【2014.06.04【食記：高雄】佑佑鍋燒麵】

好吃料多又實在的佑佑鍋燒麵…
第一次吃到真是有相見恨晚的FU~阿！！！…

還記得讀大學時就在楠梓看過「佑佑鍋燒麵」這間餐廳… 但喜歡吃麵的我卻不知怎的從來沒吃過… 而就在畢業即將滿5年時終於讓我有機會來品嚐看看了XD… 到底這傳說中料多實在又美味的佑佑鍋燒麵有多好吃就讓我們繼續看下去吧！…

佑佑鍋燒麵在高雄已經有很多分店… 我們這回和朋友約的是在建工路上新開的這間… 招牌是我非常喜歡的桃紅色… 光看就覺得很開心…

我們約的時間是十一點半左右… 當時還不到正中午的用餐時間… 這張照片是11點多到時先拍攝的外觀… 而約過半個多小時過去後人潮立馬就將整間店淹沒了XD…

這張是約12點多要離開時再拍攝的照片… 裡頭的座位早已客滿… 後來到的客人都坐到外頭來囉！…

店裡的用餐環境非常舒適乾淨… 座位也很寬敞不擁擠… 吹著涼涼的冷氣再吃著熱熱的鍋燒麵真是幸福到沒話說阿！…

調味粉和餐具都是採自助式的… 而調味粉用完後記得要放回原處才方便下一位客人使用哦…

內用有三種汽水可以喝… 分別有橘子汽水、七喜和百事可樂… 這三樣都是momo我超愛喝的… 尤其是橘子汽水當下就豪飲好幾杯啦XDD…

炸黑輪片  35元 佑佑鍋燒麵可不只有賣鍋燒麵這麼簡單而已… 除了鍋燒麵外店裡還有炒飯、蓋飯、燴飯和豬排&炸黑輪片… 愛吃炸物的我當然是不能錯過炸黑輪片的呀！… 外酥內軟的咬勁真的是波棒的…

肉絲蛋炒飯  65元 在介紹鍋燒麵之前先來看看店裡的另一項招牌「炒飯」… 我們點的是肉絲蛋炒飯，上桌時光看份量就覺得超飽XD… 而平常不愛吃飯的我居然也愛上了這香氣十足的蛋炒飯… 溼潤的口感很對我的味… 忍不住就讓人一口接一口…

鍋燒意麵 70元 接下來就要來看到店裡最有名的「鍋燒意麵」啦！… 老實說momo我是很怕吃意麵的人… 還記得大學時在學生餐廳唯獨一次沒把食物吃完就是誤點了鍋燒意麵… 那口感對我來說就像「潤掉」(台) 的泡麵… 所以自大學後我就再也沒吃過鍋燒意麵了… but…but…but…就在經過多年了的今天我遇上了佑佑鍋燒麵… 握滴媽呀！這意麵也太好吃了吧！… 特殊的咬勁和香氣在嘴裡化開來的感覺真的好棒！… 這一吃真的完全讓我忘記當年那不好的回憶… 當下立馬後悔我剛剛怎麼點了鍋燒雞絲麵呀(抱頭中)…

在經過佑佑鍋燒麵的洗禮後我相信以後吃鍋燒麵我都會點意麵了… 真是沒想到好吃的意麵居然這麼得人心… 我再一次有相見恨晚的fu了XDDD…

鍋燒烏龍麵 70元 接下來是小寶點的烏龍麵… 烏龍麵的口感我就真的比較不喜歡了… momo我一直喜歡吃細細的麵而不是胖胖的麵… but湯頭很不錯喝就是…

佑佑鍋燒麵最大的特色就是每碗都有四隻大鮮蝦… 對於愛吃蝦的我簡直就是樂翻了… but當天的兩位友人居然都不吃蝦… 所以我一個人就吃了12隻… 真的是吃到有夠滿足的XDDD…

鍋燒雞絲加泡菜 80元 接下來就是陳momo我點的雞絲麵加泡菜… 這三種麵給我排序的話我分別會是意麵>雞絲麵>烏龍麵… 不過有加泡菜的湯頭又別有一番風味… 三種湯頭裡我最喜歡的就我這碗有加泡菜滴…

雞絲麵是三種麵條裡最容易泡爛的… 所以上桌後要快快食用完畢… 不然糊糊的口感就不美味了哦！…

蛤仔湯 35元 雖然鍋燒麵裡已經有湯了… 但我們還是另外加點了一碗蛤仔湯… 湯頭非常穌美蛤仔也很多… 在大家都很飽的情況下只有我能解決這一碗了…

佑佑鍋燒麵整體說來真的是非常親民的平價餐飲… 在吃過這一回後以後我一定會很常來滴… 因為光是那四隻鮮蝦就讓我超咖薰的了… 加上麵條跟湯頭實在都讓人太喜翻了啦！…

佑佑鍋燒麵資訊： ●分店地址 高雄市楠梓區朝明路27號 高雄市鼓山區裕誠路1511號 高雄市三民區建元路12號 (我們吃的是這間) 高雄市左營區華夏路1123號 高雄市左營區富民路30號 高雄市三民區自強一路221號 營業時間：10：30~20：30   (中午14：30~16：30休息)