【樹林宅配美食】振頤軒-芋到冰
提到芋頭甜品,可能很多聯想到的是基隆的連珍芋泥球,又或是寧夏夜市的劉芋頭,但對我來說樹林的振頤軒一直是我心中「芋頭」甜品的NO:1,尤其是一吃難忘的【虎亂吃一通】【新北市-樹林】振頤軒-芋見泥,這次很高興有機會嚐嚐看今夏新品「芋到冰」。
收到「芋到冰」的當下我嘴角微往上揚,心中是一份懷念的喜意,這芋到冰用的是早期冰品慣用的保麗龍包裝,吃完冰還可以當保冷箱用相當實用。
振頤軒使用的是「大甲檳榔芋」,而且只取中段,其他的配料也只是簡單的鮮奶和砂糖,採傳統的工法製程,不添加任何的人工色素以及香料。重量、保存期限和成份都在箱底的標條寫的清清楚楚。
打開完發現芋頭冰用一個帶點厚度的塑膠袋裝著,後來我發現一次很難吃的完,如果用的是夾鏈袋也許會更容易收藏,也比較容易打開?
當中除了振頤軒的DM外,還放了一組生日蛋糕的餐具,以便消費者可以方便使用,不再需要自備餐具,對於出外旅遊、或是在外面食用的消費者也相當便利。
芋到冰的芋仔冰是以金字塔型製成的,一口一個大小剛剛好。
切開的同時發現刀子帶點冰的微抵抗力,入口發現冰的口感只得一、兩秒,化口後反而變成綿中帶點微纏,甚至是芋頭塊的微纏、微沙,不同於一般芋頭冰冰的成份比較多的口感,在味道端也是芋頭的香大於奶香再大於甜度,說是古早味但其實芋頭的風味、成份都更美味,炎炎夏日一口接一口很難停下來XD。
芋到冰因為成份簡單,很適合夏天給小朋友當消暑點心,每盒1000公克定價500元,優惠價為250元。
其他振頤軒的產品,可參考官網:http://www.euthank.com.tw/index.php,或是參考小虎曾寫過的分享文:
振頤軒門市資料一覽:
站前門市:新北市樹林區鎮前街 132 號 (樹林農會對面)
門市電話:02-2687-2928 營業時間:(一) ~ (日) 上午 9:00 ~ 晚上 9:00
中山門市:新北市樹林區中山路一段108巷22-1號 (炒翻天旁.松青超市旁)
門市電話:02-8675-5268 營業時間:(一) ~ (日) 上午 10:00 ~ 晚上 10:00
微風松高門市:台北市信義區松高路16號B2
門市電話:02-2723-2221 營業時間:(日)~(三)上午11:00 ~ 晚上09:30 (四)~(六)上午11:00 ~ 晚上10:00
振頤軒官網:http://www.euthank.com.tw/products_detail_106.htm
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