[台南食記] 巷木shamu~跟著掰掰啾啾進來試試看!可容納80人!超好吃的剝皮辣椒雞鍋&羅勒鮮炸魚排義大利麵!

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狡兔幾個月前造訪興華街的京正拉麵,已注意到斜對面的巷木

前身是小洁,我也不曉得巷木何時取而代之!門面設計非常吸睛~~

 

 

 

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當時狡兔有眼不識掰掰啾啾,最近透過廣告才知道這位人氣插畫家!

原來他是台南人,創作的角色就這麼橫亙在二樓餐廳的玻璃窗上~~

 

 

 

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畫風獨樹一格!那隻法令紋很深的貓叫作"麥扣桑",長相滑稽!XD

起初瞥見"尖頭人"說的那句話,我直覺是攬客手法沒多做聯想......

 

 

 

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後來聽小叮噹說人物的對話有點A,思想邪惡的人才看得懂!(呃)

 

 

 

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位於小巷道內,開車的朋友們請參考店家繪製的周邊停車場資訊!

 

 

 

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從外觀看起來內部裝潢應該也不差,卻是走平價消費路線!

 

 

 

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巷木主要販售義式料理,餐點附飲料而且貼心提供外帶服務喔!

 

 

 

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一樓是服飾店面,餐廳位於二樓,請沿著紅色磚牆往上爬!

 

 

 

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小熊衛兵堅守崗位!巷木11:00開始營業,老闆建議11:30再來!

 

 

 

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這裡的空間規模確實頗大,大到可以展示好幾輛單車啦~~

 

 

 

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每輛單車的款式都不一樣,猜想有可能是老闆的寶貝收藏?

 

 

 

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座位數相當多,據說足以容納八十人!無疑是聚餐好所在!

 

 

 

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選個喜歡的位子倚窗而坐,掰掰啾啾近在咫尺陪咱們用餐!

 

 

 

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燈具的造型十分獨特,乍看好像紙製品!萬一被砸到不痛吧?(誤)

 

 

 

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動線寬敞無壓迫感,所以在店內騎單車也是行得通的!(又誤)

 

 

 

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架上陳列多本書籍,不妨趁著候餐空檔培養一下知性美~~

 

 

 

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這些不是我的書,於是狡兔決定繼續當村姑!(樂天知命)

 

 

 

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疑似店長的男生:「請問妳的網路暱稱是?」

狡兔:「狡兔。」

疑似店長的男生:「狡兔三窟那個狡兔?」

狡兔:「嗯......(蹲角落畫圈圈)」

貌美如花女店員:「噢!我知道妳!」

狡兔:(瞬間大復活!!!!)

真的!能被人記住是一件令我感激涕零的事!>///<~~

 

 

 

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供應的品項眾多,包含火鍋、義大利麵、燉飯、披薩、丼飯等料理!

 

 

 

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不確定櫃檯前的調味料是否任由顧客取用?我會不好意思過來拿!

 

 

 

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只要來店消費並且在臉書按讚打卡,就贈送炸物小點或布蕾喔!

 

 

 

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天花板和地板融入工業風元素,結合時尚的佈置,畫面和諧不衝突!

 

 

 

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條紋雅座很耐坐!客源絕大多數是呼朋引伴的年輕族群~~

 

 

 

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不相干的攝影圖像大集合!這堵木質牆壁因此散發出文青氣息!

 

 

 

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有幸拜訪口袋名單中的餐廳,所見所聞沒讓幻想破滅!開心!

 

 

 

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狡兔欣賞他們家的桌子!坐姿即使不雅也不會被旁人發現!XD

 

 

 

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擺在最角落處懶洋洋的沙發椅,撫慰了多少過客疲憊的身心?

 

 

 

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備妥兒童座椅,辛苦的爸爸媽媽得以歇息,暫時不用練臂力!

 

 

 

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趨近中午十二點,顧客會越來越多,團體切記事先訂位!

 

 

 

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太陽公公願意配合,那天拍出來的餐點照片還不錯看~~

 

 

 

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下午一點左右,店員會逐一放下窗簾,避免陽光的過度曝曬。

 

 

 

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狡兔當天坐的舒適椅子如圖,屁股沾上後就不想起身啦~~

 

 

 

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每張桌子上面皆放置一本簿子,讓來來往往的顧客留言或塗鴉!

 

 

 

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哈!這位女客人真可愛!幸好我都會隨身攜帶行動電源!XD

 

 

 

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狡兔手癢也來畫幾筆!雖然說功力依然停滯在國小等級......|||

 

 

 

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吼!小叮噹欠修理!他怎麼忍心獵捕這麼古錐的兔子!?

 

 

 

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菜單當中要特別注意的一點,午茶輕食的項目已經停售囉~~

◎ 巷木shamu之菜單→ http://ppt.cc/i4qkk

 

 

 

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火鍋除外,其他主餐皆可加價79元升級套餐!附沙拉、濃湯、麵包和飲料!

 

 

 

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<沙拉>

繽紛討喜的水果沙拉!葡萄已經去籽囉!沾醬是蔓越莓口味!

 

 

 

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<每日例湯>

據說湯品口味會隨機更換!質地不算濃,內含玉米、培根、麵包丁。

 

 

 

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<香烤麵包>

蒜味麵包挺大片的!抹醬也塗得很用心!每一口都濃郁~~

 

 

 

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緊接著主餐要登場囉!選項太多導致狡兔又陷入天人交戰的局面!

 

 

 

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<羅勒鮮炸魚排義大利麵>

我們常吃總匯海鮮義大利麵,最後點了比較少見的鮮炸魚排義大利麵!

 

 

 

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固定佐以羅勒青醬,酥炸後的魚排環繞著麵條,賣相誘人!

 

 

 

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口感外酥脆內細嫩!灰熊好呷!如果再來點番茄醬更對味~~ 

 

 

 

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但是醬汁實在收得太乾,而且調味過於清淡,稍微可惜了!

 

 

 

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<剝皮辣椒雞鍋>

狡兔首次品嚐剝皮辣椒雞鍋是在老恆春海鮮炭烤餐廳,令我念念不忘!

只不過那裡賣的是大火鍋,如果兩人嘴饞想吃不符比例原則~~

所以當我驚見巷木的菜單上面列出剝皮辣椒雞鍋,不假思索就選它!

 

 

 

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菜盤份量一般,有新鮮的蔬菜、蕈菇,也有加工類火鍋料。

 

 

 

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海味在這兒!置入三枚蛤蜊,底下壓著好處多多的黑木耳!

 

 

 

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意外撞見韓式年糕!這盤配料被小叮噹三兩下就掃得差不多了!=.=+

 

 

 

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搭配普通沙茶醬,狡兔覺得省略也無妨!因為火鍋湯頭夠味!

 

 

 

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咱們還是別亂沾生蛋汁,丟進鍋子裡面煮熟比較保險啦~~

 

 

 

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附一碗白飯,某人吃一半把飯弄濕才給我,若有空碗會更好......|||

 

 

 

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沸騰了!狡兔一吃就上癮的剝皮辣椒雞鍋!失心瘋欲罷不能啊!

 

 

 

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選用帶皮的無骨雞肉,份量相當夠意思!口感鮮嫩好嚼耶!

 

 

 

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起初微辣,待滾煮一陣子剝皮辣椒釋放辣度,晉升為小辣!

湯汁不油膩,香辣之中夾帶甘醇,狡兔巴不得喝光它~~

 

 

 

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雖然它是最高價的,一份298元,但這裡不加收服務費

下次回訪再來嚐嚐看其他火鍋口味,網路風評普遍都不差~~

 

 

 

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<薯條>

感謝店長的盛情招待!加贈的現炸薯條又香又脆!吃得超飽!

 

 

 

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<清甜蘆薈>

飲料其實餐前就送來了,點餐時店家沒多問,狡兔習慣餐後再喝!

 

 

 

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這杯的顏色好美!它是微氣泡飲料,蔓越莓口味香甜微酸!

 

 

 

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杯底沉著大量蘆薈果肉,吸管使用不順利,我需要長匙!

 

 

 

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<綜合水果茶>

小叮噹選了綜合水果茶,巷木的附餐飲料很大一杯,誠意十足!

 

 

 

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水果種類跟沙拉一樣!基底是橙桔風味,喝得到果渣纖維!

 

 

 

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狡兔超愛這間餐廳的氛圍,火鍋湯頭一級棒!掏心掏肺大推薦!

 

 

 

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照過來!跟著狡兔一起做!Go Go Go~~ 

 

 

 

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02

§ 本文為體驗試吃食記分享,主觀感受僅供參考 §

 

 

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↓ 巷木 shamu ↓

臉書:http://ppt.cc/VUkMI

地址:台南市中西區興華街12-1號2F

電話:06-228-8881

營業時間:11:00~22:00

備註:提供Wi-Fi、無收取服務費、有素食、餐點可外帶、食我特約

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巷木 shamu

phone06-2288881
place台南市中西區興華街12-1號2F
4.07 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.11
服務品質
3.67
裝潢氣氛
4.22
CP值
4.06
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