起來較為清爽不油膩!
Q彈麵條應該還我最激賞的地方,咬在嘴裡的感覺很滿足,
每碗拉麵裡頭都會有幾條筍絲、碗豆苗跟半顆黃金蛋,增添拉麵的豐富口感。
這家算是近期CP值相當高的拉麵店
店內有提供免費的自製茶包供客人泡茶飲用,
如使用熱水泡的話,建議不要泡太久,不然茶澀味很容易出來,
大多朋友建議使用溫水泡,口感喝起來較為溫潤順口
附近及店家門口皆為紅線加強拖吊區,為了避免邊吃飯邊擔心
走幾不路,前方50公尺有西門付費停車場。
拉麵吧-桃園育樂店
地址:桃園市桃園區育樂街32號
電話:03-335-7828