[食記] 台南‧人氣宵夜店"豆奶宗"傳說中的沙茶蛋餅

早在高中時就常看朋友半夜在臉書打卡"豆奶宗"

從那時候起就很好奇究竟豆奶宗是賣什麼的?

後來才知道是一間超人氣的宵夜店!

其中最有名的就是"沙茶蛋餅"

 

 

有天心血來潮的跟朋友來探訪傳說中的豆奶宗

果不起來大老遠就看到排隊人潮

老舊的招牌上寫著豆奶宗三個字,早點、宵夜都有賣

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不論內用、外帶都要排隊

小小的煎台上老闆正在快速翻滾著蛋餅

 

 

大概七八張桌子擺放在店外面的騎樓下

如果只有兩三個人的話可能要跟別人併桌

 

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賣的品項不算多,除了沙茶蛋餅之外,還有刈包、土司夾蛋、饅頭夾蛋、包子類

豆奶、米奶、紅茶之類的

 

 

原來除了店外的餐車間台外

店內也有另一個煎台在做蛋餅來應付外頭的排隊人潮

 

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終於見到傳說中的沙茶蛋餅....不過一上桌時...怎麼有種失望的感覺...

還以為沙茶蛋餅是蛋餅皮裡面就會加入沙茶,或是蛋餅裡面會包著沙茶

沒想到卻是原味蛋餅淋上沙茶的方式呈現....

 

沙茶蛋餅 $20

吃了一口後覺得...恩,就是沙茶醬+蛋餅

任何一家有賣蛋餅的店都做得出來的感覺...毫無驚豔之處

連蛋餅皮吃起來都普普通通...

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刈包 $35

刈包裡面包著酸菜瘦肉,加上了花生粉

不過小小一個而已男生吃個幾口就吃完了,友人覺得味道也是普通

 

後記

吃到傳說中的沙茶蛋餅真的蠻失望了...

可能是因為期待了很久...結果期望愈大,失望越大...

連豆奶也是水水的普通豆漿

真的是不會想讓人再來的宵夜店啊~

但我身邊還是有深愛豆奶宗的粉絲的!

 

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豆奶宗

|地  址:台南市中西區府前路二段175號

|電        話:06-2288431

|營業時間:21:45-10:30

|消費日期:2014.12

 

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place台南市中西區府前路二段175號
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美味度
4.13
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.96
CP值
4.00
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