【桃園-JOHOULIM】隱藏龜山的「揪好拎」。正宗法式家鄉味香腸BAO

龜山區餐飲市場算是滿保守，連早午餐也只有幾家可以選，隱身在璟都江山這片大樓森林裡，冒出一家JOHOULIM飲料輕食店，離我家只要三分鐘車程！手搖飲料價格卻還提供舒適的樓中樓環境，輕食不是吐司而是台灣傳統食物「 刈包皮 」，搭配法國師傅做出來的法式香腸，異國結合風味百分百，讓我一次就愛上這裡～  

一樓明亮的簡約風像是輕食咖啡館，但卻出現傳統的蒸籠？！ 

這些蒸籠不是放著好看而已喔，不時還會看到熱氣冒出～

看這裝潢就是我的菜啊！ 冷色系的地板營造出工業風格。

店內除了有許多招牌手搖飲，還有現打新鮮果汁與愛玉、仙草，愛玉仙草都是兩公升家庭號，可以泡糖水、綠豆湯或是淋上奶油球搭配，夏天少不了。

冰塊、糖分也有清楚標示，我個人平常都是去冰半糖喔！這裡的糖是使用手工蔗糖，自己煮最安心。

牆壁上掛了一則報導，來自法國的台灣女婿ＢＩＸ做的手工香腸，店內用的法式香腸就是用ＢＩＸ家的，所以不管是口感口味絕對是掛保證。  

店內熱銷的雙人套餐，「 BAO*2＋40元飲料*2+點心三選二」早餐/早午餐/下午輕食都適合。    

隨著樓梯上到二樓真有文藝風，瞬間覺得自己成了文青一份子。 

『 冰鑚檸檬凍飲 』用新鮮檸檬現切現打，過濾後輕壓留原汁，這喝起來好像知名花蓮檸檬原汁，不止喝的到檸檬的酸味，檸檬香氣也是清香誘人，酸甜適中取得平衡，真材實料才有的好味道。

『 新鮮牛奶芒果冰沙 』芒果遇到牛奶口感變得溫順，濃郁風味卻不改變，同樣也是吃的到真材實料。

對郭小弟來說... 香酥雞塊可以當早餐午餐和晚餐。

吐司或是麵包夾熱狗相信大家都吃過，但刈包夾入法式香腸你有吃過嗎？正港台灣遇到外來香腸，會碰出什麼口感真叫人好奇。

『 番茄肉丸 ＢＡＯ 』刈包包的是特製義式洋蔥番茄醬，結合手工肉丸子！絞肉利用手的勁道拍打，塑形後炸過鎖住肉汁，最後加入番茄醬與起士蒸烤，這異國美食挺吸引人，還沒有吃視覺就先加分。

吃起來就像是軟嫩帶汁的漢堡肉，搭配的醬汁口味溫和，帶點酸甜味，微量起士並沒有搶走肉丸風采，而且這麵皮軟Ｑ不會乾，單吃皮也有麵皮香，沾上醬汁當然更好吃，整體來說口感很豐富。

『 法式香腸 ＢＡＯ』不說這是刈包？乍看下以為這是白麵包大享堡！法式香腸有原味/辣味可選，我當然選辣味的啊。

這微辣醬汁沾到麵皮軟綿夠味，法式香腸我真的要來大推！平常都是吃德國香腸少有機會法式，這外皮腸衣很脆豬肉餡不乾，使用的香料適中，肥肉部分一點都不肥，大塊的肉和台式香腸較像同樣有口感，但卻更順口清爽又好吃。

嫩仙草除了有珍珠還撒上不少黑糖，算是另外吃法！

將黑糖與關西嫩仙草珍珠攪勻，黑糖一下就融化了，珍珠好彈牙喔！我愛吃珍珠粉圓，嫩仙草滑口好嫩咕嚕就吸進嘴裡，這口味好像某大嫩仙草品牌...一追問還真的是耶！有稍微改良但是相似度極高，總之就是好吃。 

郭先生說 ～ JOHOULIM 真的是 揪好拎 ！！！

＊  JOHOULIM 就在長壽路往璟都江山的第一條巷弄，土地公廟旁邊的一樓店面，說真的飲料滿好喝真材實料不甜膩，ＢＡＯ肉丸和香腸口味都推！不愛吃這類輕食的郭先生也說真的好吃，異國料理一次滿足，老闆說九月要推早午餐香腸和刈包也會入菜，我好期待啊！我還要來＾＾

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JOHOULIM

地址：桃園市龜山區光峰路131巷20號  

電話：(03)359-7845

營業時間：週二至週日 12:00~21:00

公休：每週一

線上訂餐：http://johoulim.oddle.me/

官網： http://www.johoulim.com/

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