參觀了小徑特約茶室展示館http://blog.yam.com/box1817/article/78930198
我們隨後前往合泉平價中心(商店),
別以為到商店是買飲料補給品,
這家店裡可是隱藏著來金門旅遊的必吃美食-蛋狗,蛋香。
什麼是蛋狗? 什麼又叫蛋香?
讓我們繼續看下去。。。。。。。
前往合泉平價中心的路上,
看到很大的碑文,
旁邊廣大的草地樹林裡是墓園,
而墓園四周都是一般住家,
原來這裡是邱良功墓園,
邱良功墓園簡介:
邱良功墓園為台閩地區保存最完整之清代墓坊。邱良功字玉韞號琢,諡剛勇。金門後浦人墓前有牌坊為四柱三間二層石造墓坊 ,額坊浮雕不同的吉祥動物,花板為透雕人物圖,立柱楹文,四柱頂各安石獅一尊,橫額刻邱良功一生之功勳,二面刻字相同.
左右二邊各有一個石造亭,安置嘉慶帝御置神道碑.石獸之姿各不相同,翁仲站,羊跪,虎蹲,馬站,剛好從高到低排列分明,最外側有石望柱頂上為一石獅.
邱良功自幼失怙,由矢志守節,茹苦含莘的母親撫養長大。弱冠從戎,正值福建洋面的海寇猖獗,與官兵合力追勦,履建奇功,數度獲賞擢升。嘉慶年間,海寇蔡牽及賊黨肆虐浙江、福建、廣東沿海一帶,商旅飽受擾害長達十餘年。邱良功以勇往直前,奮不顧身的精神,不僅平定了海賊朱濆,同時與王得祿聯手夾擊,輾轉作戰,終於殲滅了蔡牽及賊黨。事平後,恩封三等男爵,照例世襲。邱良功病故後,朝廷加恩賜祭葬,諡剛勇,誥受建威將軍,子邱聯恩襲爵。
邱良功墓園是一座正一品品秩的武將墓園。坐北朝南,墓塚前的墓碑鐫刻著:「嘉慶二十四年歲次己卯十一月 皇清 誥受建威將軍 晉封三等男爵 賜諡剛勇 琢齋邱公暨 元配正一品夫人 肅惠吳氏 孝男聯芳聯隆聯恩等同立」。墓前立有石翁仲、石馬、石虎、石羊各一對。再前方兩旁,有石造碑亭左右各一,內安清仁宗皇帝御製的神道碑。墓的正前方,有面寬六公尺的四柱三間石造牌坊一座,建於嘉慶二十四年己卯八月。牌坊上除了雕飾豐富的額枋及花板外,橫額上刻著:「皇清誥受建威將軍 提督浙江全省等處地方 統轄水陸軍務 節制各鎮總兵官 記大功六次 軍功功加一等紀錄二次 晉封三等男爵世襲加二級 欽賜祭葬賜諡剛勇 邱良功妻 誥封正一品夫人肅惠吳氏」,造形樸實無華。
而合泉平價中心就在這條路上,
路邊就可以看到桌椅,
還有蛋狗,蛋香,炒泡麵的招牌,
這趟金門之旅,我只有負責找想去旅遊的景點,
美食並沒有特別找資料,
多虧了Audi事先做了美食功課,
讓我們在金門可以吃到比較有特色的美食,
合泉平價中心(商店)就是雜貨店,
裡面賣的東西應有盡有,
連年代久遠的金門高梁也有在賣,
看牆上照片,
也有節目來此拍攝錄影過,
想要吃什麼要先填單子再交給店家製作,
填單的當時,
其實我自己也還不知道蛋狗和蛋香到底是什麼?
(等待蛋狗蛋香中)
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將將!!
這就是蛋狗啦!!
原來是蔥蛋餅加上熱狗 = 蛋狗
這名稱也太有創意了吧!
蛋餅看起來煎的很酥脆,
加上煎蛋和大熱狗,
份量十足,
而這就是蛋香,
聰明的你這下就了解了,
為什麼會叫蛋香。
吃了蛋狗和蛋香,
果然是超級無敵美味!!!!!
蛋餅皮好酥脆,這是繼上次在蘭嶼摩西早餐店吃過好吃的蛋餅之後,
又另一家超好吃的蛋餅,
為什麼這麼美味的蛋餅都在離島的地方才吃的到?
如果你跟我一樣是自由行來金門玩,
別錯過了這個金門隱藏版美食,
吃過就令人難忘啊!!!
合泉平價中心(商店)
招牌必吃:蛋狗,蛋香
地址:金門縣金湖鎮小徑村63號(邱良功墓旁)