這是我第一次到小串燒，但，不會是最後一次！
因為我愛上它了！
為什麼才去一次的店家，我就會愛上它呢？
原因如下：
1．價位平實，一串串燒價格大約落在30-40元之間。
2．工作人員打扮非常輕鬆，幾乎都是夾腳拖上陣，其實整家店感覺都很輕鬆。
3．桌椅不是傳統正規的，你瞧，兩個啤酒箱加上一個桌面，也可以自成一張桌子！
4．對寵物友善，店裡也有養長毛臘腸，看他們自在地在店裡奔跑，非常紓壓。
5．交通非常方便，距離捷運站只要5分鐘左右的路程，
喝完小酒，微燻之後漫步在華興街，會有一種浪漫自在的感覺。
6．沒有限定兒童不宜，發現很多都是一家大小同行，以居酒屋而言，氣氛顯得特別親切。
離南勢角捷運站走路約5分鐘，隱身在整排服飾和小吃店裡，『小串燒』外面的燈籠和吊椅，就顯得非常特別！
一踏入店內，彷彿一秒置身在日本的fu裡！
牆上滿滿的浮世繪圖片、夏日祭旗幟、酒瓶…一整個熱鬧非凡！
貼心提醒:「飲酒過量、有礙健康」、「禁止酒駕」、「未滿18歲禁止飲酒」
裡面還有飛鏢機，聽說老闆射飛鏢的功力超強，自認武功高強的人，千萬別錯過挑戰的機會！
用餐前，我習慣會先洗手，一進入洗手間，真的只能用嘆為觀止來形容！
整面牆上滿滿的啤酒蓋，天啊，這到底要喝多少瓶？才能有這樣的畫面呈現！
店家的營業時間是晚上六點到凌晨兩點，一整個就是配合夜市的營業時間。
6:20我們到達時，只有兩桌，沒想到在6:30時，就已是整間滿滿的人，
想吃？還是建議提早到或事先預約喲。
菜單裡有串燒、海鮮類、鮮蔬類、下酒菜、炸物、捲類和可以吃飽飽的麵和飯等…
除了前面提過串燒每串30元-40元，整份的牛小排也才140元，
而海鮮類均價約在百元左右，下酒菜也是6.70元就有，
價位如此平實，真的是對小資族很友善的店家，難怪會是大家聚餐的首選。
店家堅持當天採買新鮮食材，因為新鮮，所以食材不需要事先醃漬，直接生烤後再調味，
讓消費者都能吃到食材的新鮮口感。
而我們用餐當天，則因為颱風攪局，所以部份食材都缺貨，
這樣的遺憾，就變成再訪的好理由！
首先上場的是蘋果酒，酒精濃度4.5%，對許多人而言算不上是酒，
但對滴酒不沾的我，已足夠達到臉紅心跳加速的境界。
喝起來很順，有淡淡的果香。
貼心提醒:「飲酒過量、有礙健康」、「禁止酒駕」、「未滿18歲禁止飲酒」
天然海鹽雞串 /$30元、天然海鹽豬串 /$30元、天然海鹽牛串 /$30元、
茄子串 /$30元、新疆孜然羊肋串 /$40元
以海鹽調味，再加上簡單的香料，就讓四種不同的肉類，吃得到原來的肉香，完全不會有腥味。
雞肉吃起來軟嫩，豬肉吃起來香脆，牛肉吃起來略帶嚼勁，羊肉起來鮮，加上大量的孜然粉超香。
平常的我不敢吃茄子，因為怕它爛爛的口感，但是這個烤茄子我很愛ㄟ，
多灑上了辣椒粉，吃起來不是軟爛，是帶點脆的感覺，居然讓我吃完還會想念它的好味道。
奶油金針菇 /$100元
這樣一份份量超多的，讓原本就是菇菇控的我超樂的，
尤其它的奶油香氣，是直接飄散的空氣中，光聞就讓人口水直流啊！
再加上蒜頭和蔥花提香，吃起來帶有脆度，咬在嘴裡會有ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ的聲音，好不熱鬧！
手工香辣豬里肌凍 /$70元
顏色半透明的豬肉凍，切成稍具厚度的薄片，上面滿滿的蔥花和辣椒，光看就覺得過癮！
然後，底部還有襯上洋蔥絲，搭配著一起吃，微微的嗆加上辣椒的辣，
吃起來口感Q彈，每一口咀嚼都讓人欲罷不能。
愈吃愈能感受到洋蔥的甜味，帶著原先的嗆辣一起湧現，真的很讚！
反正有來，就是一定要給它吃一下啦！
真大奶油干貝 /$100元
這菜名取得很對，因為這干貝真的很大！
一份兩顆，每顆約有50元硬幣那般大小，加上一點奶油和辣椒粉，炭烤過後香氣很足，
吃起來軟嫩多汁，非常好吃。
培根捲小鳥蛋 /$35元
培根，真的是最佳食材配角！不管和任何食物都能百搭。
第一次吃到培根捲小鳥蛋，油脂包覆住的小鳥蛋，
在牙齒相遇的瞬間崩裂，帶給嘴巴一種破壞力的快感！
取而代之的，是一種愈嚼愈香的幸福感！
日式照燒雞腿串 /$40元
光用肉眼看，就看到雞汁慢慢流出來…
帶點醬香和芝麻香氣，吃起來肉超嫩的，這個多來幾串我也沒問題，只有一串實在是意猶未盡啦！
洋蔥串 /$30元
第一次吃到烤洋蔥，只能說它的甜味出乎我的意料之外，非常多汁，有一點點像是水梨的口感。
胡麻讚岐烏龍 /$100元
平常我就非常愛吃烏龍麵，這樣簡單燙過加上胡麻醬，吃在嘴裡，卻能感受到滿滿的幸福。
胡麻香氣很讚，麵條很Q彈，搭配起來非常對味，
又加上高麗菜的脆和甜，灑上辣椒粉，增加口感的豐富性。
有機會來小串燒，真的建議大家一定要點一份試試，保證跟我一樣，一試成主顧！
鹽烤蝦仁串 /$120元
一串四隻蝦，每隻個頭都很大，因為新鮮，所以肉質Q彈帶有嚼感。
鹽燒雞翅串 /40元
是原味的雞翅去烤熟，再灑上一點點鹽巴提味。
外皮非常酥脆，裡面的肉帶有湯汁非常嫩，一口咬下雙重口感，酥脆中帶有軟嫩感，
反覆咀嚼，雙重口感互相交纏，這種原味的美味度，大勝醃漬再烤的雞翅。
而且每隻比原子筆還要長，吃起來很過癮。
青梅果醋(壺) /$100元
吃燒烤，就是一定要大口喝東西啊！
但因為我們不勝酒力，所以喝完那瓶蘋果啤酒之後，就覺得臉頰發燙，
馬上又加點一壺果醋救火，這青梅果醋喝起來酸酸甜甜，很能解渴，味道非常讚，一大壺才100元，真的非常超值！
現代人的生活壓力和痛苦指數都很高，
在夜幕低垂時，喝點小酒、吃幾串串燒、烤射射飛鏢！就可以將壓力稍稍釋放！
想放鬆？當然要吃串燒啊！不然要吃啥？
想吃串燒？當然就要吃『小串燒』啊！
『小串燒』
地址中和區中和區信義街92號
電話：(02)8941-9257
營業時間：週二-週日 18:00-2:00
週一公休
