啵蒡牛蒡脆餅 台南市西門路一段497號 06-5115199 臉書
夢一向對零嘴之類的產品興趣缺缺，這次是因為看到牛蒡二字忍不住想吃吃看，因為有時去吃日本料理時，會吃到炸牛蒡絲，而且份量非常少，總覺得吃不過癮，大概是因為這樣，所以對這牛蒡脆餅難以抗拒吧！我選了炭烤雞汁、墨西哥辣味、甘梅三種口味，收到貨時馬上打開，看到包裝真的覺得很用心，不只是制式的罐子，還自己加工在罐子外面穿上可愛紙外衣，再套上牛蒡圖案的裝飾，瞬間提升不少好感度。
罐子裡都會附一包各個口味的調味粉，甘梅粉有種在吃甘梅薯條的錯覺，建議可以先吃原味，再依自己喜好添加，下面會有圖示教法。
墨西哥辣味使用天下第一辣的朝天椒,越吃越辣很過癮，但也不會蓋掉原本牛蒡的味道。
炭烤雞汁吃起來有炭火烤肉的香氣，帶著微鹹，有點像是在吃雞汁洋芋片的感覺。
零嘴也要吃的健康，比起市面上許多餅干，啵蒡牛蒡脆餅讓人放心很多，我覺得原味就很好吃，我喜歡牛蒡原來的味道。
總共有八種口味，購買可到代銷點，或透過電話、FB及樂天訂購，樂天目前有許多優惠活動，臉書目前也有推出中元普渡套裝組，有興趣的朋友可以參考。
【啵蒡牛蒡脆餅】選用在地食材製作，台南將軍盛產的黃金牛蒡肉質厚實，有特殊甜味，專門外銷日本；純手工製作，顛覆傳統採橫削工法，不破壞纖維，以保有酥脆感；低溫油炸，再經高速抽油、脫油及包裝程序，減低油膩，產品吃起來相當爽口。
此文同步發表於：『試吃。啵蒡牛蒡脆餅』～多種口味／養生零嘴
