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鳥夫人

發表篇數:10篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:

隱藏丼飯達人

phone04-2301-9811
place台中市西區向上路一段24號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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這次要來跟大家推薦我們之前就有跟大家分享過的"隱し藏 丼の達人",因為他們推出新菜單啦!!!一樣是大海般奔騰的海味~~~

看到首圖應該就知道它真的很華麗了吧!!!哈哈~~~先讓大家回味一下我們之前的文(我自己看了都好回味喔!!哈哈哈~~~)

台中美食-隱藏丼飯達人文心店。把整個海洋都藏在我的嘴巴裡【鳥夫人】 

這次分享的是他們最新開幕的五權店喔!!!一樣大氣的日式風格店面~~~還有特約停車場,所以開車的朋友不用擔心沒地方停車,

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門口有個濃濃日本味的庭院,因為這天我們來用晚餐,所以是傍晚時間到達,加上燈光看起來很不錯吧!!!

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這時候是平日的傍晚耶~~~生意真的是不錯耶!!!當然裡面的裝潢也是濃濃的日本味啦!!!

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櫃台前面還有可愛的產品介紹區喔~~~

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害我忍不住到處拍照!!!因為裝飾得很特別嘛!!!這裡應該是等待區,如果人多又沒預約的朋友,可能就要先在這裡等一下囉~~~

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一樣有他們的風格,有料理台的座位區,其實我也滿喜歡這個位置,很有日本料理的感覺,也可以看到師傅料理的過程,

看的出來他們很繁忙吼~~~超多服務人員和料理人員,想當然爾出餐速度當然就是一級棒囉!!!

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店內座位區我覺得滿寬敞的,座位數也不少呢!!!

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我們挑了一個沒有鄰居的位置,因為不想要拍照影響到別人嘛!!!(怕人家覺得我們是怪咖)哈哈哈哈!!!

趕快來研究一下菜單吧!!!肚子好餓喔~~~

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我們可以說是他們家的常客,所以對於菜單是滿熟悉的,之前有跟大家介紹過這系列的大海味道~~~

喜歡吃生食的人一定會超愛,真的是滿嘴都是波濤洶湧啊!!!嘴裡充滿了大海的味道~~~

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這次他們推出滿多之前沒有的新菜色喔!!!超級期待的啦~~~像是這個頂級霜降牛排丼!!!太令人崩潰了吧~~~

看起來就好美味~~~(還是照片真的拍得太好,口水都要流出來了啦!!!!)

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左邊的蔬活素食系列就是為了吃素的朋友推出的喔~~~推出素食在日本料理應該可以說是很少見吧!!!超貼心的~~~

右邊的是新的壽司塔喔!!!其實我也滿想嘗試這個~~~但哪吃的了這麼多,所以這個變成改天我再度來光臨的目標啦!!!!

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因為我們要點這個"隱藏大滿貫"!!!!!!!!!!!!!!!是不是很威風~~~看起來超強的啊!!!而且是用時魚喔~~~

就是當季的魚獲啦~~~所以每次吃可能都會有變化喔!!!看起來有夠華麗的啦!!!!就決定是它啦~~~

以前他們菜單上可是沒有握壽司的呢!!!!整個料理如其名,超級隱藏~~~哈哈哈!!!現在就可以選擇自己喜歡的握壽司啦!!!

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點好菜之後就等待上菜啦!!!!首先來的是小菜和湯品,當然是和風的啦!!!(最好在日本料理店裡面會有小菜是滷豬耳朵...)

醃蘿蔔和有蛋的魚(它是的學名是叫柳葉魚吧?!?!)還有花生,滿清新的開胃小菜喔~~~

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首先上場的是"虎皮壽司",這個名字是不是立刻想到虎皮蛋糕,沒錯!!!!!壽司捲的最外層就是虎皮蛋糕啦~~~

是不是很炫!?!?!哈哈哈~~~日式和西式結合的創意壽司耶!!!這可以說是進階花壽司吧~~~

吃起來有點甜甜軟軟,帶有蛋糕香味的壽司捲,中間一樣是美味的壽司,飽足感十足!!!一個人吃一份都要飽了吧~~~

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接下來是"雞肉丼飯"上場囉~~~因為丼飯是他們的招牌嘛!!!所以當然要點一個囉~~~

本來其實是被牛排吸引到,但是點很多生食也不是辦法啊!!!所以就折衷選擇一個熟食好了!!!

雞肉完全是軟嫩的雞肉,一點都不柴喔!!!加上攪和後的蛋黃,恩~~~超搭!!!重點是價格也很親民~~~

當然份量一定是飽到翻過去,因為一整碗的飯耶~~~幸好我們沒有失心瘋點太多,不然誰吃的完啊!!!

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來了來了!!!我們最最最期待的"大滿貫"登場囉~~~一共有十貫的大滿貫,看起來真的彭湃喔!!!

完全是吸睛的豪華料理啊!!!我已經看到隔壁桌的客人一直在盯著它看,哈哈哈!!!(還是他是在想:這兩個人也吃太多了吧!!)

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每種都不一樣的口味,一次就可以吃到十種當季魚獲,這次的握壽司有鰻魚、蝦、鮭魚...

還有不知名的魚類,哈哈哈!!!很有驚喜感,口感也是超級豐富~是不是用看的就很享受了?!?!(這就是俗稱眼睛吃冰淇淋嘛!!!哈哈~)

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每一貫都不馬虎的呈現,配上最適合的配料或酌料,讓每貫都有獨特的口味,放進嘴裡保證你會瞬間瞳孔放大,

聽起來好像有點可怕吼~~~哈哈哈!!!就是很驚艷的意思啦~~~

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當然吃了這麼多料理一定要來個冰的東西喝喝啊!!!!本來想來個日本酒,但是體醒大家喔~~~喝酒不開車、開車不喝酒。

所以我們還是喝喝日本汽水就好~~~

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你看看~~~是不是很可愛!!!招財貓也太萌了吧~~~汽水都變超美味了!!!(鳥先生:你們真的很容易被外表迷惑耶~~~)

那...瓶子可以帶回家嗎!?!?(立刻被鳥先生巴頭,幹嘛袋回收垃圾回家!!!)

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最後當然要用美味的甜點收尾啊!!!這才是完美的一餐嘛!!!只要以點丼飯就可以加購喔~~~超划算的啦!!!

紅豆鮮奶鬆餅吃起來超級綿密又鬆軟,不會有很粗很硬的口感,跟一般鬆餅有點不太一樣,
原來他們是選用日本進口麵粉和頂級歐洲比利時奶油製成的日式鬆餅啦!!!算我嘴巴還滿靈光的~~~哈哈!!!
而且上面的紅豆是最有名的萬丹紅豆油,不會覺得太甜或太膩,整個搭配的姜姜好~~~

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大家情人節可以參考一下他們的海報啦~~~有特別的甜點優惠!!!

七夕獨家優惠!
七夕8/20當日,單筆消費滿520元(不含服務費)至「隱藏丼飯達人FB」打卡並拍照留言,即可免費送你吃!
消費滿1314元,可送2份!第3份起享加購優惠!
 
0814七夕隱藏甜點  
好啦!!!!你們就快去訂位吧~~~不然沒位置不要說我沒跟你們說喔!!!台中美食-隱藏丼飯達人五權店。華麗大海滋味"隱藏大滿貫"新菜登場(情人節有優惠喔!)【鳥夫人】 

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文心五權店
電話:04-24711429    
地址:台中市南屯區文心路一段130號
(除了日式料理,也有宴會訂席、婚宴設席喔!!!!)

營業時間:週一至週日
午餐11:00-14:00最後點餐時間13:45(例假日午餐延長至15:00/最後點餐14:15)
晚餐17:00-22:00最後點餐時間21:15

停車資訊:四個特約停車場(消費滿1000元抵一小時)
付款方式:現金 / 信用卡

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