2015.08 ita義塔 創義料理(桃園大興西店)
每到特別節日或是值得紀念的日子,不知大家喜歡到哪兒去慶祝呢?
游小熊個人是偏愛到王品集團旗下的品牌餐廳去慶祝
例如結婚五年來的結婚紀念日,就曾去過王品、藝奇、夏慕尼...慶祝
平常也會和親朋好友一起到陶板屋、西堤聚餐
王品旗下的餐廳裡,還有不少家還沒去過準備要找時間再去吃的
就在去年,游小熊曾在看到有格友分享了一篇義式料理的文章
相片裡那一張張美味料理的圖片,讓人真的看了是口水直流呀
看了後發現,這家店原來是王品集團下的新品牌~ita義塔創義料理
當下知道王品又有新餐廳後,也好想趕快去吃吃看說
BUT~因去年懷了二寶且在年底生下了昕妹妹後就忙碌到現在
也因此,ita義塔這家店,就一直默默的待在我的口袋名單之中
等待有朝一日沒這麼忙且想起它時,再來去好好的品嚐一下
然而,很有緣且就像註定的一樣,老天爺深知游小熊愛吃的天性
這回,游小熊很開心接到了OpenRice開飯喇的邀約
游小熊將要擔任OpenRice開飯喇的美食特派員
帶大家一起來品嚐這目前全台只有五家分店的ita義塔創義料理囉~
ita桃園大興西店
鄰近桃園近期最火紅的藝文特區,商圈內有指標物建築-桃園展演中心,
擁有大型展演廣場、各式展演廳及戶外遊憩區、生態區及植物生態教育區,
充滿人文與綠意的休閒放鬆的藝文遊地。
ita兩層樓空間中,以義式風格裝潢為視覺重點,
一進入餐廳空間中隨即感受義式的輕鬆愉悅感受,
服務人員熱情貼心的問候,多樣化的義大利菜色選擇,
不管假日帶的好友家人一同品味休假的片刻悠閒或是平日下班下課後的放鬆小聚,
(以上資料來源為ita義塔官網)
位於桃園市區大興西路一段的ita義塔
紅綠色的扛棒在入夜的街道上顯得格外的醒目
ita義塔的店面很寬闊,足足比一般店面大約又大了近1.5倍
窗明几淨的感覺,讓人看了就喜歡
一進門,是一面感覺有點兒像是普普風的牆面
只是普普風好像都是圓形的,這裡是六邊形就是了XD
右手邊有一用餐區
一樓的走廊,右手邊為廚房
沿著門口左手邊的階梯來到二樓
階梯旁的一大面黑板,手繪風的食材圖案很可愛呢
一上二樓,左右兩邊都有用餐區
游小熊也趁較沒人時,趕緊去拍了些店裡的實景
好讓大家可以更清楚ita義塔裡面的環境如何
就先來看看一上樓右手邊的座位區吧
採用簡約風格的木質餐桌椅,讓人看了也很喜歡
椅子上還有黑色皮質座墊,讓人坐起來更舒服
靠近窗邊的這一長排圓形桌座位區中,紅黑色的椅子顯的很醒目
而游小熊也蠻喜歡這種可以邊用餐邊看外面景像的座位說,哈~
在ita義塔裡,牆上的黑板上,都畫了有趣且可愛的圖案
讓拿著相機的游小熊,也不禁的多按了幾下快門
想把這些可愛的圖案拍下,帶回家保存慢慢欣賞,哈~
再來看看另一邊座位區,環境又是如何呢?
如同一樓的設計,二樓的走道旁也是廚房的所在地
但比較不同的是,二樓的走道上多了個畫著滿滿食物的手繪牆
這一個個方方正正的框框裡,畫著的可都是料理和食材的圖案哦
是不是很可愛呢~
這一大面食物手繪牆,對愛吃的游小熊來說,真的是賞心悅目極了
雖然是看的到吃不到,不過光用想的就覺得很美味呀XD
同樣位於走道上的,還有化妝室哦~
推開牆邊的門進去就是化妝室了
是以威尼斯的面具來做為男女廁的識別呢~
游小熊一家,座位被安排在這邊的座位區(非上圖這裡,是另一邊)
仔細一看,這面黑板上不是畫插畫而是有著一個個不同顏色的面具哦~
這一區是不是很有特色呢?
所以最後游小熊一家的大合照,便是在這裡取景的啦^^
這裡有著和另一區不同的長排沙發
所以相對地也比較適合多人或團體聚餐使用
因為除了面具區前的那幾張長桌之外
長排沙發區這裡,也可以將桌併桌,成為多人的用餐區
而我們也是坐在這樣的區域哦~
用餐當天,也有另一組多人數的家庭來用餐
大夥兒圍繞著長桌肩併肩坐在一起
快樂且愉悅的邊聊天邊享用眼前的美食
整體的氣氛和氛圍顯的很熱鬧也很融洽呢,好棒~
於是,游小熊當下便決定,下回家庭聚餐也要來這裡啦!!
環境就介紹到這裡,接著趕快來看看好吃的創義料理吧
第二次坐在兒童餐椅上的她,似乎蠻能適應且開心呢^^
Menu
接著來看看ita義塔提供了哪些美味的料理吧
ita義塔的主餐採套餐制,一份套餐價格為$380(未含一成服務費)
這價格游小熊不貴吔~加一成服務費也才400多,算便宜呢~
而其它也有些單點類的東西可以加點哦~
從MENU裡拍了幾張餐點的圖片下來,但其它的游小熊就不PO上來了
若有興趣的人請點此觀看
來王品集團旗下餐廳用過餐的人應都知道
店家對於小朋友都是很友善的
也因此,除非是較大的小朋友會自己吃完一份套餐因而要點餐的
不然,食量不大的小朋友,通常店家都會準備東西給他們吃
而小朋友光吃這些就飽了,根本就不用再多花錢點套餐
這次在ita義塔,當然也不例外囉~
店家幫忙準備的兒童餐具,除了水杯外還會附上吸管
店家可能看我們小朋友比較多
還招待了我們兩份著條說,真不好意思也謝謝啦^^
店家準備給小朋友的南瓜濃湯
麵包
選用義大利香料製成的麵包微烤至外酥內軟,滿足味蕾的第一次接觸。
點套餐附送的麵包,店家也同樣準備給小朋友一人一個
且我相信,若吃不夠的話,應該還是可以續的
(當時我們沒續,但相信要續還是可以的^^)
使用麻布袋裝著的麵包,不知為何感覺好有質感哦~
圓滾滾的餐包放在上頭,光看就覺得很好吃
另外還附上薄鹽奶油可以抹在麵包一起吃
剛烤好的麵包,拿在手上還可以感受到微熱的溫度
麵包吃來紥實又有彈性,麵包裡那一點一點的
咬下一口後才知是羅勒的香味,好香且好吃~
先吃一口原味的羅勒麵包後
趁麵包還有餘溫,也在上面塗了些薄鹽奶油吃吃看
塗上後,麵包上的奶油隨著溫度融化,也慢慢的被麵包給吸附
再吃一口,除了原本的香氣外又多了奶油香
不管是單吃或塗奶油吃都很好吃哦~(我還吃了兩個XD)
沙拉
沙拉有兩種選擇,分別為夏日蔬果沙拉和爐烤季節熱沙拉
夏日蔬果沙拉
蘿美生菜及萵苣搭配季節水果的鮮蔬沙拉,口感爽脆
可選擇蒜味鯷魚醬或鮮檸蘋果油醋一同享用
搭配這款沙拉的醬汁有兩種,大家很有默契的都選了蒜味鯷魚醬
那蒜香中帶點鯷魚味,配上新鮮的蔬菜和水果,清爽又開胃
爐烤季節熱沙拉
結合冬季時令蔬菜-甜椒、鮮甜黃瓜搭配杏鮑菇爐烤後呈現蔬菜的鮮甜口感
搭配蒜味奶油烤馬鈴薯一同品嚐,呈現蔬菜的新鮮風味。
既然大家幾乎都點了夏日蔬果沙拉,那游小熊一定要點另一道來嚐嚐看
沒想到竟還有熱沙拉?! 好特別哦~
熱沙拉裡的食材超豐富,有花椰菜、杏鮑菇、洋葱、蕃茄、馬鈴薯...
烤過的熱沙拉,吃的到蔬菜的香甜,口味和口感都很棒
這兩道比起來,游小熊反倒比較愛這款熱沙拉呢,哈~
南瓜濃湯
ita嚴選南瓜品種,濃郁的金黃芬芳與清新香美的美妙結合
灑在湯上面的是細碎的培根,搭配濃湯一起喝,味道也不錯
西西里海鮮湯
義式風味海鮮湯,以番茄與多種海鮮熬煮,
口感帶有海洋鮮味及番茄酸甜口感,為義式經典湯品。
利用黑色像是大馬克杯的湯碗盛裝著的海鮮湯
喝來有著濃郁蕃茄味,湯裡除了有蕃茄、洋葱、甜椒外
上圖中那白色丁狀的可是鯰魚丁呢~
鯰魚丁肉質吃來軟嫰且新鮮
這海鮮湯,游小熊也覺得很好喝呢~
「雙拼披薩(泰式雞肉+羅馬豔陽)」
泰式雞肉
泰式酸辣醬搭配雞肉,一入口的酸辣口感讓人難忘!
羅馬豔陽
選自台灣盛產的鳳梨與義式經典火腿,感受不一樣的披薩風情 。
有Pizza,且還能選擇雙品的話那更是一定要點的呀
一次可以品嚐兩種不同口味的PIZZA怎能不點呢
羅馬豔陽披薩裡有蝦子、鳳梨、火腿和洋葱
配料與餅皮間還塗有美乃滋
比起來游小熊比較喜歡吃薄餅皮的PIZZA
餅皮雖薄但仍能吃的出餅皮的香氣
再搭配上面鋪著滿滿的餡料,大口吃下很過癮
泰式雞肉披薩上有雞肉、葱、泰式酸辣醬
第一次吃到這種泰式雞肉口味的
上面的餡料一樣也不少,且吃下一口後真的有微酸微辣的滋味
不過都是微微的,所以味道不會太嗆或太酸,也蠻好吃的
愛吃披薩的丫尊ㄟ也趕快來嚐一口吧^^
ita海鮮紅醬義大利麵
細膩熬煮的番茄及鮮蝦醬汁,
搭配豐富味美的海鮮,
感受最歡樂的海洋風情。
游小熊本來也想點紅醬的義大利麵來吃吃看的
但在服務人員的解說下,在ita義塔裡的紅醬醬汁裡
都摻雜有牛肉的成份,因此不能吃牛的游小熊只好放棄點紅醬的囉
所以口味上嘛~只能請問有吃牛的老妹了
老妹說很夠味,好吃^^
棒腿青醬義大利麵
微辣的翅棒腿,搭配由香料、羅勒所精製的清新青醬
幫游老木點的棒腿青醬義大利麵
麵條軟硬度適中,青醬的味道濃郁,醬汁收的也剛好
不會太溼或太稠,且微辣的棒腿醃的也很入味,都好吃~
爐烤牛排義大利麵
義大利經典蒜辣麵,搭配低溫烘烤7分熟板腱牛排
幫游老北點的爐烤牛排義大利麵
擺盤也很講究呢,且看起來好好吃哦~
游老北吃了後說牛肉好吃,麵也不錯
但游小熊一直想說這是牛肉我不能吃
卻壓根兒忘了,牛排與麵是分開的呀
我應該可以去挖個兩口麵來吃的才對
所以這道料理我都只有看,沒有吃啦XD
再來是飲料的部份,游小熊覺得也都很不錯
檸檬蘇打優酪
幫小朋友點的這杯飲料
微冰微酸微汽,還有微養樂多的滋味
酸酸甜甜的很好喝吔
不只小朋友會喜歡,大人喝了也應該都會覺得好喝呢
冰拿鐵
先前到王品集團旗下的餐廳用餐時,若有拿鐵的話游小熊都一定會點
但印象中都....不怎麼好喝呀XD
但這次來ita義塔喝的這杯冰拿鐵,卻出乎意料的好喝呢
問了問同為咖啡愛好者的游老北,他也直誇這拿鐵好喝呢
將上面那層厚厚的奶泡(還是奶油?!也有點兒像奶油說XD)
和下方的咖啡均勻攪拌後喝上一口,奶香與咖啡香的味道滿溢,好好喝~
莓果森林(熱)
幫游老木點的熱茶,但我忘了去喝一口試試,SORRY~
綠色奇蹟
新鮮地瓜葉搭配蘋果及芭樂現打的『綠色奇蹟』,
顛覆大家對於青菜滋味想像!新鮮地瓜葉加上清甜水果,
一入口難以忘懷!
初聽到地瓜葉有稍稍愣了一下,然後就覺得~哇!好特別
所以老妹就馬上點一杯來喝啦~
酸酸甜甜的,水果的味道多一些,不會有菜味哦,哈~
小朋友喝了也覺得好喝
蔬菜+水果的組合,感覺就很健康和養生呢
下回若來,我猜陳小銘應該會選這個吧,哈~
檸檬起酥蛋糕
檸檬風味蛋糕搭配酥皮口感,
搭配甜而不膩的白巧克力,
令人回味無窮!
像是在盤子繞了一圈的檸檬起酥蛋糕
小巧方正的蛋糕體上,仔細看還停留了一隻有著黃色背殼的瓢蟲
這瓢蟲和前方那塊白色方正的物體,其實都是白巧克力啦
小朋友看到哪受的了,這兩樣馬上就直接進到丫尊ㄟ的肚子裡了呀XD
最上層灑的是起酥的碎片,再來黃色的那層則是檸檬
而綿密的蛋糕中間則夾著奶油
一口吃下可以吃到不同的口感和口味
味道也是酸酸甜甜的不會太甜膩
莓果奶酪
濃郁的奶香搭配開胃的野莓,最經典不敗的人氣甜點
香醇濃郁的奶酪配上野莓醬,滑順咕溜的口感
以及其酸甜的滋味,吃了會讓人一口接一口的呢
不只是冰淇淋
顛覆你對冰淇淋的想像空間,讓冰淇淋不只是冰淇淋
再來這道冰淇淋,真的不是只有一般冰淇淋的吃法
冰淇淋旁邊還放了一小杯和一小罐的容器
那又是什麼呢?
原來那一小罐的容器裝著的是海鹽
灑上一些在冰淇淋上一起吃
沒想到....
超好吃!真的
雖然一開始吃到的是海鹽的鹹
但接下來海鹽與舌尖上的冰淇淋融合後
那鹹反而更誘發出冰淇淋的香甜與牛奶味
連游老北也說很特別也很好吃呢~
除了海鹽之外,另一小杯裝著的則是橄欖油
同樣也是可以加到冰淇淋裡去吃
不過我們沒有直接全部加到冰淇淋裡去
而是先挖上一口後再淋上些橄欖油嚐嚐
游小熊吃了一口後覺得口中除了有著冰淇淋快化開的口感外
就多了一股滑順的液體感,且其實也吃不大出來有橄欖油的味道
所以相較之下,搭配海鹽一起吃的吃法受到我們的喜歡多一些
吃飽喝足,小朋友們也開始坐不住的想起身四處亂竄
而此時貼心的店員也拿來了畫紙和筆
讓小朋友們可以暫時再乖乖的待在座位上畫畫XD
找數字的順序後,依序將線條一一的連接在一起
這樣的畫紙,真的可以成功的讓孩子們安靜一會兒呀,真棒~
時間也晚了,大家也吃的差不多了
請店員幫我們拍張了大合照後,也要下樓準備回家囉
在結帳時,櫃檯旁的綠色馬克杯吸引住了游小熊的目光
原來,ita義塔現在有個「集好禮,送你心坎禮」的活動
活動時間到2015/12/31止,消費一份套餐就能獲贈一點
集滿8點送ita馬克杯、集滿16點就送ita禮券一張哦
且集點的貼紙也很可愛說
游小熊的心不大,我只想要馬克杯就好了呀
不瞞大家說,游小熊已揪好家人並已預訂好
在九月份要到ita義塔來辦家庭聚餐暨九月份聯合慶生大會了呢
到時,大家一人點一份套餐,用餐後我再來去結帳
這樣點數就都是我的了,我的馬克杯就有希望了,嘿嘿嘿~
在文末的最後呢,游小熊還要和大家報一個好康的活動訊息
在8/29、和8/30兩天,在台北、桃園、台中各有一場活動
現場會有主廚現場製做披薩請你吃哦
這麼好康的活動,趕快記下日期時間和地點
一起揪家人和朋友去吃主廚現做的披薩吧!!!
「ita義塔 創義料理桃園大興西店」
桃園市大興西路一段325號
03-358-1530
午間11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
晚間17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
官網:http://www.itahouse.com.tw/
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