之前吃過有表演秀的餐廳,大多都是以烤肉、高級飯店buffet為主,
這次居然在逢甲商圈附近的火鍋店也能看見。
重點是餐點品質不錯,而且主食、飲料、冰淇淋還能吃到飽~
價錢還不貴,對我來說可說是CP值頗高的一間鍋物料理店呢
【魔樂鍋】是三位多年好友因夢想而開的,
三位老闆分別擅長音樂、魔術、餐飲,
除了夢想也希望給顧客不一樣的用餐經驗而開了這間店。
店家位於逢甲福星路上,店面招牌特別又顯眼。
店內座位大多以4-6人座為主,很適合家庭、朋友聚餐。
裝潢風格還蠻現代化的,以不少氣球燈作為裝飾,
看起來頗有質感且有magic的fu~
這裡除了星期一,其他日子都有表演。
每週二、三、五、六晚上,有駐唱歌手的LIVE演奏;
而每週四、日晚間則會有專任魔術師演出。
我們這天剛好是有駐唱歌手現場演奏表演,
表演時間是晚上7點到9點,現場演唱之外也開放點歌,
想一展歌喉的客人也可以上台演唱喔!
預約訂位時也可以先和店家預約點歌,
聽店家說也有客人為了給父親驚喜,訂位時點了父親年代的歌曲(EX.蔡琴),
來這慶祝父親節,使老人家感到驚喜又難忘,真的是很不錯的服務
不僅如此,每位服務人員也都會一些即興小把戲,
如果客人有要求,他們也會到桌邊來點表演喔!
入店的時候還可以看見這個『魔術箱』,
一開始我還以為他只是個裝飾,沒想到是可以進去體驗的!
不過告示牌有寫著身高體重限制@@,
看來只適合較為嬌小或是苗條的人來玩。
有興趣的人可以詢問店家,服務人員會陪同指導,
雖然我不符合條件,但還是玩了一下,還蠻有趣的
▲餐具、濕紙巾是放在座位上的抽屜裡。
MENU
這裡收費就只分午餐199元、晚餐299元兩種價格,且免服務費。
兒童收費:5歲以下免費;5~12歲午餐99元,晚餐199元;12歲以上為成人價。
鍋物一共有十種可以選擇,除了螃蟹海鮮、鯛魚海鮮、養生素食之外,
其他的鍋物均有牛、豬、雞、羊四種肉品可選擇。
午晚餐差了100元,但晚餐肉品份量較多,
且晚上還有音樂或魔術秀,所以我覺得價格還ok。
(菜單引自魔樂鍋官方臉書)
餐廳後方有自助吧,主食、醬料、飲料都是在此自取。
主食選擇還蠻多的,有白飯、紫米飯、冬粉、綠藻麵,
飲料和霜淇淋也是可以吃到飽的。
▲醬料區 很豐富,連洋蔥末都有!
▲白飯冬粉比較常見,這裡還有綠藻麵呢!
一般常見的飲品都有,不過這裡的飲料選擇還蠻多的,另外還有咖啡機。
▲店家的南洋椰奶冰沙還不錯喝,夠濃郁!
點完餐之後,服務生會先送上餐前小菜,
每鍋一份,小菜內容依店家當天提供為主。
這天的前菜是翠玉海帶絲、泡菜、滷大腸,味道還不錯。
▲這樣就是一整套的火鍋餐,看起來著實豐盛呢
紫米飯
對於店家有提供紫米飯這件事著實令我感到開心,
因為一般火鍋店都是提供白飯,(精緻主食總是不健康)
紫米飯不但較健康,而且口感Q又有獨特香氣,美味!
冬粉 雖然很常見,但是使用不錯的湯底煮出來的味道還不賴!
綠藻麵
綠藻麵是細麵,但不要煮得太爛也不錯吃。
店家建議大約煮個十分鐘左右,期間也需要攪拌。
吃起來味道很特別,有淡淡的綠藻味,口感還蠻Q彈的!
香醇牛奶鍋(雞肉)
好久沒吃牛奶鍋囉~這天點的是牛奶鍋搭配雞肉。
牛奶鍋的湯頭不是加鮮奶油,而是完全以鮮奶製作的湯底。
煮開之後飄著陣陣的奶香味,但喝起來沒有我想像中的濃郁,
清淡了一些,不過算是鮮甜不膩口的滋味。
雖然剛煮開的時候喝沒有想像中的濃郁,
但是將食材丟進去煮過一輪之後,其湯頭便變得濃郁又鮮甜喔!
菜盤的內容都一樣,蔬菜新鮮、火鍋料也不少,
而且還有手工花枝漿、蝦子、干貝、蛤蠣,非常豐盛!
▲雞肉的部分都是採用整隻的雞腿肉,光看外表就覺得很新鮮。
雖然上面覆蓋著我害怕的雞皮,但是煮過之後皮變得很薄,
連皮帶肉一起吃一點也沒有我擔心的油膩感,口感超嫩Q的
鯛魚海鮮鍋
湯頭看起來頗濃郁,但口感還蠻清甜的!
喝起來是淡淡的柴魚昆布味,走清爽路線。
鯛魚肉和之前吃過的小火鍋不同,
這裡的算是「厚切」,煮的時候不易散掉,
而且吃起來肉質也挺嫩的,口感不錯。
肉質滑順又鮮美,下鍋煮後吃起來也不死柴,
而且每塊都很有份量,厚實又飽滿!
▲湯若不夠的話可以隨時請服務人員幫忙加湯喔!
霜淇淋
當天提供的是芝麻霜淇淋,不似一般便宜火鍋店那般水水的,
這裡的霜淇淋口感滑順又濃郁,很好粗^Q^
結論
用餐環境很舒適,服務態度也很好;
晚餐一個人299元,可以吃到的菜色不輸某些氣氛良好的火鍋店。
主食選擇多樣還可以吃到飽,甜點(霜淇淋)表現還不錯,
還有現場LIVE表演,不用去PUB或是高級餐廳就能享受到,
整體上我覺得很划算,強力推薦可以來品嘗看看!
魔樂鍋
地 址:台中市西屯區福星路251號1樓
電 話:04-2451-6668
營業時間:週一至週日,11:30~15:30,17:30~24:00
官方臉書:魔樂鍋
P.S. 此篇食記為口碑體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!