名稱:TS嚴選鐵板燒
電話:(04)2254-3358
地址:台中市南屯區大富街6號(近IKEA)
營業時間: 11:30-14:00 17:30-22:00
推薦度:(滿分五顆星)
想幫朋友慶生,上網查了一下位於台中南屯區的TS鐵板燒,感覺相當超值,無論平日假日都有提供680元的商業套餐!心裡想吃個高級鐵板燒,價位又符合自己心裡預算範圍,於是挑了一天假日跟朋友過來用餐慶生,順便添個美味食記。
到用餐時間還是不少人在包廂用餐,所以等待了一下。
吃甜點的甜點區,有種高級復古西餐廳風情。
終於換我們入席用餐囉。
假日可以點680元的鐵板燒,而且是高級鐵板燒,真的蠻開心的!
牛蒡跟洋蔥都可以續加。
這是980元+10%的套餐沙拉,有鮮蝦跟炙燒過的鮭魚生魚片。
炙燒的鮭魚生魚片,超迷人。
680+10%套餐的沙拉。
上面綠綠的蔬菜是小黃瓜去除綠色外皮,剩下裡面鮮嫩的芯,挺特別的吃法。
好像是玫瑰醋,有點忘記了~
今天幫我們料理菜餚的楊師傅。
朋友吃980元套餐的鮑魚上湯,真羨慕!
一隻小鮑魚真誘人。
680套餐的是海鮮清湯,喝起來也算鮮美清甜了。
濕軟的法國麵包,可惜烤焦了。
680套餐的魚子醬蒸蛋,換我勝出!
蒸蛋上方給了不少松露跟蝦卵,讓人怎麼捨得吃下肚?
松露的香味陣陣撲鼻而來。
口感滑嫩,松露香氣搭配特酥口感,有這道松露蒸蛋,為這套套餐加分許多。
980套餐的節令鮮魚。
我的680套餐節令鮮魚,我的有牡蠣跟鮭魚。
入口Q彈新鮮的明蝦,有這明蝦感覺就已足夠。
鮭魚也是油脂豐富,牡蠣鮮美入口海味十足。
旁邊松露奶油醬增添海鮮風味,不過海鮮吃原味就很美味了!ヾ(*´∀`*)ノ
鐵板上煎的是松阪豬。
首先是松阪豬四吃,第一種是原味。
再來是黑胡椒口味。
第三種是起士捲上松阪豬,蠻好玩的吃法。
第四種口味是醬燒松阪豬。
原味鮮甜脆口的松阪豬肉沾鹽最美味!
980套餐的精選牛排。
第一吃是乾煎,牛肉肉汁在肉上滲透出,垂涎欲滴感。
另外這個口味比較偏五分熟,朋友說嫩又好吃。
起士牛肉捲。
第四種是火烤牛肉。
醬燒牛肉有點像炙燒的骰子牛肉。
這是噴槍噴的火烤牛肉。
朋友說牛肉肉質好,軟嫩又富肉汁。
季節鮮時蔬,第一次看到蒸燒的絲瓜。
絲瓜鮮嫩不過熟。
吃飽喝足後,在服務人員引導下道甜點區享受點心。
手工紅豆奶酪。
吃的很開心呢。
紅豆是自家熬煮的。
這個冰淇淋是朋友的生日禮物,他吃不下給我。XD
冰咖啡。
最後吃的心滿意足
【食後感】
想而享受一下大餐,真的心滿意足喔!最後結帳加一成服務費不到兩千元,幫朋友慶生這樣很值得了!餐點我們都挺滿意的喔,TS鐵板燒真的很適合慶生或是約會~,推薦給大家。
我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。
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