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來到宜蘭,當然還是要到處吃美食啊,特別的是跟著好朋友一起來吃了啦!
名氣響亮的正常正好鮮肉小籠包,如果來宜蘭沒吃這味你真的就是白來啦!
已有二十年歷史的正常鮮肉小籠湯包店,早就是宜蘭著名的小吃,在宜蘭已有兩家分店,總店在泰山路,今天要來嘗一嘗民宿老闆娘五嬸推薦的羅東分店嚕
羅東的正常鮮肉小籠湯包有店面,當然有“冷氣”馬上大勝泰山總店
忙碌的店員,雙手可是從來沒停過,蒸籠也是,光從滿滿的備料來看,可見生意有多好啊!
老闆,你包的內餡也太豪邁了吧!
是說,蔥放這麼多是不用錢吼……
然後,送入洞房……咦?!哈哈,放進蒸籠蒸煮啦!
麵皮Q而不硬、薄而不乾,薄皮內更是包滿豐富的肉餡與湯汁,而且充滿濃郁的青蔥香氣,每一口都能吃到肉汁跟蔥花的美味,飽滿而不油膩,讓人吃了還想再吃~
以為這樣就結束了?!宜蘭的美食小吃插旗之行,才正要開始而已咧!
舊城北路與中山路,這一帶永遠都是滿滿的排隊人潮,因為除了有北門蒜味肉羮,還有知名北門綠豆沙牛奶,可是……今天這兩家竟然都沒有開……!!!(晴天霹靂)
嗚嗚嗚……只好轉戰對面的巷仔內海鮮餅
產品種類很簡單,櫉窗看到海蝦餅就是店招牌
MENU
強調蝦子免剝殼,連蝦子的眼睛都一起吃下去,吃起來會不會像蝦味先?!
這兒海蝦餅真的很特別,有好多蝦子排排站好呢!炸得酥脆的海蝦餅,整片可以拿起來啃,很鮮很香~
春捲
乍看好像只是普通的炸春捲,但是平凡無奇的外表卻藏著驚人的美味
蘿蔔糕
這道就比較普通一點
原先想要品嚐的北門綠豆沙牛奶沒開店,只好轉戰30年老店檸檬愛玉冰
小小的店面看似簡單,火紅的層度就連外國人也不會錯過,乖乖地跟著排隊
老闆堅持使用阿里山的愛玉籽,自己搓揉的愛玉,絕非坊間量產的人工化合愛玉
炎炎夏日,來上一杯天然的檸檬愛玉, 既清涼又消暑,酸酸甜甜的滋味~
廟口紅糟魷魚據說以前位於市區媽祖廟(又名昭應宮)前,招牌紅糟魷魚與香菇粥,是宜蘭人喜愛的小吃,這味流傳已達五十年的美妙滋味
一整隻350元,我們選擇紅糟與原味兩吃,灑上白胡椒鹽或搭配自釀的台式泡菜、薑絲與五味醬
小珊珊個人比較喜歡紅糟口味的,炸得表皮酥脆,很有嚼勁,越嚼越香
如果還怕吃不飽,可以再加點一碗香菇粥,有不少肉絲和香菇,味道還OK
小珊珊碎碎念:宜蘭美食GOGOGO~宜蘭好吃的小吃感覺數不完、也吃不完吼!
就算我已經那麼常來逛宜蘭,還是有很多東西沒嚐鮮過咧,如果給小珊珊每星期吃一攤,應該一年都還吃不完吧!
宜蘭美食結合了海與山的美味,真的讓人口齒留香、回味無窮。
小珊珊:翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札
【店家資訊】
※正常鮮肉小籠湯包(羅東店)※
地址|宜蘭縣羅東鎮南門路7號
電話|03-954-5309
※巷仔內海蝦餅※(已歇業)
地址|宜蘭縣宜蘭市舊城北路132號
電話|0952-210-903
※30年老店檸檬愛玉※
地址| 宜蘭縣宜蘭市中山路三段156號
電話|03-935-8698
※廟口紅糟魷魚※
地址| 宜蘭市中山路三段153號
電話|03-9366-556
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