[斑鳩的窩(汐止店)] 發跡於高雄, 專賣豬排丼飯鍋物的餐飲連鎖店~

汐止新台五路上最近剛開幕遠雄購物中心, 當它還在蓋的時候就有留意到這個建築物了, 還期待他會規劃個國際精品商圈或是個outlet商城,

去朝聖了幾回, 雖說是購物中心, 但是能"購物"的除了家樂福之外, 也找不到其他商店, 其他進駐的就只有餐廳了,

目前發現有需要排隊的餐廳, 就是某間牛排館和某X鮮集團的那幾間店, 還有就是今天要來登門品嚐的斑鳩的窩,

上網谷哥了一下, 原來這班鳩的窩是發跡於高雄, 專賣豬排丼飯鍋物的餐飲連鎖店,

遠雄購物中心雖然一直被大夥嫌棄店家不多, 只有餐廳, 價錢又不便宜, 

但最大的優點就是冷氣很強, 在這炎炎的夏日, 涼爽的用餐環境還是很誘人的,

用餐環境與一般的日式連鎖豬排飯相似, 所有的餐點都是店家端上位, 不需要自助取用,

桌上的立牌, 介紹目前的活動, 我們有參與買魷魚圈送飲料, 特價80元, 等會下面會介紹到,

菜單的封面與封底,

定食類,

蓋飯定食, 拉麵定食, 蕎麥冷麵, 其時我對蕎麥冷麵非常有興趣, 畢竟台灣能吃到蕎麥麵的店家實在不多, 不過第一次上門還是點了招牌豬排了,

紅咖哩燒定食, 咖哩燒定食, 泡菜燒定食, 千層燒定食,

日式鍋物, 焗烤, 小品,

飲料, 單點炸物,

這是店家官網上自豪的鐵瓶, 強調鐵瓶煮過的水因為含有二價鐵離子, 所以會出現山泉水效應,

http://banjiouwoo.tidi.tw/qa_serch.php?lang=1&mother_id=2

本來以為中間那一小壺是豬排醬, 沒想到吃高麗菜絲的時候請教了店裡的人員, 才知道那個是沙拉醬,

可是明明味道嚐起來就比較像沾珠牌的醬汁啊!!! 

店家提供的芝麻, 磨碎後倒入豬排醬就可搭配豬排享用,

免費供應的高麗菜絲, 吃完可以請服務生幫忙補充,

分裝在個人碗裡, 再淋上店家提供的沙拉醬, 這明明就是豬排醬吧? 算了, 有醬配著高麗菜絲享用就好, 不強求...

水蜜桃可爾必思, 平常這杯要50大洋, 目前有活動: 魷魚圈加一杯影料只要80元唷! 店家是說原價要180元, 這樣真的很划算唷!

紅咖哩豬排燒定食($250), 濃稠的咖哩醬汁搭配豬排意外的下飯耶! 輕輕鬆鬆把一整碗白飯嗑的乾乾淨淨,

咖哩中和著五分熟蛋汁, 再帶點咖哩特有的微辣, 更能刺激夏天的食慾, 不過豬排肉有點乾, 真的需要搭配咖裡一起享用比較剛好,

厚切炸豬排定食($230), 這道厚切炸豬排上桌後, 才徹底箱信服務員說的, 桌上擺放的那罐醬汁確確實實是給高麗菜絲淋用的,

店家選用來製作炸豬排的是油脂較少的部位, 搭配店家酥脆的麵衣, 一口咬下真的有卡滋卡滋的爽度,

豬排丼飯定食($230), 蓋飯上還有一層薄薄甜甜的三分熟蛋衣, 搭配洋蔥煮出來的蓋飯醬汁和主角的炸豬排,

大口扒飯帶著甜味帶著豬排香味, 喜歡吃日式豬排蓋飯的朋友一定不能錯過, 

餐後的小甜點,

以日式豬排來說, 這間餐廳的日式豬排並沒有特別令人特別驚艷, 不過卻有很多發揚日式炸豬排的餐點,

例如咖哩豬排, 泡菜豬排, 或是豬排丼飯...等等,

這回的紅咖哩搭配日式豬排還蠻意外的下飯, 只可惜豬排肉的選擇嚐起來略乾, 不過價錢還算OK,

下回來嚐嚐看他的拉麵和蕎麥麵, 再來跟大夥分享心得~ ^+++^

餐廳資訊如下,

餐廳地址: 新北市汐止區新台五路一段95號B1 (遠雄購物中心地下一樓)

營業時間: 待補充

連絡電話: 02 2690 3955