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幾米公園 幾乎是宜蘭必到景點了,每天都人山人海
在幾米公園對面 有一家新開的店 有些低調 有些復古 有些味道~
【食光1998 法式料理】
話說 老闆是一位女生~ 國二那年 就決定以後要自已開一家餐廳~
是很用心的法式料理哦~
食光 1998 BISTROT
03 931 1197
宜蘭市和睦路6巷10-1號
(幾米公園對面,丟丟噹廣場旁邊)
先來杯
有氣泡的特調果汁~夏天喝 好清涼~
先來點麵包吧~
我們就看著菜單 一起來品美食吧~
(依店家實際菜單為主哦)
套餐~
漁先生有點, 其實還滿豐富的哦~
套餐 - 開胃小點
應該是芝麻葉 還有起司 搭起來的口感是舒服的~
套餐 - 慢煮雞胸.透抽.鮮蚵.雞肉澄清湯
很特別的口感 可以吃到 食材的鮮甜原味
套餐 - 湯品
套餐 - 南瓜風味燉飯.自製煙燻豬肉
很好吃的米飯,肉片也很嫩很美味
套餐 - 嫩煎菲力牛排附洋芋泥
這麼跳躍的擺盤,菲力的柔軟口感~
套餐 - 手工甜點
很好吃的奶酪
再來看看 單點菜單
吃得到料理的用心 值得~
經典白酒蛤蜊麵
本身的醬汁味道是比較濃郁的 搭配小小厚實的麵條 味道剛好
而且 配菜的部份 各各味道分明 感覺是很用心在挑食材~
油封鴨腿附手工青醬麵
經過三天的製作才能上桌的油封鴨腿
皮酥脆 肉軟嫩 ~~好好吃~!!!!
手工青醬寬麵 也很美味哦!~
酥炸鮮魚自製美乃滋 (這新鮮的美味不一定每天都有哦!!)
一般的炸魚片通常會使用進口的魚片
這裡的廚師 每天到港口挑選適合的新鮮魚貨
這次我們吃到是 小紅魚 ,新鮮小魚的肉質 口感很嫩
還很用心的把小小魚剌儘可能的挑掉了~很厚工咧~!!
bebe說的 魚魚游游游~
還有這是 bebe 和 bonnie 都很愛的薯條
搭上 自製的 蕃茄醬 ~ 好好吃哦~!!~
每次來都要點~
一瓶法國白啤酒,二個人的約會~~
再來看看店裡其它的角落 ~
1樓
下午傍晚 在這喝杯咖啡 應該很舒服吧~
這是2樓的部份 有些復古風 但較明亮~
晚上~
bebe的法式餐~~她好愛咧~~~
食光 1998 BISTROT
03 931 1197
宜蘭市和睦路6巷10-1號
(幾米公園對面,丟丟噹廣場旁邊)
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