【台中遠百】添好運(台中大遠百店)；全世界最便宜的米其林餐廳，在台中也能吃到添好運囉！(台中添好運/台中米其林/台中港式飲茶)

名稱：添好運(台中大遠百店)

電話：04-2258-6778(暫不接受電話預約)

地址：台中市西屯區台灣大道三段251號B2

營業時間：11:00~22:00 (星期一~星期五) / 10:30~22:00 (星期六、星期日)

消費方式：現金(需加一成服務費)

推薦度：(滿分五顆星)

添好運點此

這天很妙，下雨天的星期日跟朋友臨時從彰化約來排隊吃添好運，也許對吃的我們都是狂熱份子！跟朋友聊起最近最想吃的就是這家在台中紅透半邊天的港式飲茶了，在香港榮獲米其林一星的榮耀，也號稱是全世界最便宜的米其林餐廳，這天兩個人吃了七百多元其實不算貴呢！雖然台灣的添好運不算米其林認證，也聽說跟香港的口味還是有點不同，不過很多食物到別的國家也是會稍微調整一下口味迎合當地口味；雖然聽別人說吃起來有雷(？)今天我們就來一探究竟！

今天是星期日的下午五點左右，一樣排的長長人龍，如果你們真的很想用餐，建議平常日來用餐，不過因為上菜速度快，翻桌很快，其實也不會等很久。

滿滿都是人，感覺沒有停歇排隊的時候。

座位算很多，翻桌速度也很快。

我們排不到10分鐘就入座了，因為兩人坐是比較容易空著的，其他大部分都是多數朋友家人一起來用餐。

單點的品項大約30幾樣，少到有點驚訝！

跟朋友點了五個小點，只有兩人這樣就很飽足了。

【中國茶】(普洱)$28，可以一直續杯，不過茶味喝起來很淡。

【酥皮焗叉燒包】$118，很特別的菠蘿酥皮點心。

顏色烤的有點點白。

撥開是滿滿叉燒內餡，微鹹微甜細緻的叉燒肉末搭配酥皮波羅皮，特別又好吃，聽說有人覺得雷，但是跟朋友都覺得好吃，很特別~

【臘腸北菇雞飯】$138，不像印象中的港式煲飯，服務人員會淋上許多醬油在飯上。

半朵大的厚香菇，很鮮甜很襯托飯。

雞肉特別滑嫩，很讓人驚艷，飯淋上許多特製甜味醬油不覺得鹹，反而提升飯的美味，朋友最喜歡這道。

【大排檔腸粉】$108，一般蝦仁、牛肉腸粉比較一般口味，吃這個最原味的腸粉，聽說是香港道地吃法。

嫩嫩Q彈腸粉淋上花生醬跟芝麻醬，還有特製類似豆瓣口味的醬汁，三種醬味融成一體。

特製醬汁微鹹微甜，帶點回甘的甜味，越吃越涮嘴！會上癮感。

【賽螃蟹春捲】$98，推薦必點耶！炸春捲香酥脆不含油，功夫了得！

朋友很怕碰到海鮮類的食物，以為是真的螃蟹肉，其實不是這樣~

相傳清朝的慈禧太后有一天突然想吃螃蟹，但由於北京距離海洋較遠，不能即時供應螃蟹，故御廚便以蛋白模仿蟹肉，製作出賽螃蟹，並深受慈禧太后喜愛。這道菜式其後傳到上海，並在上海發揚光大，賽螃蟹的內含物就是蛋白跟於牛奶下去用火侯掌控嫩度，吃起來真的有想蟹肉的鮮美感。

【晶瑩鮮蝦餃】$138。

像能夠做出這樣透明的皮，就是用澄粉下去趕製成麵皮，蒸起來就會這樣透明感囉。

沾一點醬油搭配。

大氣包下兩隻蝦子，口口滿足的蝦餃！

吃的很心滿意足呢，就算再來排隊也覺得值得。

104.08.19 痞客邦本日美食熱門文章。

【食後感】

點了幾道點心，看起來沒有很多，跟朋友吃到後面都有飽足感，越多人一起來用餐吃的越多分享的餐點也更多喔！

 雖然很多人說很雷，但是這次品嚐後真的覺得很好吃呢！是因為點的餐點不一樣的關係嗎？

我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。 

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