柏地廣場內的美食看這啦~
或許你對柏地廣場沒興趣,但如果要吃泰式料理真的值得來一趟啊~
泰式料理可以隨著自己的喜好調整辣度,就算怕辣的人也可以盡情享用美食
每樣菜都是店家精心調製研發,絕對讓你有不同的感受
特推自炒的蝦醬相關餐點、月亮蝦餅、咖哩炒蝦
『泰一泰雲城泰式料理』
相信大家對柏地廣場相當陌生,想也沒想到會來這裡用餐
不過這次經過朋友介紹來這聚餐,發現這裡有間值得嘗試的泰式料理
【泰一泰雲城泰式料理】
泰一泰位在柏地廣場B1,停車非常方便,只要直接停下去附屬停車場就可
有個禮客outlet廣場,也可以來這shopping後,再來吃吃喝喝歇個腳
店門口棕櫚樹營造出泰國熱帶的氣氛
店內則是走簡約設計,但會發現有些角落設計了一點泰式元素
大象是少不了的
店內的位置算是寬廣也滿多位,用餐空間置入了竹子元素
感受一下泰國鄉下許多使用竹子搭建的房子
用餐位置也依照用餐人數有相當彈性的空間
有情人雅座、半圓形的半開放式包廂、合菜圓桌、日式包箱,應有盡有
如果要辦尾牙宴也都很適合
來趕快看一下菜單吧~菜單也因為用餐人數有多種選擇
不管你是2~6人、8人或10人都有組合可選
如果想要比較優惠還是選擇同行餐比較划算,幾樣大菜都在裡頭了
除了咖哩相關餐點以外,菜色都可以調整辣度
不只這樣就連素食都有設計菜單喔,所以素食主義者也可以來這用餐喔
感受一下泰式料理的魅力
今天就先以單點的方式嘗試一下自己喜歡菜色
白飯的部分如果是單點是要以人頭計費,每位收取20元!無限量供應
如果是套餐費用則是包含在內,白飯則是使用長米
【泰式奶茶:90元】
來吃泰式料理怎麼可能不會點上一杯!
但你有沒有發現顏色有點不一樣,不是橘色的~
而是一般奶茶的感覺,喝起來卻有泰式奶茶的韻味及香味
原因在於泰一泰是使用和別家不一樣的茶葉啦~是機密(噓~~~
【月亮蝦餅:330元】
月亮蝦餅來個太陽的擺陣?!噗~
泰一泰的月亮蝦餅的厚度真不是蓋的~
從側面看,滿滿是蝦肉,絕不偷工減料
外衣脆脆的口感,淋上幾滴甜甜的醬料,包你每一口都吃得到蝦肉的肉感啊~
好邪惡!!
【咖哩草蝦:330元】
使用咖哩與肉質彈牙的草蝦一起拌炒
再加入滑嫩的滑蛋料理方式,呈現一道看似好下飯的料理
咖哩可以充分的表現南洋風味
咖哩及香料的香氣十分濃厚,蝦身已經先處理過
把殼給剝除了,所以享用起來非常方便,蝦肉食用完畢
別忘了可以把醬汁淋在白飯上,扒個幾口吧~
【雲伴椒麻雞:280元】
數種香料與醬汁一起淋在雞肉上~
薄脆的麵衣、雞肉就像有醃過般,呈現軟嫩又入味的口感
別忘了鋪在底層的高麗菜,可是使用梨山的高麗菜喔~
讓配菜不只是配菜,也是有重要的角色,可以綜合一下油炸的口感
【泰式烤松阪豬:350元】
看到這松阪豬當下猛吞口水
利用泰式的烤法應該是有塗上甜甜的醬汁在表面
所以松阪豬的味道是散出甜味,也保有松阪豬該有的脆度~
別忘了可以配著香茅一起入口,才是正統吃法
【蝦醬四季豆:220元】
我跟你說!來這一訂要點上一道蝦醬的料理
蝦醬是由店家自己炒的,絕非使用外頭死鹹的罐頭
你會嚐到蝦米的香味,香味在口中遲遲不散開
鹹度也掌握的很好,再拌入番茄丁下去與四季豆拌炒
四季豆表現的一點都不老,滿嫩的口感,超級推薦
【泰式酸辣海鮮湯:330元】
加入了大量的檸檬葉、香茅,讓海鮮湯帶著濃厚的香料味
海鮮也是使用了鮮蝦、淡菜、花枝等等海鮮料
濃濃的南洋風味,很開胃,感覺喝著湯又可以多吃好幾碗XD
【摩摩喳喳:90元】
就如同泰式奶茶,來泰國餐廳用餐
怎麼可能飯後不來一碗摩摩喳喳當作甜點
泰一泰的摩摩喳喳不使用摻有色素的果凍製品
而是使用東南亞的特有水果:波蘿蜜、紅毛丹、亞達枳
還有芋頭、地瓜、西米露等等,真材實料,也確實非常好吃啊~
這趟泰式料理吃得很開心,吃完也沒有覺得口乾舌燥
餐點都很Peace,用料也很實在
我相信這也是佔心目中泰式料理前幾名的餐廳
推薦給大家參考看看喔~
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泰一泰雲城泰式料理
臉書:https://www.facebook.com/ThaiOneThai
營業時間:
週一~週五 11:30~14:30;17:00~22:00
週六~日 11:30~15:00;17:00~22:00
地址:台中市西屯區市政路480號B1
電話:04-22521332
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